80年代,河南流行的民间美食,只需一块钱,10年代:吃到就是赚到!
现在人们条件好了,自然吃的水平也提高了,在80年代,大部分人们生活条件很差,特别是农村的,那个时候的物价是:100块钱能买到70斤猪肉、476斤大米、50斤花生油、455斤蔬菜、400斤西瓜、1000张电影票,东西特别的便宜,人们平均收入在100-200之间。人们拿着10块钱总是想要分成两半花,弄啥都是精打细算的,不舍得买东西!现在我们拿着1000块钱出门也没那个啥就没有了,特别不精花!记得那个时候有一道河南流行的民间美食,只需要一块钱,特别好吃,可是现在已经很少吃到了,10年代吐槽:吃到就是赚到!
当看到苋菜和蒜瓣儿的时候,吃过的人是不是已经想到了这道河南流行的民间美食,没错,这道美食就是苋菜捞面条!一看搭配,爱吃蒜瓣的人就觉得非常地棒,苋菜都是野生的,一碗捞面条做下来成本也就一块钱,很多10后没有吃过的网友吐槽:自己的家乡没有苋菜,可惜现在没有卖的,如果能够吃到尝上一尝,该多好啊!吃到就是赚到!
其实苋菜捞面条的做法也特别的简单,10后看着有食欲的朋友们也可以试着动手尝试做做看哦!上图就是大妈在做苋菜捞面条,面条煮好以后,捞出来放到一盆凉水里面,这时我们把苋菜也煮熟,接着和面条放在一起,冷却一会儿,温度降下来后盛入碗中,浇上蒜汁拌上一拌,美味的苋菜捞面条就做好了。
蒜汁的浓度多少大家可以根据个人口味适当的添加,因为成本低,只需一块钱,吃起来味道好,所以非常地实惠,真的是太便宜了呢!很多10后没有吃过的都说:吃到就是赚到!
以上就是娥子分享的80年代,河南流行的民间美食-苋菜捞面条,大家都有没有吃过?觉得味道怎么样呢?欢迎在下方留言一起互动吧!
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