6月30日，品橙旅游发布《美团旅行：“营口海景房”“日照海景民宿”热度200%》。据美团旅行数据显示，“日照海景民宿”搜索量同比去年上涨均超200%。暑期海岛游热度正带火北方小城，而日照，正是这股浪潮中一个耀眼的亮点。

这飙升的数据并非偶然，它映照着日照文旅融合发展的崭新图景——

从赶海园的欢笑声，到新中式屋檐下的茶香袅袅，这座滨海之城正以民宿为笔，以山海为卷，拓展文化与旅游融合发展的可能性，书写着一幅乡村振兴的动人画卷。

在山海天旅游度假区，伴随旅游产业的蓬勃兴盛、旅游消费需求的不断升级，民宿产业也应运而生。新时代品牌主理人、扎根创业的渔家子弟、95后资源整合者——一群弄潮儿“各显神通”，创新民宿发展样态，推动日照民宿产业“遍地开花”，让传统村落在潮起潮落间绽放新生。

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以民宿为窗，传递日照魅力

在日照市山海天旅游度假区张家台村内，五座“枕上海岸庭院”系列艺术民宿依海而建。80后主理人成兵，正以民宿为窗口，向天南海北的旅人传递这座滨海小城的独特魅力。

“日照的海岸线经过生态修复，绿道贯通后焕然一新，我想让游客真正住进这片山海里。”成兵介绍，民宿融合渔村文化进行现代化艺术改造。清晨沿海岸绿道骑行，傍晚在礁石滩赶海，归来后小院围炉烧烤，沉浸式游玩成为旅人独特的“日照记忆”。

在成兵的规划中，民宿不仅是休憩之所，更是海岸生活方式的连接点。纵向发展上，团队持续打磨自有民宿品牌，同时为周边民宿提供设计、运营指导，推动民宿业态升级；横向则延伸出“民宿+”多元业态：与渔民合作开发出海捕鱼项目，设计绿茶采摘、蓝莓园体验路线等。“去年我们接待了5000多名客人，六成来自江苏、上海、安徽、湖北、河南等远程省份，很多人通过民宿重新认识了日照。今年暑假，这份认可也转化为了实实在在的热度，七月份，整月预定超过50%。”

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以渔家为基，民宿焕新升级

在山海天旅游度假区后滩西村的商业街区里，“好客之家”民宿老板刘家超正为客人整理赶海工具。这位渔家子弟，亲历了从传统渔家乐到精品民宿的蜕变。

2017年，随着“三村联动”改造工程启动，后滩西村开启转型之路。曾经的老渔村落摇身一变，化身中式元素拉满的滨海休闲旅游街区，并打造了“海集·滩西”项目品牌。

2022年回迁后，作为该村首批“民宿+”实践者，刘家超积极创业，将传统渔家院落升级为包含10间主题客房的精品民宿。此外，他还将赶海元素融入旅游体验项目，在短视频平台上“晒”出带客人赶海的视频。这段时间，正是暑期游旺季，他每天可以组织2场赶海活动。“从五月份到现在，我们这里基本天天满客，偶尔有几个空余房间，生意挺不错的。”

如今的后滩西村被选入省级乡村旅游重点村，216家民宿各具特色。这个曾世代捕鱼为生的渔村，通过“统一规划+村民自营”模式，实现旅游服务提质升级。旺季时，全村日接待游客4000人左右，户均年收入较改造前增长2倍。

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以记忆为笔，绘就舟边盛景

现如今，年轻的创业者逐渐成为社会奋斗的主角。00后孔嘉升将父辈的渔家乐打造成网红民宿“舟边”，以推窗见海的沉浸式体验成为滨海民宿代表。

2008年，孔嘉升的父母在海边开启渔家乐创业，用木板床、包吃住的传统模式接待游客。“那时候房间按人头收费，20-30元/人。”孔嘉升回忆。随着旅游消费升级，家庭旅馆逐步改造为带独立卫浴的标准间，近几年转型为精品民宿。“ 转型之后，能引来更多客流量。今年暑期旺季刚开始，我们这边满房率达到了80%。”

“比起其他的民宿主，我可能更年轻一点，思维更年轻化。”孔嘉升介绍，“舟边”二字源自他的童年印象——沙滩上停泊着渔民修补的木船，海风裹挟着桐油气息。他将这份对海洋文化的珍视融入经营细节：伴手礼包装印着帆船LOGO，日照绿茶、鱿鱼丝、虾皮等特产搭配手绘明信片，让游客将“海边记忆”带回家。

随着日照28公里滨海绿道的建成，骑行、徒步游客显著增加。孔嘉升观察到新机遇：“每月看日出时，都能遇见晨跑、骑行的游客，他们在绿道发现民宿集群，逐渐形成口碑效应。”

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以品牌为帆，领航听海征程

整合民宿资源，建立统一品牌，通过网络销售……这是95后“听海院墅”民宿品牌运营者王海涛的创业路径。

2022年，王海涛敏锐捕捉到游客从“住酒店"向"深度体验”的转变趋势，于是整合肖家村民宿资源，打造“院落式度假”产品：每家民宿配备独立厨房、烧烤区及休闲空间，管家提供赶海指导、海鲜代加工等定制服务。

通过“品牌方设计运营+村民线下管理”的合作机制，王海涛团队为村民民宿注入专业化基因。统一品牌标识、自媒体矩阵营销、服务标准化培训等举措，使民宿均价提升40%，入住率提升48%以上。“‘听海’品牌最初只有两三家民宿，发展到如今已有66家。2024年我们接待游客数量5万人次，预计2025年突破10万人次。每年暑假，房间订购都很不错，今年更是如此。”

在乡村振兴战略引领下，“听海”模式展现出强劲活力。王海涛计划年内拓展至100家民宿，并开发海上运动、非遗体验等多元业态。“让更多年轻人看见乡村的无限可能，这才是最有成就感的创业。”

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以美学为韵，雕琢慢谷风华

丝山北麓，双庙村内，一座白墙黛瓦的苏派建筑群竖立于青山茶园之间。门扉轻启，潺潺流水声伴着茶香扑面而来，这里是日照新晋文化民宿“慢谷云庐”。老板曾荷花正以宋代雅士的生活美学，为都市人打造着"偷得浮生半日闲"的精神栖息地。

“慢谷云庐的慢字是有内涵的。”主理人曾荷花介绍：“希望大家可以放慢一些脚步，回到大自然里感受一下慢生活。放松下来，才能感受知足当下的幸福。”

这座文化民宿的诞生，承载着主理人夫妇十年江南生活的乡愁。曾在宁波工作的夫妻俩，将吴地建筑形制与日照乡村肌理相融合，耗时两年改造村舍，既保留传统民居的方正格局，又注入苏式园林“咫尺之内再造乾坤”的巧思。庭院内飞檐翘角、池水潺潺，与自动喷雾系统营造的云气共舞。

随着日照“全域旅游”战略推进，这座将传统美学与现代生活哲思相融合的民宿，成为山海之间民宿设计新范式。

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以文旅为桥，焕发渔村新貌

沿着绿道走进吴家台，海风轻启“暖海小院”的院门，秋千架在庭中摇晃，渔网装饰的墙面缀着贝壳风铃。“绿道建起来以后，环境也好了，吸引了更多游客。”民宿老板姚姐笑着说，“7月刚开始这几天，小院房间就被预定了。这个暑假，我很有信心。”

这个距离日照海滨国家森林公园仅500米的海滨村落，正探索着“海滨+民宿”文旅融合发展之路。近年来，吴家台以“茶旅”“渔旅”“农旅”三旅融合为突破口，推动民宿提档升级：既守护渔村原始风貌，又植入现代旅居美学，让老渔村焕新颜。村民们深挖本土文化特色，将传统渔业元素转化为旅游资源——渔家宴蒸腾着海味，海钓体验吸引垂钓客，渔民文化节再现渔家风情，形成独特的文旅吸引力。

据统计，吴家台村精品民宿由2024年的160家，发展至今为260家。去年全年，该村共接待游客80多万人次，户均年增收15万，真正实现了"一片民宿带活一个村庄"。

随着阳光海岸整治提升，这些星罗棋布的特色民宿，拓宽着文旅融合广阔空间，也链接着乡村振兴的无限可能。

在山海天旅游度假区，100个村庄中有超过40个发展起民宿产业，有效带动了全域旅游发展，缓解了沿海旅游压力，为乡村振兴注入强劲动能。民宿的集聚效应，让村民生活在如诗如画的环境中。伴随精品民宿的打造，村民的文明素质与经营能力显著提升，乡村整体环境也焕然一新。

从最初单一的“渔家乐”到如今多元体验的精品民宿，山海天的民宿故事，始终涌动着向海而生的蓬勃力量。

正如网友留言：“居住在民宿里的三天，我读懂了山海天的浪漫——它是绿道上的海风，是锅里蒸腾的海鲜，更是推开院门时，那片惊艳你的蔚蓝。”

来源：日照山海天发布（公众号）