12月 31， 2024

拉脱维亚里加的 Frey 大家庭。/ 由 Baltinew、Wikimedia Commons 提供

马尔萨斯模型非常有影响力。

策展/审核：Matthew A. McIntosh公共历史学家

这分为三个时期：早期现代 （1500-1800）、现代 （1800-1900） 和当代 （1900-2000）。

近代早期历史中的人口变化（约 1500-1800 年）

概述

大多数学者都认为，欧洲地区的人口在 1500 年至 1750 年间几乎翻了一番，随着欧洲进入工业革命时代，人口水平进一步激增。黑死病后的这个时期是福利改善不均衡和土地利用集约化的时期，这养活了越来越多的人。来自欧洲殖民地的财富也鼓励许多人延长工作时间，以便他们能够负担得起小奢侈品。但在这个时期结束时——在英国经济理论家和神职人员托马斯·罗伯特·马尔萨斯（Thomas Robert Malthus，1766-1834 年）的时代——对资源如何跟上不断增长的人口水平的担忧变得更加突出。疾病、营养不良以及两者的相互作用很容易使人们陷入高死亡率时期。然而，许多历史学家对当今许多记者的假设持批评态度，即由于近代早期的平均预期寿命约为 30 至 35 岁，因此没有人能活到老年。事实上，对于度过生命前五年的人来说，前景相当不错。一般来说，那些活到 20 岁出头的人可以预期活到 60 多岁（大约，根据时间和地点会有一些变化）。首先，它讨论了研究早期现代社会这些方面的来源和方法论问题。

来源类型和方法问题

近代早期是最早的时期，关于欧洲某些地区的人口行为和人口变化有相对精确的数据。不同的政治实体和自治机构开始登记其居民有几个原因，其中最重要的两个是税收和国家控制。从 16 世纪到 18 世纪，整个欧洲的书面形式也优先于口头传统。这导致个人和行政机构都制作了比以往任何时候都更详细的登记册。

登记人员的行为并不是早期现代的发明;古罗马以及几个中世纪的政体、城市和教会机构都存在一些形式的人口普查。征兵和税收数据有其方法上的局限性，因为这些来源的创建并不是为了估计整个人口或其人口特征。尽管如此，一些来源提供了允许估计种群动态的数据。税收登记册（宗教什一税和国家税）、家庭和庄园征兵、教堂登记册和教规访问出现在近代早期欧洲不同地区的不同阶段，但最终大多数政体都创造了类似的记录。然而，直到 18 世纪，总体人口调查（人口普查）几乎完全缺乏。直到 18 世纪初，西北欧才进行了第一次正式的人口普查（丹麦、冰岛、普鲁士和瑞典是这方面的先驱）。在 18 世纪下半叶，许多西欧和中欧政体也开始认识到对其人口进行调查的重要性。因此，到 19 世纪之交，欧洲大多数政体都进行了完整的人口普查，或者至少是进行人口普查的举措。

1310 年塞金根修道院的 Urbarium 卷轴，以中古高地德语书写。/ 由 Wikimedia Commons 提供

然而，在近代早期的大部分时间里，学者们依赖于部分以书面形式记录下来的数据集，而不是为了调查完整的人口。虽然其中一些资料（如教区登记册）提供的数据比许多早期人口普查更能理解人口特征，但这些早期现代资料都以高度分散的形式存在，即使在来源覆盖率最高的地区，如低地国家、 英格兰、 法国或 意大利。

即使教区登记册幸存下来，从中重建人口过程或家庭结构也是具有挑战性的。其他来源，例如什一税和其他税务记录，以及遗产征兵（例如土地登记册、 庄园名册和 urbaria——所有记录财产所有权的形式）也提供了在许多情况下人口普查所没有的信息。然而，这些来源存在与教会登记册不同的方法障碍。虽然其中一些涵盖了主要领域，例如欧洲特定地区的什一税记录，或某些政体保存的州税记录，但它们并不涉及更广泛的人群，只涉及拥有财产并因此可能纳税的个人。妇女（寡妇除外）、住在别人家中的老人、仆人、学徒和儿童都不在此类调查的范围之内。

最后，由于所有这些记录都以某种方式用于税收目的，因此许多人对被列入这些名单没有兴趣。因此，那些试图逃税的人在引入人口普查之前甚至之后都是隐形的。 因此，每当在近代早期的背景下呈现精确的人口估计时——不同政体的人口估计、流行病、饥荒、军事冲突等的死亡人数——都必须非常谨慎地对待这些数字。

也就是说，数据收集的重大进步使数据库的创建成为可能，在数据库中可以跨时间和空间跟踪个人，使学者能够在以后的人口普查数据中再次找到同一个人。该领域的另一个重大推动力来自与系谱学家的密切合作，使用众包技术和公民科学项目来记录有关过去种群的信息。

早期现代人口制度：欧洲是否存在马尔萨斯均衡？

马尔萨斯模型在人口和资源的历史研究中非常有影响力。马尔萨斯的模型预测了经常性的危机，因为粮食产量以线性速度增长，而人口往往呈指数增长。有一些证据表明，这可能适用于中世纪时期和欧洲的一些地区，直到 1800 年。马尔萨斯是一位英国部长，他关心一个他认为反复出现的问题：粮食生产的任何增加都会导致更大的人口增长，而这随后会真正吞噬生活水平的任何增长，从而使人们陷入低生活水平和生存边缘。他的分析确定了一系列对人口增长的“积极”（导致更高的死亡率）和“预防”（导致较低的出生率）检查。这些检查可能会暂时破坏粮食生产和人口增长之间的关系，但马尔萨斯总体上对人口克服这种所谓的自然增长趋势的长期潜力持悲观态度。人口超过粮食生产增长，导致短缺、饥荒和疾病的点被称为“马尔萨斯灾难”。

我们对近代早期的了解是，有些时刻比其他时刻更像马尔萨斯主义。欧洲人口的增长速度似乎确实快于粮食生产的速度，生活水平受到了负面影响。由于 14 世纪黑死病造成的人口危机，劳动力在中世纪晚期和现代早期初期相对稀缺。这种稀缺性推高了男性和女性的工资，这意味着女性往往晚婚，生孩子少。然而，随着农业实践的大规模变化和其他市场发展，对女性劳动力的需求消退，因此，从 1600 年左右到 1800 年，女性结婚的年龄略早，人口增长更快，生活水平（以实际工资衡量）下降。

1000 年至 1824 年间，西班牙、英国和波兰的人口水平在近代早期稳步增长，并在 18 世纪出现大幅增长。英国的人口在 18 世纪真正起飞，反映了这一时期出生率的显着增加。波兰的人口增长率也发生了变化，总体而言，这种趋势是加速的。在此期间，非洲大陆正处于重大人口变化的风口浪尖，正是在这里，我们开始看到即将到来的人口转变的初步迹象。

在人口转变的研究中，法国是一个著名的异类。在那里，出生率和死亡率彼此同步下降，导致“青年膨胀”比人们通常预期的要小得多。这种模式在 18 世纪已经可以清楚地观察到，当时法国的出生率急剧下降，而英格兰和威尔士的出生率却上升。为法国非常独特的人口发展模式提出的一个论点是世俗化的早期过程，它降低了对产生大家庭以服务信仰的期望。这将我们带到下一节，其中将更详细地讨论生育能力。

生育能力

一名妇女坐在产科椅上分娩，助产士在她的裙子下工作。/ 由 Wellcome Collection 提供，公共领域

在前现代背景下，生育率很高。在没有现代避孕措施的情况下，分娩经常发生——在没有现代医学的情况下，许多妇女死于分娩。然而，有迹象表明，早期现代欧洲人（尤其是欧洲大陆西部的欧洲人）并没有生育尽可能多的孩子。许多来自西北欧的女性在 25 岁及以上才结婚的事实已经限制了生育能力。延长母乳喂养阶段的做法和偏好增加孩子之间的间隔限制了婚生子女的数量。在现代早期的大部分时间里，生育率为每位妇女 4.5 至 7 个孩子。鉴于婴儿死亡率很高，这种生育水平很可能使夫妇只有两到三个成年子女，这个数字等于或略高于人口的更替水平。

然而，对于英国的情况来说，近代早期的结束肯定是生育率提高的时期;然而，对于法国来说，情况恰恰相反，女性在 1650 年至 1800 年间从大约 4.5 个孩子增加到 3.5 个孩子。如上所述，法国的情况是例外的。关于英国，来自英国教区登记册的数据表明，在现代早期，出生之间的平均差距从 1640-1660 年期间的最高水平 33.27 个月下降到 18 世纪末的 30.54 个月，下降了 8%。这意味着，平均而言，女性的怀孕间隔时间减少了三个月，这在一生中可以显著提高总生育能力。除了英国和法国的案例之外，很难获得欧洲其他地区的详细生育数据，而且，在孕产妇死亡率高的背景下，许多妇女没有达到生育年龄的终点。

死亡率

雅各布·恩斯特·马库斯 （Jacob Ernst Marcus），“与三个老人和一个年轻女人的学习表”（1807 年）。/ 由阿姆斯特丹国立博物馆提供，公共领域

从中世纪盛期（约 1000 年）开始，近代早期欧洲大部分地区的死亡率逐渐下降。然而，有许多与天气事件或环境危机、流行病和军事冲突相关的特殊时期，所有这些都可能导致贫困、营养不良和饥荒。生长季节或收获期间的极端天气、军队的经过，或者仅仅是缺乏人手进行必要的土壤准备、播种或收获，都可能导致农作物生产危机，在某些情况下，可能会危及某个群体的生存。与农作物歉收有关的危机在中世纪和近代早期反复发生，通常以局部方式发生，根据条件，特定地区的死亡率很高，而其他地区则幸免于难。战争对地区的影响尤其不同：奥斯曼帝国在巴尔干半岛和喀尔巴阡盆地的中世纪晚期和现代早期战争、法国的宗教战争以及德语地区的三十年战争对卷入冲突的欧洲地区造成了巨大损失，但其他地区没有经历这些对死亡的冲击。

在大多数情况下，经济危机只影响特定的政体，在许多情况下，这些危机导致了其他竞争地区的快速经济发展。虽然直到中世纪盛期，饥荒在欧洲大部分地区反复出现，但到了中世纪晚期，它们变得更加局部现象。

然而，它们从未完全消失，由于军事行动、极端天气、植物或动物疾病或多种因素的汇合，它们继续袭击近代早期的欧洲。 这些饥荒中的大多数仍然局限于欧洲的特定地区，例如 1600-1603 年的俄罗斯饥荒、1740-1741 年的爱尔兰饥荒或 1770-1771 年的捷克大饥荒。发生在中世纪晚期和现代早期的那种欧洲规模的饥荒变得不那么频繁了。1315-1317 年的大饥荒可能是中世纪晚期在欧洲范围内发生此类饥荒的唯一例子。在近代早期，紧随其后的是 1590-1598 年和 1693-1697 年的粮食危机和饥荒。

流行病也是导致死亡的重要原因。天花、流感、麻疹、梅毒、疟疾和所谓的“出汗病”都存在于近代早期的某些阶段，在一些地区造成了严重的流行病。然而，没有一种比瘟疫更致命。所谓的第二次瘟疫大流行始于 14 世纪中叶（或者根据其他估计，13 世纪中叶），并在一些地区再次出现，直到 19 世纪初，是整个现代早期欧洲死亡率的一个主要因素。在 1340 年代和 1350 年代的黑死病浪潮之后，瘟疫再也没有在欧洲范围内造成类似的人口危机，但其反复出现的激增确实造成了区域和地方的人口压力。虽然长期以来人们一直认为瘟疫主要是一种城市现象，或者对男性和女性人口的影响不同（进一步加剧了其人口影响），但这种说法最近被反驳了。虽然欧洲不同地区的瘟疫浪潮存在明显差异——意大利可能比阿尔卑斯山以北或东欧地区遭受的损失更大——但城市中心和农村地区，男性和女性人口几十年来都受到了严重影响。

值得注意的是，这一时期的死亡率总体上对儿童和妇女的打击最大。妇女死于分娩或产后出血或感染，幼儿易感染传染病。

结论

在近代早期末期，一些欧洲国家开始经历人口转变。这是一种现象，即死亡率下降之后不会立即出现出生率下降，导致人口快速增长，然后出生率和死亡率都稳定在较低水平。然而，各国开始这一过程的位置以及现象发展的速度因地区而异。生育率和死亡率与生活水平的发展有着内在的联系，近代早期欧洲历史的许多时期都以马尔萨斯的局限性为特征。然而，欧洲人也积极主动地限制生育能力，随着疾病科学的逐步进步，他们的寿命开始更长。此外，更广泛的社会发展对人口结构产生了重大影响，世俗化、殖民化和原始工业化改变了人们应对不同情况的方式。这意味着整个非洲大陆的经历各不相同，一些国家从 17 世纪后期开始经历了所谓的“青年膨胀”，而另一些国家则保持了稳定的人口和高出生率和高死亡率。

现代史中的人口变化（约 1800-1900 年）

概述

历史学家和人口学家都对 19 世纪的人口变化进行了详尽的研究。国家开始从生物政治意义上治理人口，这意味着他们对臣民的福祉负责，为此他们开始大规模地收集统计数据，而且规模越来越全面。统计资料还记录了欧洲在 19 世纪期间遭受的巨大而迅速的人口变化。随着寿命的延长、出生率的下降和劳动力市场的巨大变化，欧洲人口迅速增长。总的来说，这些趋势在整个欧洲非常相似，但是，这些人口变化的时间和根本原因因国家而异。

我们概述了收集历史人口数据的历史背景，并警告不要对来源进行不加批判的研究。我们探讨了为什么学者们使用这个术语来描述人口快速增长和人口变化的潜在动力。之后，我们展示了劳动力市场的转变最初如何对日常生活条件产生负面影响，但同时也是 19 世纪末生活质量改善的驱动力。

新来源

表 1：主要人口来源概述。

19 世纪，有关人口动态的可用信息量激增。欧洲许多国家开始登记他们的居民，以便他们可以跟踪他们的公民。然而，这些发展开始的时间相当不同，生成的数据质量也各不相同。19 世纪引入的人口普查、民事登记和人口登记册（见表 1 的描述）比早期的教堂和城市管理有了巨大的进步。现在，信息更加标准化，受到控制，并且存储得更好。直到今天，这些系统仍然被用来监控生活在一个国家的人，并且只会变得更加复杂，以便各州可以登记他们的纳税人、财产所有者、学生、病人、司机、福利领取者等。

欧洲的行政系统是有特定目标的。在 19 世纪之前，人员登记通常是由教堂执行的任务。在 19 世纪和 20 世纪的过程中，这项任务被希望为其公民登记的中央集权国家（无论是民族国家还是帝国）承担。欧洲第一个国营行政系统始于 1792 年，当时法国实施了民事登记（出生、结婚和死亡记录）用于征兵和征税。其他国家纷纷效仿并实施了自己的登记系统，其中人口普查是迄今为止最常见的。随着时间的推移，各州登记和衡量公民生活的能力越来越强，从而产生了更专业的登记册。除了有关人口的基本人口统计信息外，民兵登记册、职业普查、住房调查、全国税收表和死因登记还可以在全国范围内使用。

国营注册绝不是欧洲的发明。早在欧洲开始形成民族国家之前，中国、 日本和韩国就已经建立了拥有民政机构的国家。19 世纪欧洲的登记制度的不同之处在于，一个国家的所有居民都进行了登记;不仅仅是户主或富人。 所有 公民登记 背后的主要驱动力之一是努力改善社会并使其可量化。这不仅是一种道德追求，也是通过在军事和经济方面充分利用社会来建立强大国家的努力。这种趋势在 19 世纪下半叶全面开花，当时统计数据的兴起与医学专业人士和社会学者的关注相吻合。 卫生运动试图改善生活条件，而经济学家和其他社会学者则非常关注人口状况。在此期间，民政部门越来越多地用于解决经济和公共卫生问题，而不是军事目的。

新记录被人们使用和接受，因为民事登记赋予了他们权利，正式确立了家庭关系，并规范了继承要求。但行政记录并不是中立的工具，因为它们也被用于国家建设和执行社会结构。登记表明国家承认个人的存在，并希望改善或规范他们的日常生活，但这些文件是由一个非常特定的男性群体在富裕和社会地位方面塑造的，这意味着承认遵循当时占主导地位的规范模式。

例如，殖民地的人类奴役或奴隶制形式将某些人群排除在登记之外，从而实现了结构性的非人化。一般来说，人们对将婚后女性职业索引的兴趣不大，因为已婚妇女不应该在公共领域工作，而且主要对工业化进程感兴趣的政府也没有太多关注农业分工。从我们当代的角度来看，我们将这种缺乏登记视为一种边缘化的形式，因为生活的（方面）在结构上仍然是未知的，并且被排除在人们的视线之外。因此，为了准确（重新）构建过去，必须了解各种形式的民事登记中根深蒂固的历史观点和随之而来的偏见。

人口转变

托马斯·罗伯特·马尔萨斯 / 由 Wellcome Collection、Wikimedia Commons 提供

1798 年，英国牧师和人口学家托马斯·罗伯特·马尔萨斯（Thomas Robert Malthus，1766-1834 年）出版了他关于人口的论文的第一版。马尔萨斯认为，人口增长几乎是静止的，因为有限的食物供应使人口受到控制。这种机制被称为马尔萨斯陷阱。具有讽刺意味的是，马尔萨斯的文章标志着旧人口制度的终结：当马尔萨斯发表了不同版本的《人口原理论文》时，人口增长和粮食短缺之间的关系已经开始消失。这一过程始于早期所谓的农业和商业革命，但在 19 世纪随着化石燃料的大规模和持续使用而加速，导致人类劳动回报的增加。

在 19 世纪，世界人口规模翻了一番。据估计，世界人口在 1800 年左右达到前 10 亿，其中超过五分之一居住在欧洲。大约一个世纪后，第一次世界大战结束后，估计世界人口接近第二十亿，其中欧洲占该数字的四分之一。增长的速度和规模是前所未有的：之前世界人口翻倍大约需要三个世纪。如果我们考虑到生活在 19 世纪末的人们比 100 年前的人们在身体上生活得更好，那么这些数字就更加令人印象深刻了。欧洲已经摆脱了马尔萨斯的陷阱。

不仅人口增长，人类的生命历程也开始发生变化。一些人口统计学家使用术语 “人口转变 ”来指代这种变化。这一机制的关键是从高生育率和高死亡率的人口制度过渡到低生育率和低死亡率的人口制度。

在最严格的形式中，人口过渡模型将机制分为四个阶段：

· 第一阶段是出生率和死亡率很高的稳定状态。

· 在第二阶段，死亡率降低，而出生率仍然很高，导致死亡率和生育率之间的差距越来越大。

· 在第三阶段，死亡率和出生率之间的差距缩小——在最初的滞后之后，出生率也开始缩小。

· 第四阶段是两个比率再次相对接近并进入一个新的、稳定的低出生率和低死亡率状态。这并不一定是人口结构变化的结束。

人口转变模型有望全面解释 19 世纪欧洲发生的变化以及 20 世纪其他地方发生的变化。然而，在过去的几十年里，该理论的决定论受到了社会历史学家、历史人类学家和人口学家的严厉批评，因为人口转变不同阶段的时间、持续时间、顺序和根本原因因国家而异。此外，该模型具有很强的描述性，没有解释人们何时或为何决定少生孩子。很可能没有一个单一的人口转变席卷整个欧洲，而是无数个原因略有不同的人口转变。因此，人口转变模型充其量只能被视为一种描述性机制，仅说明在总体水平上，死亡率下降与生育率之间存在关联。

降低死亡率和生育率

托马斯·安南，《格拉斯哥的贫民窟》（1868-1877 年）。/ 由阿姆斯特丹国立博物馆提供，公共领域

对于 1800 年出生的人来说，死亡在日常生活中更为常见。新生儿的死亡率尤其高。事实证明，由受污染的食物和水引起的传染病和饮食感染往往对社会中最年轻的年轻人来说是致命的。在生命的第一年存活下来的儿童仍然没有摆脱伤害，因为在生命的最初几年感染白喉、麻疹和天花可能是致命的。传染病也导致成年人的高死亡率。营养不良和缺乏（预防）医学知识使人们容易感染霍乱、腹泻病和肺结核。这些传染病对任何虚弱的成年人来说都是致命的，并增加了对人体的磨损。

然而，在 19 世纪的过程中，流行病的影响有所减弱。随着卫生、生活条件、预防医学和公共卫生的改善，传染病在 19 世纪末开始失去地位。对卫生作用的理解不断加深，对婴儿和儿童死亡率的趋势产生了特别重大的影响。死亡率下降的时间和速度因国家而异。例如，在瑞典，死亡率在整个 19 世纪都在下降，而在瑞士或荷兰，死亡率直到本世纪下半叶才开始下降。

死亡率的下降对社会中最年轻的人群最为明显，婴儿和儿童死亡率的下降导致了人口的显著增长，即使在死亡率和生育率都相对较快下降的国家也是如此。那些已经活到成年的人现在也有更好的生活前景。与此同时，本世纪下半叶的经济繁荣为东欧的农业地区创造了有利的机会。产量的增加也给食品分配带来了积极的变化，因为蒸汽运输彻底改变了运输。更均衡的饮食和不断增长的预防医学知识带来了生活条件的改善。然而，这些生活水平的改善是脆弱的，并且在与农业危机和传染病爆发相关的挫折中取得了突飞猛进的进步。

生育率的趋势比死亡率的趋势更复杂。人口转型理论不考虑区域差异。然而，在整个 19 世纪，非洲大陆不同地区的总生育率（15 至 49 岁女性所生孩子的平均数量）差异很大。例如，中欧的价值在整个世纪中一直低于东欧的价值，但高于西欧的价值。西欧国家的生育率下降早在 1870 年代和 1880 年代就开始了，而中欧的相同趋势始于 1900 年左右。然而，领土差异不能简单地用经济和文化进程的东西向倾斜来解释。

在鸿沟的两边，我们可以看到更多差异化的过程。生育率转变首先始于反传统主义的革命国家，随后在整个欧洲被广泛采用，最后到达传统主义的宗教国家。例如，在匈牙利，生育率的下降几乎与西欧同时开始——甚至在匈牙利死亡率下降之前。它比生育率转型的先驱法国和美国晚一些，但比荷兰等宗教保守的国家要早得多，荷兰的生育率下降相当缓慢，直到 20 世纪仍然相对较高。欧洲生育率下降的时间不同，这与人口转型理论不一致，这表明整个欧洲大陆人口现代化的机制各不相同。

当我们查看国家内部的差异时，问题变得更加复杂。研究表明，自 18 世纪末以来，一些地区有意识且重要的节育措施。如果我们继续以匈牙利为例，南外多瑙河的 Ormánság 的独生子女制度显然就是这样一种现象。社会分层和城乡差异可能是比原籍国更重要的出生率下降指标。在城市环境中，上层和中产阶级通常比劳动阶级更早地限制他们的后代数量。在农村，农民、农场工人和农民通常继续拥有大家庭，直到 20 世纪才开始缩小家庭规模。换句话说，人口转变可能描述了死亡率下降与生育率之间的关联，但掩盖了国家、地区和个人之间的许多差异。

工业化和人口变化

由詹姆斯·瓦特 （James Watt） 发明的瓦特蒸汽机，他将蒸汽机从用于泵送的往复运动转变为适合工业应用的旋转运动;瓦特和其他人显著提高了蒸汽机的效率。/ 照片 Nicolás Pérez，马德里工业工程高等技术学院， 维基共享资源

人口的增长在早期阶段与贫困和贫穷的增加有关，这决定了人们的身体状况。根据基于征兵的估计，19 世纪上半叶新兵的平均身高有所下降，这是工业革命浪潮所带来的现象，与人口加速增长齐头并进。不知何故，在人们的生活条件开始改善之前，情况必须变得更糟。当时，这被认为是工业革命的沉重代价，德国哲学家和活动家弗里德里希·恩格斯（Friedrich Engels，1820-1895 年）在 1845 年对此进行了著名的描述，他写道：“工人阶级的状况......是我们这个时代存在的社会苦难的最高、最不加掩饰的巅峰。

19 世纪的工业革命对欧洲的人口增长产生了类似的刺激性影响，17 世纪和 18 世纪的原始工业化也是如此。带薪工作为越来越多的家庭提供了资源，并吸引了越来越多的人来到这座城市。城市化意味着大量人口搬迁到卫生条件不佳的地方。城市过度拥挤和污染，供水有限，是传染病的理想传播媒介。这些恶劣的生活环境对城市居民的健康产生了负面影响。城市居民比农村地区或前几代人的居民矮小。这种情况在英格兰得到了最好的记录。例如，恩格斯指出，“工厂雇员的脊柱疾病非常频繁地出现”，以至于他“很少穿越曼彻斯特而不遇到三四个患有 [...]脊柱和腿部的扭曲。统计数据描绘了类似的情况：伦敦工匠的平均身高从 1750 年的 170 厘米缩小到 1840 年的 163 厘米。同样，英国工业城市的婴儿死亡率在 19 世纪上半叶上升，尽管在 18 世纪下半叶下降缓慢。这证实了旧史学的说法，即生活水平在 19 世纪上半叶停滞不前。

然而，从长远来看，19 世纪人均收入的增长无疑对人民的福祉产生了积极影响。在一个世纪内，平均收入几乎增加了两倍。更高的个人收入提高了生活质量，因为它使更好的住房、营养和卫生变得负担得起。人口转变的车轮开始转动，因为家庭能够达到理想的生活水平，提高了他们自己和后代的生存机会。与此同时，政府和公共当局的收入增加，使政府能够通过投资污水处理和水管来改善公共卫生。工业化带来了新的社会和健康问题，但它也提供了解决这些问题的经济手段。

然而，人口结构的变化不能仅用繁华的工业城市的增长来解释。更慢、更长、更不明显但同样重要的是始于 18 世纪的农业革命。随着作物轮作取代了中世纪的露地和三田系统，生产了马铃薯和玉米等新植物，发明了播种机和脱粒机等现代机器，人工肥料使土地更加肥沃，农业创新养活了快速增长的人口。与此同时，轮船和铁路引发了一场运输革命，使欧洲人能够以低廉的价格从海外进口食品，尤其是在 19 世纪的最后三十年。最后，19 世纪下半叶也出现了快速的医学创新，例如细菌和寄生虫的发现，以及预防保健的发展。这些因素与经济增长相结合，导致了 19 世纪人口结构的快速变化。

结论

19 世纪可以说是革命性人口变化的世纪。各州开始积极管理其人口，死亡率和生育率下降，生活水平开始提高。国家角色的变化、人口结构的转变和生活质量的提高在整个欧洲都出奇地相似。但这一变革过程仍在进行中，尽管各国之间的趋势相似，但存在许多地方差异。直到 20 世纪，死亡率和生育率才再次达到相似水平。

尽管在 19 世纪初，百分之二十到四十的儿童在 5 岁之前夭折，但大多数知识分子都担心人口增长只会导致饥饿和饥荒。工业革命处于早期阶段，1798 年，马尔萨斯写道：

一个人出生在一个已经被占有的世界里，如果他不能从他有正当要求的父母那里得到生活费，如果社会不想要他的劳动，他就无权获得最微小的食物，事实上，他就没有必要呆在他所在的地方。在大自然的盛宴上，他没有空的掩护。

“这句话很残酷，但当时的世界更是残酷。更多的人开始生存，但他们正在挨饿、缺乏资源和贫困。很少有人出身富裕，也很少有人能轻易在早期工业革命的世界中找到自己的位置。

然而，到 20 世纪初，世界已经发生了重大变化。从人口统计学上讲，欧洲是先行者，用诺贝尔奖获得者罗伯特·福格尔（Robert Fogel，1926-2013 年）的话来说，19 世纪见证了“摆脱饥饿和过早死亡”。越来越多的人开始在童年之后存活下来，社会上最年长的人也越来越老。结果，尽管生育率也开始下降，但人口迅速增长。随着人们明显摆脱了这个马尔萨斯陷阱，欧洲国家开始重视人口增长：庞大、健康的人口意味着更强大的军事和经济存在。舞台为新时代奠定了基础，尽管社会上的每个人都无法立即注意到人口发展。

当代历史上欧洲的人口变化（约 1900-2000 年）

概述

20 世纪欧洲的人口发展可以通过两个指标来把握：首先，自然人口增长和下降的速度（出生率和死亡率），这也是受战争、瘟疫和被迫迁移等外部因素的影响;其次，为了解释欧洲人口变化的更内在动力，必须考虑变化的人类发展指数 （HDI） 的所有其他因素——例如健康、知识、教育和经济财富。

根据三个历史中断 ， 20 世纪欧洲的人口历史可以分为四个时期。

第一阶段（1914 年之前）的特点是出生率逐渐下降，在 19 世纪的最后三十年，绝大多数欧洲国家开始上升。在工业化程度较低的国家，出生率最近在 1880 年代和 1890 年代（塞尔维亚、罗马尼亚）或 20 世纪初（保加利亚）达到顶峰。出生率的下降在第一次世界大战期间达到顶峰。

两次世界大战期间引发了 第二阶段：在战后短暂的代偿性出生浪潮（因战争而推迟出生）之后，1920 年代的几十年，尤其是 1930 年代被许多同时代的人认为是人口萧条的时代。

第三阶段始于 1945 年后的婴儿潮，这在大多数西欧国家尤为明显（尽管在西德延迟），而在新兴的“铁幕”后面，则更为温和。第二次世界大战后相当长的经济增长期和战后福利国家的好处为有孩子的家庭提供了更好的生活条件。这也意味着人们结婚的时间更早。

第四个时期，即所谓的“第二次人口转变”，始于 1960 年代中期的西方。个人主义态度、职业需求和社会态度的变化（包括传统性别角色的放松），再加上有效避孕药具的可及性，导致生育率非常低。“铁幕”后面的土地后来受到了这一过程的影响，但 1990 年代的转型在生育方面对中东欧社会产生了重大影响，并且这一过程仍然非常动态。

第一次突破：第一次世界大战的影响

1914 年，塞尔维亚在施蒂利亚州莱布尼茨的难民运输。/ 由 Wikimedia Commons 提供

虽然第一个阶段，即 1914 年之前的阶段可以被视为“漫长”的 19 世纪的一部分，但就欧洲人口趋势而言，1914 年之后的事件设定了新的条件。第一次世界大战总共夺走了来自世界各地的 1700 万人的生命。此外，据估计，在 1918 年至 1920 年期间，西班牙流感大流行的三波疫情导致超过 5000 万人死亡，当时世界人口估计约为 19 亿。人口损失集中在参战国家：例如，在德国或匈牙利，死于战争的人数是流感死亡人数的四倍;在英国，这一数字是其三倍;在意大利，数量是其两倍。但在世界其他地区，情况恰恰相反。

战争期间，由于家庭解体和战争引发的苦难，出生率也急剧下降。例如，在今天的奥地利领土上，新生儿的数量从 1914 年的 250,000 人下降到 1918 年的 140,000 人。此外，战争期间死产率以及非婚生子女的数量略有增加（在今天的 捷克共和国，这占 1915 年所有出生人数的 0.5%，到 1918 年上升到 13.5%）。 德国提供了另一个有见地的例子。看一眼该国的出生率就会发现显着下降：虽然 1900 年出生率仍然是每 1000 名居民 35.8 人，但在 1914 年战争开始时下降到 27.0 人。 战争时期本身就见证了出生率的进一步下降，到 1918 年战争结束时，出生率降至 14.3。

尽管两次世界大战期间欧洲移民普遍减少，但战后不久，人口流动相当可观。在喀尔巴阡盆地，以前人口一直在下降，移民到美洲大陆的移民仍在继续，主要是在美国引入配额制度后移民到加拿大。但对于在新成立的国家中成为少数民族的大众（主要是匈牙利人）来说，在匈牙利寻求庇护成为最有利的生存选择。在两次世界大战期间的后半期，日益极端的右翼人口政策，特别是受到从德国传播的种族主义观念的启发，给该地区的犹太人口带来了越来越大的移民压力。借鉴当时相同的意识形态主流，欧洲两次世界大战期间的许多政治精英开始采取更雄心勃勃的人口政策。这导致了各种人口增长理论的形成，以及具有越来越军国主义特征的侵入性、亲生育主义政策——主要但不限于第一次世界大战失败的国家。然而，出生率仍然不断下降。

1930 年代的大萧条只是加剧了对欧洲人口发展的担忧氛围：例如，在 1913 年，法国每 1,000 名居民的新生儿数为 19.0 名，荷兰为 28.2 名，芬兰为 27.2 名，德国为 27.6 名;到 1935 年，法国下降到 15.3，荷兰为 20.2，芬兰为 19.6。同年，在德国，在纳粹掌权第二年的鼓励下，激进的亲生育政策将出生率略微提高到 18.9。1939 年，第二次世界大战的第一年，出生率上升到 20.4 岁，这个数字在德国再也没有达到过。

英国优生学协会的宣传海报（1930 年代）。/ 由 Wellcome Collection、Creative Commons 提供

人口政策成为激烈讨论的主题。辩论的一端是人口主义者，他们试图促进出生率的增长。另一端是所谓的新马尔萨斯主义者，他们通过避孕促进低生育率，以提高下层阶级的生活水平。不仅人口的数量，而且人口的质量也成为当时的一个重要问题。优生学属于科学话语。在社会主义者和自由主义者以及民族主义者中可以找到许多优生主义选择的支持者。这些趋势在 1930 年代德国国家社会主义的强制绝育实践中达到顶峰。这个想法来自美国，我们也可以在当时的其他欧洲国家找到它，例如瑞典（1934 年）或挪威（1934 年）。

第二次突破：第二次世界大战和战后婴儿潮

据估计，第二次世界大战已夺去 6500 万人（全球）的生命，其中苏联的损失人数最多的是苏联估计的 2700 万受害者。至于德国，损失数字在 650 到 700 万人之间，而波兰损失了 600 万人，南斯拉夫损失了 170 万人。这些总数包括所有受害者群体，形成了一个更大的图景。但从种族的角度来看，欧洲的人口格局也发生了变化：例如，欧洲犹太人几乎完全被纳粹及其帮凶灭绝或驱逐。

在战后的几年里，被迫移民仍在继续，正如德国的例子所表明的那样：1945 年至 1950 年间，大约 600 万人，其中大多数是德国人，被迫从中欧和东欧的其他国家迁移到战后的德国，现在德国分为东西方。此外，德国还发生了从东到西的大规模移民运动：估计在 1946 年至 1961 年间有 400 万人迁移，直到柏林墙和德际边界的关闭停止了大规模迁移，但并没有完全结束它们。

尽管整个 1950 年代和 1960 年代人口都在增长，但快速增长的德国经济需要更多的人力。因此，西德与希腊、土耳其或南斯拉夫等国家签署了一系列双边合同。这导致了工人（后来是他们的亲戚）的涌入，被称为“客工”（Gastarbeiter）。低工资和缺乏货币兑换能力并没有使铁幕后面 的地区成为一个有吸引力的移民目的地。然而，劳动力迁移并不是全新的，东德的例子 就证明了这一点，那里的“合同工”（Vertragsarbeiter）从 莫桑比克、波兰、 匈牙利、 越南、 安哥拉、 古巴和其他以 社会主义为主的国家迁移过来。

Vertragsarbeiter 在埃尔福特，1985 年。/ 由 Wikimedia Commons 提供

在第二次世界大战结束时仍是殖民大国的欧洲国家中，非殖民化对人口变化的影响 不容小觑：阿尔及利亚从 法国殖民统治下独立后，超过 800,000 名所谓的 Pieds-Noirs （法国和欧洲裔定居者 ）搬迁到法国大陆 和其他 法国领土。 由众多当地合作者陪同。另一方面， 法国看到大量来自其所有前殖民地的移民，他们出于经济或政治原因离开了自己的祖国。 在英国，英联邦——一个由 54 个国家组成的政治联盟（截至 2022 年），其中大部分以前属于 大英帝国——的公民在 1962 年之前作为英国臣民享有特权移民权 。非殖民化进程 对较小的殖民大国产生了同样重要的影响，例如 葡萄牙或 荷兰，这些新移民的涌入使人口增加了 5% 到 10%。到 1970 年，尤其是西欧已经从一个向外移民大陆彻底转变为一个内迁移民大陆。

“婴儿潮一代”或“婴儿潮一代”一词来源于第二次世界大战后的发展，当时出生率上升，经济繁荣。然而，在美国或加拿大出现的“婴儿潮”在欧洲要温和得多。在 1950 年代之交和 1960 年代，中欧和东欧的亲生育政策和相关的堕胎禁令或减少堕胎的努力很快被堕胎的完全自由化所取代。唯一的例外是罗马尼亚，该国在 1960 年代中期出台的堕胎禁令导致生育率在非常短期内增加。

由于 1950 年代和 1960 年代的社会和经济政策，所有苏联卫星国都发生了强制集体化和快速世俗化（尽管速度截然不同），影响了家庭的生计和价值体系。女性就业率的增长速度比西方快。这个过程不仅带来了生育和工作之间的紧张关系，而且空间流动性的加剧也导致了从直系亲属的转移，这意味着除了低工资和有限的托儿所空间外，还失去了父母和亲戚的帮助。

尽管有一些基于激励措施的人口政策措施，但直到 20 世纪中叶，死亡率的降低在欧洲的人口增长中变得至关重要，这主要是由于婴儿死亡率的下降。存在重要的地区差异，指标的恶化可以从欧洲的西部追溯到东部。例如，虽然两次世界大战之间瑞典的平均婴儿死亡率为每 1,000 名新生儿 54 人，但波兰的这一数字为 142 人。战后时期，这些指标逐渐下降，而地区差异仍然存在。在 1970 年代初，瑞典的这一比率下降到 11 分，波兰下降到 30 分。

生活质量的一个重要指标是预期寿命，预期寿命在整个 20 世纪在整个欧洲都有所上升，尽管并不均衡。由于医疗的改善和生活水平的提高，预期寿命的平均每年增加 2 到 3 个月。在 1950 年代和 1960 年代，欧洲的西方和东部地区都出现了增长趋势。分歧仅在 1970 年代和 1980 年代才明显出现，当时东欧集团的预期寿命增长明显更慢、停滞甚至下降，就像苏联的情况一样。

历史学家爱德华·肖特 （Edward Shorter） 将 1960 年代的十年归类为（第二次）性革命时期。其典型特征是更高程度的性放纵、女性的性自主权和同性恋的非刑事化。关于性关系解放的一个非常重要的因素是整个 1960 年代避孕措施的增加。当捷克斯洛伐克人口学家在 1956 年研究这个问题时，他们认识到超过三分之二的人使用某种形式的中断 作为避孕方法 。只有五分之一的人可以接受避孕套。在 1960 年代后半期，荷尔蒙 避孕药变得更加容易获得，至少在西方是这样。东方国家缺乏对外贸易和其他经济壁垒，这意味着获得这种药丸的机会很少。因此，有效和舒适的 避孕措施的缺乏导致了更高水平的 堕胎。

第三次突破：1970 年代，第二次人口转变的开始

布拉迪斯拉发（斯洛伐克）Devínska Nová Ves 的“铁幕”遗迹。/ 照片由 Vladimír Tóth 拍摄， 维基共享资源

生活在欧洲的人数增长，而生育率却没有下降。今天的人口比 1960 年增加了 25%。然而，这主要是由于欧洲的正移民平衡。一些人口分析将 1960 年代中期观察到的生育率下降描述为“第二次人口转变”的过程。其指导特征包括持续的次更替生育率、人口老龄化以及除婚姻以外的多种家庭安排。

向更个人主义态度的转变也可以被认为是生育率下降的基础。与此同时，随着婚外生育和家庭伴侣关系的普及，婚姻的性质发生了变化。延迟进入父母身份已成为一个典型特征。在 21 世纪初，初为人母的人比 1970 年大了 5 岁多。在西方国家，这种转变的开始时间更长、更渐进。对于铁幕背后的国家来说，这个过程被推迟了，但在 1990 年代变得更加活跃。

与西方的经验相反，1970 年代和 1980 年代是东方生育率上升的年份，尽管增长非常温和。当西方在 1970 年代的经济“滞胀”期间开始面临福利国家的危机时，共产主义政权促进了一种家庭福利，使公民能够在相当年轻的时候结婚。在这方面，捷克斯洛伐克的例子具有启发性。该国非常慷慨的生育政策将出生率推回了 1970 年代的替代率（每名妇女 2.1 个孩子）以上。然而，这只持续了相当短的时间。1970 年，生育率仅为每名妇女 1.92 个孩子。四年后，它是 2.44。然而，在那之后，增长的来源——对住房和各种形式的儿童津贴的大量投资，以及战后婴儿潮时期出生的众多母亲群体——都耗尽了，从 1980 年开始，生育率下降到低于替代率。

1980 年代和 1990 年代之交深刻地改变了东方的日常生活环境。中欧和东欧社会福利体系的三大支柱，即保证就业、社会保护和稳定的物价水平，不复存在。这一变化引发的冲击引发了 1990 年后的转型危机。生育率继续下降。另一方面，斯洛文尼亚、波兰和捷克共和国的死亡率改善变化迅速，而匈牙利和苏联继承国的死亡率改善则稍慢。由于现代治疗、诊断、药物等的可负担性，健康改善只能被认为是针对特定阶层的。

与此同时，移民压力也增加了：以前的限制已经取消，东西向移民开始向生活水平更高的欧洲国家迁移。伴随 20 世纪的政治难民浪潮在本世纪的最后几十年也经历了几个阶段的转变：1980 年代来自共产主义国家的难民在 1990 年代被来自解体的南斯拉夫的难民所取代，然后在千禧年之交，被来自欧洲以外危机地区的人所取代。

结论

欧洲以外的第一次人口转型开始得晚，而且在欧洲以低死亡率和低出生率的形式更早完成，导致欧洲在总人口中所占份额的动态下降。1900 年，世界四分之一的人口居住在欧洲。到 2000 年，这一比例不到八分之一。

欧洲以外的人口增长，尤其是在 1960 年代，引发了对即将到来的人口过剩的黑暗预测。当时人口的自然增长，如中美洲 （3.2%） 或北非和中非以及东南亚 （2.7%），似乎对资源消耗构成了威胁。处于人口转型高峰期的欧洲的年增长率从未超过1.5%，即使其主要国家正在殖民其他大陆。“全球南方”国家的人口转变将持续多长时间仍然存在。1990 年代非洲、亚洲和拉丁美洲人口的自然增长低于 30 年前。联合国最近的估计预计，在 21 世纪下半叶，世界人口将稳定在 100 亿左右。

与上个世纪最后三十年的急剧下降相比，欧洲出生率在 21 世纪的下降速度要慢一些。根据欧盟统计局的数据，今天的总生育率也略高于 20 世纪末（2001 年每名妇女 1.43 名活产，2019 年为 1.53 名）。尽管现在的前景不如 1990 年代悲观，但第二次人口转变导致的欧洲人口减少在接下来的几十年中不太可能克服。早在 20 世纪最后几十年之前，移民就已成为欧洲人口增长的最重要来源。

然而，当今欧洲国家移民和移民到欧洲国家的截然不同的模式也反映了冷战造成的东西方裂痕历史的深刻影响。欧洲内部这些经常出现分歧的发展的一个典型例子甚至可以在以前分裂的德国国家中找到：虽然西部地区及其首都柏林吸引了来自世界各地的移民，但距离波兰边境柏林仅 80 公里的德国东部小镇艾森许滕施塔特是移民和人口减少的中心： 其人口已从 1988 年的峰值 53,048 人减半至 2019 年的仅 23,878 人，曾经支持这一更大人口的城市部分计划拆除。

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