蓝莓价格走低带来新机遇!高品质果仍抢手,云南深加工企业拟扩产
创始人
2026-03-19 10:48:55
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(央视财经《经济信息联播》)蓝莓价格走低,不仅更受消费者青睐,也给蓝莓深加工企业带来更多机遇。记者在云南产区了解到,采购商忙着找好货,深加工企业也正在积极备货。

一大早,蓝莓采购商何炜就来到云南澄江的一家蓝莓种植基地。他告诉记者,现在蓝莓大面积成熟,但高品质的果子依然抢手,他每天睁眼想的第一件事就是“到哪里去找好货”。

随着蓝莓种植面积扩大,深加工正成为延长蓝莓产业链的新方向。云南蒙自这家果酒厂2024年落地投产,主要酿造蓝莓鲜果果酒。今年他们打算大幅扩大产能。

负责人告诉记者,2024年他们蓝莓果酒的原料果价格还在20元一公斤,今年预计会到三四元一公斤,原料价格下降让他们的成本显著降低,提升了利润空间。

业内人士认为,蓝莓深加工不仅能够消化产能、增加农民收入,还能延伸产业链、提升产品附加值。随着整体价格下降,蓝莓在酿酒、烘焙、饮料等工业端的应用有望进一步扩大,催生更多元的消费场景。

转载请注明央视财经

编辑:令文芳

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