[太阳]韩国又有一波膈应人的操作竟将黄豆酱和酱油申遗，真是天下之大无奇不有，韩国对中国传统文化可谓是虎视眈眈。

消息一经公布是有人欢喜有人愁，韩国国内舆论场瞬间沸腾，社交平台上韩国网友纷纷留言高呼"感恩祖先留下如此珍贵的遗产"，而我国网友愤恨发言，我们应该把韩国申遗了。

韩国为什么一直执着于申遗我国传统文化？中国应如何更好地保护和传承自己的文化遗产？

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韩国在文化申遗方面的"执着"由来已久，从传统节日到生活器具，从武术技艺到医学体系，他们的申遗清单不断拉长，端午节、韩纸、跆拳道、泡菜，甚至"韩医"都已被列入联合国非物质文化遗产名。

如今黄豆酱和酱油也被他们纳入申遗范围，照这样的话趋势发展下去，不禁让人担忧是不是以后筷子、碗、锅等也将面临被"韩国化"的风险？申遗黄豆酱他们种过黄豆吗，迟早他们会将地球拿去申遗。

黄豆酱和酱油两种酱料在中国早已融入百姓餐桌的方方面面，是我们俗称的“柴米油盐酱醋茶”中不可或缺的部分，无论是在家常小炒中增添风味，还是宴席大菜里提升格调，它们都不可缺少的，然而韩国却突然宣布要对其申遗，这谁能接受得了。

酱料东南亚国家那个不吃，“酱用百有二十瓮”这句话出自《周礼》，早在先秦时期，酱就已成为宫廷和民间饮食中重要的调味品，其制作工艺和食用方式不断发展演变，形成了丰富多样的酱文化体系。

相比之下韩国的酱文化最早只能追溯到公元七世纪，并且其还是模仿唐朝时期的酱文化，他们是怎么大言不惭的说出，"我们是当之无愧的发酵大国"，"全世界都将爱上韩国的酱"这种话的，还说是祖先留下来的，自己的祖先从哪来他们不知道吗？

甚至都有相关文物正事，清晰地展现了当时中国在酱的制作、储存和使用等方面的成熟技术，然而韩国却对这些历史事实视而不见，依旧沉浸在自我营造的文化幻想中，面对外界对其酱文化历史短暂的质疑，韩国方面不仅没有反思，反而强词夺理。

更让人感到不可思议的是，在确凿的历史证据面前，韩国依然置之不理，他们一边在网络上宣扬韩国酱文化的独特性一边声称中国在模仿韩国，那有孩子学家长的道理，这种认知偏差充分暴露出他们对历史真相的忽视，真是不讲道理。

他们就秉持着"先到先得"的原则，只要某种文化元素仍在使用就试图将其据为己有，在他们的认知里，文化的原创归属和历史渊源根本就并不重要，他们只知道通过包装、宣传和申遗 这一过程将不是自己的也变成自己的。

又恨又气，又无可奈何

面对韩国的文化申遗攻势，我们的反应是又恨又气，又无可奈何，韩国之所以敢于频繁发起文化申遗是他们拥有从上到下完善的文化运作体系，政府制定战略规划，媒体进行舆论造势，学术机构提供理论支持，民众积极参与配合，像蚂蚁抱团一样形成了强大的文化输出合力。

反观我们自己，虽然拥有更为悠久和丰富的发酵饮食文化，却在文化保护和申遗方面没有人管，没有明确的规章制度甚至还会被繁琐的流程卡壳，那么多珍贵的传统技艺和文化遗产，因缺乏系统保护和宣传面临失传风险。

更重要的是中国人的文化观念更注重实用价值，对文化遗产的历史意义和国际影响力关注不足，往往在文化被他国申遗后才追悔莫及，每当类似这种新闻被爆出后我们才知道自己的文化再一次被夺走。

不得不说韩国在文化输出方面真的是手段了得，他们善于把普通的文化元素赋予深厚的历史意义和独特的文化价值，通过拍摄纪录片、多语言宣传等方式大量宣传，就算是假的他也可以给你变成真的。

就像泡菜都可以塑造成千年发酵技艺的结晶，一瓶酱油也能讲述出家族传承的动人故事，这种文化营销手段真是让人不得不佩服。

我们的文化要怎么保护？

事实上非物质文化遗产的申报本质上是对文化价值的认可和保护，而不是把文化冠名成为自己专有，韩国将东亚共有的饮食文化纳入"韩餐专属"的行为，暴露的不仅是对文化认知的偏差，更是对文化多样性的不尊重。

对于中国而言当务之急不是被动应对韩国的申遗挑战，而是主动出击加强自身文化遗产的保护、传承和宣传，我们的就是我们的，谁也夺不走。

中国拥有五千年的悠久历史和灿烂文化，每一项传统技艺和每一种生活方式都承载着深厚的文化价值，我们需要建立更加完善的文化保护机制，挖掘文化遗产背后的故事，创新文化传播方式，让世界真正了解中国文化的魅力。

关于这场黄豆酱和酱油的文化归属之争就是在提醒我们对文化保护和传承刻不容缓，中国应当以更加积极的姿态参与国际文化交流，只有这样，我们才能在文化竞争中掌握主动权，让中华文明在世界文化舞台上绽放更加耀眼的光芒。

那么对于韩国此次申遗行为，您是怎么看？欢迎在评论区分享您的观点和建议。

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