祝贺！若羌“枣花节”创新“美食+”上榜！
近日，2024美食旅游发展大会在湖南衡阳举行。大会以“融合、创新与高质量发展”为主题，旨在探索“美食+旅游”深度融合创新发展路径，推动中国美食旅游高质量发展。 此次大会发布了“2024美食旅游融合发展案例”名单和“2024美食旅游创新发展案例”名单。其中，若羌县文化体育广播电视和旅游局的“若羌‘枣花节’创新‘美食+’”入选2024美食旅游创新发展案例。
若羌县文化体育广播电视和旅游局的“若羌‘枣花节’创新‘美食+’”入选2024美食旅游创新发展案例荣誉证书。
若羌县“枣花开了”系列活动自2013年首次举办以来，通过不断探索，积累了“美食+节庆”创新发展新模式。枣花节推介期间，还将特色美食评比、文创产品展览、红枣等农产品展销、楼兰诗词书法展、非遗表演等形式融合，丰富了尉犁县“美食+节庆”旅游新业态发展模式，吸引了许多游客前来若羌县旅游打卡。
“枣花开了”之若羌特色美食大赛上正在进行特色美食评比现场。
若羌县文旅局党组书记李建峰说：“若羌县注重深入挖掘、不断整合若羌特色红枣美食文化，通过美食评比活动吸引游客，不断提升若羌的知名度和美誉度，以美食带动旅游，推进文化和旅游深度融合已成为若羌县文旅发展的一大特色。”
若羌县特色美食棕香枣花蜜。
“枣花开了”之若羌特色美食大赛上居民和游客正在品尝美食。
近年来，若羌县持续推动“美食+”工程，立足区域特色，实施“美食+节庆+旅游”等农文旅融合活动，进一步推动了若羌红枣产业发展。该县还以节庆为媒、红枣为媒，大力发展特色“美食+”，结合若羌红枣优质原料，当地餐饮企业还创新推出了“蜜汁糯米红枣、枣园甜饭、红枣辣子鸡丁、手工枣糕、红枣炒鸡蛋”等特色菜肴，受到食客的广泛好评。（通讯员 吴方 臧明祥）
终审：胡珍强
主编：杨建设
编辑：王 峰
来源：巴州融媒体中心
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