"山南水北咸阳很美"国际茶日暨关中五市非遗美食大集（咸阳站）活动启幕_旅游

"山南水北咸阳很美"国际茶日暨关中五市非遗美食大集（咸阳站）活动启幕

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2025-05-19 18:05:07

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5月18日，以“茶和天下茯满咸阳”为主题的"山南水北咸阳很美"国际茶日暨关中五市非遗美食大集（咸阳站）活动在千年历史文化名城咸阳乾陵盛大启幕。该活动由陕西省文化和旅游厅指导，陕西省文化馆和西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川关中五市文化和旅游局联合主办，以非遗美食为纽带，彰显了陕西非遗保护与文旅融合发展的新成果。

在2022年11月29日，咸阳茯茶制作技艺成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，此次活动以咸阳茯茶为核心载体，迎接每年5月21日的“国际饮茶日”。在活动现场，咸阳茯茶非遗传承人现场演示讲解茯茶制作技艺，让游客近距离感受传统工序，品尝咸阳茯茶，体会文化传承。

活动以乾陵游客服务中心为主会场，汇聚了关中五市（西安、宝鸡、咸阳、铜川、渭南）50余项非遗美食项目，涵盖小吃、手作、饮品等多元品类。通过“展、演、销”结合模式，推动了非遗与现代生活深度融合。

紧扣“国际饮茶日”主题，活动以茶文化为载体，探索“非遗+旅游”创新路径。咸阳市文化和旅游局负责人表示，此次活动旨在打造关中地区文化消费新场景，助力乡村振兴与文旅经济复苏。

活动将持续至5月19日，期间还将举办非遗传承人对话、关中民俗文化展演等配套活动。陕西省文化和旅游厅相关负责人强调，关中五市将以此次活动为契机，深化区域协作，推动陕西文化品牌走向世界。这场跨越时空的非遗盛宴，以文化之力赋能乡村振兴，为陕西文旅高质量发展注入了新动能。

關中活動咸陽美食陝西省 " 國際大集文化名城非遺見聞記錄茯茶乾陵咸陽站

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