武松当年喝的“三碗不过岗”,现在人能喝多少?网友:给我换大碗
四大名著之一的水浒传中常常提到:梁山好汉喜好喝酒,也擅长喝酒,酒量很好的,更是数不胜数。不知道大家是否还记得,武松打虎之前,曾在山下的一个酒家那里喝了几碗酒。酒家十分好心的劝他说,不要我们家的酒水超过三碗,要不然你今天是一定过不去这山岗的。酒有多烈呢?店家说自己家的酒是外面普通酒效力的十倍,一般人喝三碗就倒了。看到这里读者不禁要想了:这是多高度数的酒啊?三碗就倒?今天,就带大家来探究一下:宋朝的酒,到底有多高的度数。
大家都知道,水浒传的故事发生在宋朝,而水浒传的作者施耐庵是明朝人。当时在明朝,写书的人地位并不高,甚至可以说是低下。所以施耐庵可能并没有条件去追寻宋朝时期的酒到底怎么样这件事情。所以很有可能他在书中描写的,就是当时明朝时期的酿酒文化。所以当我们看到书上描写的:梁山好汉善饮酒,大家不但经常聚在一起喝酒,甚至一喝就是几大坛子几大坛子得喝。
然而明朝的酿酒怎么样呢?我曾看到过明朝的一位才子的一句话:“一杯浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”。古代等级制度森严人人皆知。所以在当时,平民老百姓喝的,都是诗中提到的浊酒。至于清酒,你若不是达官显贵皇室贵族,哪里来的条件喝那么好的酒?而浊酒的度数有多少呢?有人说,大约等于现在的啤酒度数,也就是三四度左右。所以,并不是梁山好汉酒量好,而是因为当时酒的度数实在是太低了。
相比较现代四五十度的酒来说,那可真是小巫见大巫了。所以他们那个时候,顶多也就是喝撑了,喝醉的话,那酒量是真的不怎么样。再来看:武松上景阳冈之前连喝了十八碗“三碗不过岗”牌“烈酒”。那我们算一下普通酒的三倍,那也就是十度左右,十八碗就醉了?大家也知道以前的酒碗,也乘不了多少酒,按现在能喝的标准来说,18碗根本不算啥。因此才会有网友说:给我换大碗!
如今的酒度数都那么高,放到古代,恐怕个个都是喝酒的英雄好汉。然而时代不同,我们当然也不能说在当时来说人家酒量不好,只能说从现代的标准来看,是真的不怎么样。古代人的酒量,相对比现代,确实太差了!