南海明珠

潮起湛江

广东 · 湛江

在华夏文明的多彩版图里

湛江是独具风情的一隅

这座南海之滨的港城

将滨海风光与红土文化交织

是椰风海韵中的一湾碧波

是古村深巷的袅袅炊烟

-01-

《海滨小城》

《海滨小城》节选

早晨，机帆船、军舰、海鸥、云朵，都被朝阳镀上了一层金黄色。帆船上的渔民，军舰上的战士，他们的脸和胳臂上也镀上了一层金黄色。

海边是一片沙滩，沙滩上遍地是各种颜色各种花纹的贝壳。这里的孩子们见得多了，都不去理睬这些贝壳，贝壳只好寂寞地躺在那里。远处响起了汽笛声，那是出海捕鱼的船队回来了。船上满载着银光闪闪的鱼，还有青色的虾和蟹，金黄色的海螺。船队一靠岸，海滩上就喧闹起来。

关于课文

本文选自人教版小学语文三年级下册，是一篇描绘海滨城市风貌的经典课文。作者以细腻的笔触，勾勒出湛江这座海滨小城的清新与宁静，让读者透过文字感受到滨海城市特有的浪漫与惬意，领略到自然与人文交织的独特魅力。

-02-

关于湛江

城市关键词

别称：港城、广州湾

美誉：“南海明珠”“中国海鲜美食之都”“花园城市”

位置：广东省西南部，雷州半岛东北部，南海之滨

名人：陈瑸、林召棠、黄学增……

景点：湖光岩风景区、湛江海滨公园、硇洲岛、特呈岛、雷州古城、金沙湾观海长廊……

美食：湛江海鲜、湛江鸡、沙虫粥、木叶夹、田艾籺、雷州大粽……

城市简介

湛江，广东省辖地级市，旧称“广州湾”，别称“港城”，地处中国大陆最南端、广东省西南部。

这里既有迷人的滨海风光，也有深厚的历史文化底蕴。如今，这座城市正以开放的姿态，展现着滨海旅游与现代港城的独特魅力。

-03-

游在湛江

踏入这座南海之滨的城市，脚下是细腻沙滩的柔软，眼前是碧海蓝天的壮阔，每一处风景都洋溢着滨海城市的热情与活力，让人流连忘返。

湖光岩风景区

湖光岩风景区是雷琼世界地质公园核心景区，14至16万年前火山喷发造就了这里，双火山口湖与火山岩垣构成独特景观。2.3平方公里的湖光岩是玛珥湖典型代表，保存完好。景区内古迹众多，如隋朝始建的楞严寺。漫步其间，可观奇特地质遗迹，享高密度负氧离子，探寻自然变迁奥秘。

中国大陆南极村

中国大陆南极村是大陆最南端，这里有壮美的滨海风光，琼州海峡与北部湾在此交汇，形成“十字浪”等奇景。灯楼角是标志性地点，坐落着新旧灯塔。周边有大片珊瑚礁保护区，乘船出海，五彩珊瑚与灵动游鱼尽收眼底，还能感受浓郁渔家风情。

遂溪运河天桥

遂溪运河天桥即雷州青年运河东海河天桥，又称大渡槽、天河，1962年建成横跨遂溪县城东郊西溪河。天桥长1200米，以石与钢筋混凝土筑就，凌空飞架两山巅间。河水于桥上流淌，西溪河从桥下奔涌，上下交错如双龙夺珠，“桥外桥、河外河”相映成趣。登高可眺开阔景致，近听水珠落玉盘般清响，兼具雄浑与灵秀之美。

三岭山国家森林公园

三岭山国家森林公园距湛江市区仅三公里，是城市“绿肺”。公园植被繁茂，绿化覆盖率达98%。这里动植物资源丰富，有国家一、二级保护动植物多种。园内有李纲醉月雕像等景观，还设有欢乐世界，能一站式满足休闲、科普、游玩需求。

-04-

食在湛江

穿梭于湛江的街头巷尾，从生猛海鲜到特色小吃，每一口都是大海的馈赠与红土文化的沉淀，弥漫着浓郁的市井烟火气息。

湛江生蚝

湛江被誉为“中国海鲜美食之都”，生蚝是湛江的特色美食之一。湛江生蚝以个大、肉肥、味美著称，养殖面积和产量均居全国前列。可以炭烤、清蒸、煮汤等多种方式烹饪，炭烤生蚝搭配蒜蓉、辣椒等调料，香气扑鼻，鲜嫩多汁，是夜宵摊上的热门美食。

蒜蓉蒸沙虫

蒜蓉蒸沙虫是一道湛江特色海味珍馐，沙虫洗净后铺蒜蓉清蒸，保留脆嫩本味。火候精准把控下，沙虫入口弹牙清甜，蒜蓉的辛香提鲜却不夺味，清淡中见真章，既是对食材品质的自信，亦是湛江人 “鲜至上” 烹饪哲学的体现。

树叶饼

树叶饼是湛江传统糕点，糯米粉裹花生、椰丝、芝麻甜馅，以木菠萝叶包裹蒸制。外皮软糯带植物清香，内馅甜而不腻，咬开时叶香与米香交融，甜糯中藏着细碎坚果的脆感，承载着节庆与乡愁的温暖记忆。

安铺鱼生粥

安铺鱼生粥，以新鲜海鱼片薄如蝉翼，佐以滚烫白粥汆烫，配姜丝、葱花、炸花生。粥体绵密柔滑，鱼片鲜嫩微弹，咸香中透出海味清甜，一勺入口，唤醒清晨味蕾，是本地人与游客共爱的市井烟火味。

在湛江，每一次呼吸都带着海风的清新，每一次驻足都能发现自然与人文的惊喜，这座南海明珠正以其独特的魅力，讲述着属于自己的精彩故事。

内容来源：广东省人民政府、湛江市人民政府、湛江市文化广电旅游体育局、 广东省人民政府地方志办公室、雷州市人民政府、徐闻县人民政府、麻章区旅游局、遂溪县文化广电旅游体育局。

本文用于公益宣传，部分图片来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。

编辑：严密

校对：杨阳

审核：马姣