很多90后的朋友想必看过一部国产动漫——《神厨小福贵》。这部动漫讲述的是小福贵为慈禧做饭的故事,展露了宫廷的生活,揭露了慈禧的奢侈。历史上的慈禧就是非常喜欢吃,宫中的御厨非常多,每天给慈禧做不同的饭菜,满足她的需求。常言道“高手在民间”,慈禧吃惯了宫中的饭菜,也想尝一下民间的美食。
于是乎,慈禧就举办了一场民间美食大赛,召集民间的厨师,为慈禧做美食。一位来自河南的厨师,抱着一个破罐子就来到慈禧的面前。慈禧还非常好奇,这罐子里面装的什么东西。等到厨师把罐子打开之后,香味立刻扑鼻,让慈禧如痴如醉。
这道菜让慈禧非常的喜欢,连续吃了十年。有一天,慈禧心血来潮,想知道这究竟是怎么做的,有什么秘方,于是就问了厨师。厨师也就直言不讳,说非常的简单,原料就是羊下水。慈禧听完之后,心中一阵干呕,含泪怒杀厨师。
群臣也是不解,怎么好好的就把厨师杀了。慈禧就说你看我嘴里是啥?都是一些羊下水。所谓的羊下水就是羊的心肝肠肺等,都是一些下贱的东西,皇宫中直接就把它们扔了。慈禧知道自己每天吃的都是这些东西,非常的恼怒,因此一下子就把厨师杀了。
用羊下水做出来的汤就是羊肉汤,非常的好喝鲜美,成了河南人的最爱。如今羊肉汤已经风靡全国,成了一道美味的美食。你喜欢喝羊肉汤吗?如果你喜欢这篇文章,欢迎留言、点赞、转发,谢谢!
参考资料:《慈禧传》