巴西食糖产量的长期缺口终结了基金的看跌押注
由于历史性的干旱和大面积的农田火灾，头号食糖生产国巴西将进入几十年来最长的作物间歇期之一，这一预期打破了投机者长达数月的做空纽约糖市的策略。
上周，基金们大力回补在 ICE 上的大量空头头寸，推动原糖期货价格上涨近 20%，创下 16 年来的最高单周涨幅。分析师说，本周这种变动仍在继续，预计基金的头寸已转为净多头。
在决策者仍在努力控制生活成本的时候，期货价格的大幅波动可能导致全球食糖用户在假日季节到来之前获得更高的价格。
巴西是迄今为止世界上最大的食糖供应国，占出口贸易的 70%，由于印度禁止食糖出口以确保当地供应和提高乙醇产量，巴西的市场份额跃升。
今年巴西创纪录的干旱导致糖厂加快收割，并将推迟 2025 年新榨季的作物生长。预计糖厂将在 10 月底提前结束食糖生产，直到 4 月中旬甚至 5 月才恢复生产。
"为糖厂提供风险管理建议的 Archer Consulting 公司合伙人 Arnaldo Correa 说："我们将有六个月的时间不生产食糖。
"他说："在过去的 12 个月里，巴西向全球市场投放了 3700 万吨糖，这就是市场平静、资金短缺的原因。
糖业咨询公司 CovrigAnalytics 预计，到第一季度末，巴西中南部(CS)地区的食糖库存将只有 79 万吨。"该咨询公司负责人 Claudiu Covrig 说："这是一个非常低的水平，世界需要另一个产地。
该国最大的糖业集团之一的一位高管说，2025 年的收成目前还是个问号。
他说，在大火肆虐的地区，甘蔗植株可能会重新发芽，但有些地方的作物会有缺陷。"我们将在下了约 100 毫米(3.94 英寸)的雨后检查情况。到目前为止，我们还没有降雨。
大宗商品市场分析机构 McDougall Global View 的一份报告预计，基金目前在纽约持有约 6 万份合约的净多头头寸。
美国商品期货交易委员会(CFTC)上周五发布的最新报告称，基金已将空头头寸减少了 1.4 万多手合约，净空头头寸仍为 4250 手。