蓝莓价格走低带来新机遇！高品质果仍抢手，云南深加工企业拟扩产
创始人
2026-03-19 10:48:55
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（央视财经《经济信息联播》）蓝莓价格走低，不仅更受消费者青睐，也给蓝莓深加工企业带来更多机遇。记者在云南产区了解到，采购商忙着找好货，深加工企业也正在积极备货。
一大早，蓝莓采购商何炜就来到云南澄江的一家蓝莓种植基地。他告诉记者，现在蓝莓大面积成熟，但高品质的果子依然抢手，他每天睁眼想的第一件事就是“到哪里去找好货”。
随着蓝莓种植面积扩大，深加工正成为延长蓝莓产业链的新方向。云南蒙自这家果酒厂2024年落地投产，主要酿造蓝莓鲜果果酒。今年他们打算大幅扩大产能。
负责人告诉记者，2024年他们蓝莓果酒的原料果价格还在20元一公斤，今年预计会到三四元一公斤，原料价格下降让他们的成本显著降低，提升了利润空间。
业内人士认为，蓝莓深加工不仅能够消化产能、增加农民收入，还能延伸产业链、提升产品附加值。随着整体价格下降，蓝莓在酿酒、烘焙、饮料等工业端的应用有望进一步扩大，催生更多元的消费场景。
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编辑：令文芳
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