莫高窟第45窟(复制) 孙小淳 河西走廊的大漠风沙里,封存着中华文明与世界各大文明交流交融的千年密码;敦煌莫高窟的彩塑与壁画,镌刻着古丝绸之路绵延千年的艺术风华...
故地重游丽江:石板路上的十年之约 风卷着古城特有的银饰香和杜鹃花香掠过耳尖时,我正蹲在四方街的石墩上擦汗。十年前的这个季节,我也是这样蹲在这里,鼻尖沾着点路边烤...
刘家果子,源自辽宁盘锦田庄台古镇,不仅是辽宁省非物质文化遗产,更是辽河口饮食文化的璀璨明珠。始于1924年的百年老字号,刘家果子以“清真老八件”闻名遐迩,其选料...
来源:吉林日报 春风拂岸,灶火升腾,山野把蒿添入铁锅,瞬时鲜香四溢。地道的松花湖开江鱼,缓缓释放出吉林独有的春日鲜味。 2026吉林市松花湖开江鱼美食季18日正...
在甘肃陇南的崇山峻岭间,藏着一道能让所有“糯叽叽”爱好者瞬间沦陷的神级小吃——洋芋搅团。它绝非你印象中软烂平庸的土豆泥,而是一场关于力量与时间的味觉魔术。精选高...
有着“中国十大最美海岛”美誉的阳江,不仅坐拥治愈人心的绝美海景,更藏着让人欲罢不能的海鲜盛宴与小众美味。这里有家喻户晓的特色佳肴,更有90%的人都未曾解锁的地道...
顶端新闻记者 白刘阳/文 这或许是迄今为止最能代表“厨师之乡”底蕴与匠心的一场品鉴宴。 2026年4月16日晚,2026中国·长垣烹饪产业高质量发展大会暨“厨乡...
宣威火腿,这枚源自云南高原的“时间琥珀”,以其超过百年的传奇历史和“色、香、味、形”四绝的美誉,早已超越了普通食材的范畴。它不仅是孙中山先生笔下“饮和食德”的典...
中华菜的名声在近年来随着时代的进步和科技的发展逐渐传遍了全球。当今的人们提起中国,除了那充满神秘色彩和辉煌历史的五千年文明,往往也会不自觉地想起种类繁多、令人垂...
说到广东美食,很多人第一印象是清淡鲜甜,但其实不少粤式家常菜鲜香味浓、超级下饭,配米饭能多干两碗,这三款经典款闭眼冲不踩雷! 1. 豉汁蒸排骨 粤式茶楼与家...
说起来自山西的美食,许多人脑海中第一个浮现的,大概就是那独具风味的山西老陈醋。的确,山西因醋而声名远扬,但严格来说,醋本身并不能算作一道美食,它更像是一位幕后英...
无锡人管排骨叫“肉骨头”,听起来有点粗犷,但做出来的东西却甜得温柔。无锡肉骨头和别处的红烧排骨不一样,它的甜不是糖的直白,而是酱香和甜味交织在一起的浓郁。颜色是...
沾片子,也叫“拖叶子”或“蘸尖尖”,是山西清徐、太原一带的传统面食,属于山西省级非物质文化遗产。 做法:做法独特,先将小麦粉、豆面或高粱面调成面糊,再把新鲜蔬...
漫步青岛老城区,海风裹挟着黄油与面粉烘焙的甜香穿街过巷。这座滨海城市的手工糕点江湖暗藏玄机,既有传承百年的老派匠人,亦有融合创新的新生势力。据2023年青岛烘焙...
有人说,了解一座城市最好的方式,是用脚丈量她的街道,用眼记录她的风景,而用味蕾,则能品尝到她最真实的灵魂。 中国的饮食文化博大精深,每一座城市都有自己独特的风味...
猪脚饭是广东家喻户晓的经典美食,软糯入味、香而不腻,2026 年在珠海的大街小巷都超受欢迎,打工人、上班族、周边街坊都是主力客群,管饱又实惠。 想做好隆江猪脚饭...
西北角·中国甘肃网记者 程健 黄河在永靖县境内蜿蜒流淌107公里,形成了炳灵峡、刘家峡、盐锅峡三大峡谷。这里的黄河水清澈碧蓝,宛如一条玉带镶嵌在群山之间。 近年...
近日,作为2026年百色市布洛陀民俗文化旅游节系列活动之一,田州古城“壮迪”篝火派对在广西百色田州古城布洛陀广场举行。 活动创新融合壮族山歌、非遗表演与潮流...