宣布剥离冰淇淋业务，联合利华为何急于“瘦身”？
所谓新官上任三把火，自联合利华新CEO Hein Schumacher上任以来，已多次对集团业务进行了调整。近日，联合利华又重磅宣布，将剥离冰淇淋业务，以加速实现此前公布的GAP增长行动计划。
目前，联合利华旗下的冰淇淋品牌包括和路雪、梦龙、可爱多、 Ben&Jerry’s等。
对于此次的业务调整，联合利华方面表示，相较于集团旗下的其他业务，冰淇淋业务拥有截然不同的运营模式，之前集团已经针对其特点进行了运营变革，包括提高生产力和效率、产品合理化以及重大创新背后的投资等。未来，冰淇淋业务将作为一个更加独立、专注的业务板块，发展前景值得期待。
其实，本次的分拆计划早就有迹可循。上月初，Schumacher就曾在财报业绩会上透露冰淇淋业务的表现不符合高层预期。从去年的财报数据来看，联合利华的冰淇淋业务营收为79.24亿欧元，基本销售额增长2.3%，其中定价增长8.8%，销量下降6%，确实为五大事业群里销售额增速最低的。
另外，在剥离冰淇淋业务的同时，联合利华还宣布了新的生产力计划。Schumache表示，简化产品组合并提高生产力，能够促使联合利华进一步释放业务潜力，实现强劲、可持续的增长和更高的盈利能力。
值得注意的是，目前中国已经成为联合利华的第三大市场，其在中国拥有8座大型综合性生产基地，包括数个冰淇淋生产工厂，此番业务调整的大动作，或将对国内市场造成一定影响。
我们纵观联合利华的发展历程不难发现，“并购”是一个贯穿始终的词。巅峰时期，联合利华旗下的品牌数量一度多达1600余个，且品类相当庞杂。
联合利华董事长乔治·科尔曾这样比喻：“公司，通常都会被比作一艘战舰。不过，联合利华不是一艘战舰，而是一支舰队，包括一些互不相同的小舰队和几百家附属公司，它拥有不同尺寸的舰船，功用多样，无处不在。”
不可置否，当企业身处高速扩张阶段，不断延伸产品线、增加品牌数量，确实可以助力其迅速开拓市场。此前的数十年，联合利华也的确充分享受到了市场红利，一举成为全球日化巨头。
但是，当企业处在平稳增长期或衰退期时，拥有过多品牌则会使得企业很难保持专注性，产品过度多元化也会稀释消费者对主品牌的认知。此时，就该适当进行“断舍离”。
所以，自1999年起，联合利华就开始在全球实施剥离战略。
彼时，联合利华进行了一次内部审计，发现90%以上的利润都是由集团的400个品牌创造的，而其他1200余个品牌大多处于亏损或薄利状态。之后，联合利华便决定“瘦身”，退出非主营业务，专攻家庭个护用品、食品及饮料等优势业务，并从1600个品牌中精选保留了400个核心品牌。
事实证明，通过精简品牌的策略，确实帮助联合利华优化了化资源配置，提高了公司的竞争力和盈利能力。
去年7月，新CEO Schumache上任后，更是旗帜鲜明地提出精简业务的战略。
Schumache坦言，“过去6年中，我们的销量增长一直滞后，竞争力难以达到并保持在预期水平。毛利率在下降，而且每股收益增长也陷入停滞。”
为了挽救颓势，Schumache提出三大行动计划，即“加速增长”“生产力与简化”“绩效文化”。其中，“加速增长”为首要任务，而聚焦30个强势品牌、打造不容错失的品牌优势更是该任务的重中之重。
根据联合利华去年10月的发布，30个强势品牌由14个“十亿欧元”品牌及16个有望跻身“十亿欧元阵营”的品牌组成，其中包括旁氏、家乐、和路雪、好乐门、梦龙等众多在中国有售的品牌。
Schumache明确表示，他的目标是简化联合利华的业务，并专注于前30大强势品牌，短期内不会再进行重大或变革性并购。
从最新业绩来看，专注30个“尖子生”品牌的策略确实发挥了作用。目前，上述30个品牌占联合利华总营收的75%，去年全年，这些品牌的销售额增长8.6%，销量增长1.6%，有效带动了集团整体营收。
作为享誉全球的日化巨头，历经近百年的发展，如今的联合利华旗下拥有400多个家喻户晓的品牌，行销190多个国家和地区，链接34亿消费者，诚如其广告标语所说的那样，“有家就有联合利华”。
对于上任不到一年的Schumache而言，当前的一切既是机遇又是挑战，该如何从历史经验中“取其精华，去其糟粕”，决定着站在十字路口的联合利华该何去何从。
接下来，随着Schumache对于改革的坚定推进，联合利华又将谱写怎样的新篇章，我们将持续关注。
编辑：鞠君