普心章树培的平常心哲学:从茶道精神到企业价值观的嬗变
创始人
2025-03-21 19:08:08
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2014年,茶行业被电商资本搅得风起云涌,“小罐茶”凭借强势营销异军突起,引得众多同行竞相跟风。但章树培却反其道而行之,带着团队毅然奔赴福鼎管阳的深山。那里是被《中国茶叶地理标志》认证的白茶核心区,平均海拔600米以上,昼夜温差15℃。独特的环境赋予白茶独特的毫香蜜韵,也让章树培坚信,这片净土能成就他“正山纯料本味茶”的追求。

一、茶道精神中的“平常心”溯源

茶道,作为一种古老而深邃的文化,蕴含着和、敬、清、寂的精神内涵。章树培先生所理解的“平常心”,与茶道精神有着千丝万缕的联系。“普心”二字,源自他的理念,寓意“平常心”。从唯识学的“诸法唯心,一心推己及人及物,谓之普心”,到马祖道一禅师所说的“平常心是道”,都体现出一种超脱功利、回归本真的境界。

在章树培看来,做茶就如同修行,需要摒弃浮躁与急功近利。在福鼎管阳高山云雾白茶核心区和武夷山正岩核心区,普心茶建立了选料基地与研发基地。从源头开始,他就以“平常心”对待每一片茶叶,不追求产量的最大化,而是专注于茶叶的品质。他深知,只有顺应天时、地利、人和,才能收获最纯正的茶青。在白茶的采摘季节,严格按照节气和茶叶的生长状态进行采摘;在岩茶的山场选择上,更是精益求精,只为找到最适宜茶树生长的环境。

二、“平常心”到企业价值观的转化

普心茶的品牌价值观为守正、精进、利他、共赢,这四点与“平常心”哲学相辅相成。

守正,是对“正山纯料本味茶”出品准则的坚守。自2014年普心茶公司成立以来,章树培就立下了只做“正山纯料本味茶”的目标。在白茶的制作上,采用福鼎管阳高山生态白茶园的纯料茶,以自主研发的72小时阳光复式萎凋、180天养茶、低温烘焙及炭焙制作工艺,确保茶韵通透、茶气十足,极显毫香蜜韵、高山冰糖甜、兰花香,滋味醇滑甘润。在岩茶方面,选用武夷山三大核心产区岩茶山场的纯料茶,遵循18个月养茶、三道文火慢炖炭焙的工艺,形成活、甘、清、香的茶品标准。这种对原料和工艺的坚守,正是“平常心”在品质把控上的体现,不投机取巧,不随波逐流。

精进,是在品质基础上不断追求卓越。普心茶不断投入研发,从工艺的优化到产品的创新,都展现出这种精神。例如,在包装设计上,融合东方美学大繁至简的理念,呈现出“极简东方”的品牌基调,不仅提升了产品的美感,也更好地传达了品牌文化。在产品线的拓展上,根据市场需求和消费者反馈,不断细分产品系列,如白茶的修心系列、品鉴系列、臻藏系列、臻品系列,岩茶的高山系列、正岩坑涧系列、臻品系列等,每个系列都按照年份与等级进行排序,满足不同消费者的需求。

利他,体现在企业以广大茶饮群体需求为皈依。对于客户而言,普心茶是一杯来源清楚、选料纯正的茶。从茶园到茶杯,普心茶建立了完善的质量管控体系,通过国家SC产品安全体系认证,让消费者喝得放心。同时,普心茶积极拓展线下门店系统,从2020年首家品牌形象店在宁德开业,到福建品牌中心开业,为消费者提供更好的体验和服务。

共赢,则是普心茶与合作伙伴、茶农之间的关系准则。在茶叶的生产过程中,普心茶与茶农紧密合作,确保茶农获得合理的收益,同时也保证了茶叶的稳定供应和品质。在市场拓展中,与经销商等合作伙伴共同开拓市场,实现互利共赢。

三、品牌历程中的“平常心”坚守

回顾普心茶的品牌历程,“平常心”贯穿始终。2014年公司成立之初,秉持“做一杯干净通透好茶”的初心,从源头到工艺,把控每一道关键工序。2015年推出修心系列高端年份老白茶,“静悟”“正修”“合一”一经面世便受到广大茶客一致好评,这源于对品质的严格把控和对消费者需求的精准把握。

2016年,普心茶明确品牌定位,将“普心”打造成为百年传承经典品牌,只做“正山纯料本味茶”,世代延续坚守。同年,白茶选料基地与生产研发基地正式入驻福鼎管阳高山云雾白茶核心区,符合普心茶选料茶园已达近千亩,生产研发基地位于茶园边,从源头上保障了白茶的品质。2017年品牌工厂建设完成并正式投入使用,设立恒温仓储中心和规范化分装中心,通过国家SC产品安全体系认证,进一步提升了产品的质量稳定性。

2019年,岩茶选料基地与研发基地正式入驻武夷山正岩核心区,开始多品类产品经营新征途。此后,普心茶不断拓展市场,2020年首家品牌形象店开业,2021年福建品牌中心开业,2022年成为首届世界储能大会指定用茶,2023年成为亚太和会官方指定用茶。在这个过程中,普心茶没有盲目扩张,而是稳扎稳打,一步一个脚印,用品质和口碑赢得市场。

四、荣誉见证“平常心”的成果

普心茶在章树培“平常心”哲学的引领下,取得了丰硕的成果。2018年,普心茶荣获世界茶联大赛“佳茗大奖”世界茶王,这是对其产品品质的高度认可。在众多参赛茶品中,普心茶凭借独特的风味和卓越的品质脱颖而出,展现了“正山纯料本味茶”的魅力。

2024年,普心茶荣获“中国行业最具匠心品牌”,这一荣誉不仅是对普心茶品质的肯定,更是对其品牌价值观和“平常心”哲学的认可。匠心,意味着对品质的执着追求,对传统工艺的传承与创新,这与普心茶多年来坚守的理念不谋而合。

同年,章树培先生荣获亚洲国际品牌经济峰会2024年度创新人物。他在品牌建设、产品创新、文化传播等方面的努力和成就得到了广泛认可。他将“平常心”哲学融入企业发展的每一个环节,推动普心茶不断向前发展。

普心茶在章树培先生的带领下,以“平常心”哲学为核心,从茶道精神中汲取养分,形成独特的企业价值观。在品牌发展的道路上,坚守品质,不断创新,用实际行动诠释着“正山纯料本味茶”的内涵。未来,普心茶有望继续秉持这一理念,在茶叶行业书写更加辉煌的篇章,让世界看见纯粹的中国茶之美。

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