东汉末年，天下大乱，各路军阀混战不休。社会经济遭受严重破坏，农业生产停滞不前，军粮短缺成了困扰各路军阀的大难题。与此同时，天灾频繁降临，百姓们流离失所，大量的田地都荒芜了。在这样的背景下，曹操迎奉汉献帝后，于公元196年采纳了枣祗、韩浩等人的建议，开始推行屯田制，以此来解决军粮问题并恢复农业生产。《三国志》记载：“是岁（建安元年），（曹操）用枣祗、韩浩等议，始兴屯田 。”

屯田制的两种形式 军屯：边境的自给自足防线

曹操实行的屯田制有军屯和民屯两种形式。军屯主要是国家在边境地区安置军队，让士兵们在不打仗和操练的时候，开垦荒地种植粮食，以实现自给自足。这种屯田方式好处多多，一方面解决了军队的粮食问题，不用再为长途运输军粮而发愁；另一方面，士兵们在边境屯田，也起到了防御外敌的作用。想象一下，边境的士兵们平时耕种土地，战时拿起武器作战，既保证了粮食供应，又加强了边防力量。

民屯：组织流民开垦内地

民屯则是针对内地的流民和农民设立的。曹操招募了大量的流民和农民，按照军队的编制把他们组织起来，每50个人为1屯，屯里设置司马，司马之上还有典农都尉、典农校尉、典农中郎将等官职，而且这些屯田的百姓不隶属于郡县。政府会给他们分配土地、种子、耕牛和农具，让他们进行屯田生产。这样一来，原本四处流浪的流民有了安身之所，荒芜的土地也重新有了生机。

农民从流民到“农奴”的转变 人身束缚加强

一开始，曹操组织屯田主要是以招募流民为主，很多流民为了有一口饭吃，也愿意参与屯田。但随着屯田规模的不断扩大，情况发生了变化。后期基本上是强征百姓去屯田了。据《三国志·袁涣传》记载，当时招募百姓开垦荒地，很多百姓并不乐意，纷纷逃离（民不乐，多逃亡）。这就说明百姓并非完全自愿参与屯田，他们逐渐失去了一定的人身自由，被束缚在了土地上，有点类似农奴的状态。就好像原本自由的鸟儿，被关进了笼子里，虽然有了食物和住所，但却失去了自由飞翔的权利。

沉重赋税负担

收成之后，国家和屯田民要按比例分成。如果使用的是官牛，那么官府拿六成，百姓拿四成；如果使用的是私牛，官府和百姓对分。参加屯田的百姓要上交收成的十之五六，这和西汉时期十五税一或三十税一的赋税比例相比，负担实在是太重了。对于那些拖家带口的百姓来说，交完粮食后，剩下的粮食要供养家人变得十分困难。比如一个家庭辛辛苦苦种了一年地，收获了1000斤粮食，按照六成上交的话，就要交给官府600斤，自己只剩下400斤，这400斤要维持一家人一年的生活，想想都知道有多艰难。

农民能否吃饱饭成谜

从赋税比例来看，百姓上交大部分粮食后，剩余的粮食能不能满足自身及家庭的温饱是个很大的疑问。虽然屯田制让荒芜的农田重新被开垦，农业生产也有所恢复，但在高赋税的压力下，农民的生活依然十分艰难，要吃饱饭存在较大的压力。也许有些家庭运气好，遇到了丰收年，还能勉强填饱肚子，但要是遇到灾年，粮食减产，那日子可就没法过了。

徐州屠城幸存者的屯田之路

虽然缺乏直接关于徐州屠城幸存者成为屯田佃户的详细史料，但在当时，大量流民存在是不争的事实。徐州屠城后，必然有不少幸存者成为了流民，而曹操推行屯田制又大量招募流民，这些幸存者很可能就成为了屯田佃户。他们经历了战乱和屠杀，生活本就困苦不堪，成为屯田佃户后，又要面临高赋税和人身束缚等问题。可以想象，他们的日子过得有多凄惨。