行业内通用界定:超高端白酒核心赛道为终端零售价≥800元/瓶(500ml主流度数核心大单品)的价格带(即行业俗称的千元价格带),是白酒行业品牌壁垒最高、利润最丰厚、马太效应最显著的赛道。
截至2025年末-2026年春节周期,中国超高端白酒市场呈现绝对的“一超两强多极”寡头垄断格局,行业集中度达到历史高位:
1.第一梯队(绝对龙头):贵州茅台(飞天茅台),以超60%的市场份额稳居绝对统治地位,2025年市场份额较2021年的58%进一步提升至63%,在1500元以上的顶级超高端赛道几乎形成垄断,是超高端市场的定价锚与价值标杆。
2.第二梯队(双强争霸):五粮液(第八代普五)与泸州老窖(国窖1573),二者合计占据超高端市场35%左右的份额,是800-1200元核心价格带的绝对主力。其中五粮液普五市场份额约22%,位列行业第二;国窖1573市场份额稳定在12%-15%,位列行业第三,二者也是本次春节周期价格策略博弈的核心主体。
3.第三梯队(差异化补位):洋河(梦之蓝手工班、M9)、郎酒(青花郎)、习酒(君品习酒)、山西汾酒(青花30复兴版)等品牌,单个品牌市场份额均不足5%,合计占比不超6%,仅在区域市场或细分香型赛道实现差异化突破,尚未形成全国性的超高端品牌影响力。
整体来看,超高端白酒市场CR3(茅台+五粮液+国窖1573)占比已超94%,行业格局高度固化,五粮液与国窖1573的竞争,本质上是超高端市场第二梯队的龙头之争,也是千元价格带的存量份额博弈,这也是二者春节周期选择截然相反价格策略的核心行业背景。
2026年春节白酒行业整体呈现“总量收缩、头部集中”的K型分化,全渠道动销同比下滑约10%-15% ,五粮液与国窖1573作为千元价格带的核心竞品,选择了截然相反的价格策略:五粮液以“出厂价不变、渠道补贴让利”实现终端价格下探,走“以价换量”路线;国窖1573坚持核心大单品(高度酒)控货挺价,以“高度守品牌、低度冲销量”的分层策略稳盘。春节周期结束后,两大品牌在业绩、渠道、品牌、长期战略等多个维度呈现出显著的得失分化。
2026春节周期的策略分化,并非短期临时决策,而是两大品牌从2025年12月(春节前2个月)就已明确、贯穿整个旺季的系统性价格动作,核心细节如下:
1.春节前(2025年12月-2026年1月,旺季备货期)核心策略为“明稳暗降”,不直接下调官方出厂价,通过全链条补贴让利实现终端价格下探:官方出厂价始终维持969元/瓶不变,避免直接降价对品牌体系造成不可逆冲击;在2025年1218经销商大会上,明确推出“年终回款激励+渠道专项补贴+宴席场景专属返利”的组合政策,完成对应回款任务的经销商,实际拿货成本可降至850-900元/瓶,核心大商叠加全年激励后,实际拿货成本最低可至780-790元/瓶。同时放开渠道配额限制,不设打款上限,鼓励经销商全渠道备货;终端层面,将官方零售指导价从1399元下调至1099元,放开终端促销限制,最终推动终端实际成交价下探至830-900元/瓶,彻底扭转了此前长期存在的“批价倒挂、渠道卖一瓶亏一瓶”的顽疾。
2.春节后(2026年2月,旺季收尾期)价格体系实现软着陆,批价稳定在780-830元/瓶区间,终端成交价维持在850-900元/瓶,未出现节后大规模低价甩货、价格踩踏的情况;同时延续了核心渠道的基础补贴政策,不急于回收让利,重点巩固渠道库存去化成果,维持终端动销的稳定性,为后续价格修复预留缓冲空间。
1.春节前(2025年12月-2026年1月,旺季备货期)核心策略为“高度守价、低度冲量”,以强管控守住核心单品价格底线:高度国窖1573官方出厂价维持980元/瓶不变,明确全国批价红线不低于850元/瓶,终端零售指导价坚守1099元,全面拒绝跟随五粮液的降价让利策略。配套推出强力度的控货+渠道管控政策:对全国经销商缩减20%-30%的春节旺季配额,从源头控制市场投放量;成立专项稽查小组,对跨区域窜货、低价甩货、隐性搭赠降价的经销商,直接处以停货、扣除全年返利、取消经销资格的顶格处罚,杜绝渠道端的价格松动。同时推出差异化分层策略:高度国窖1573全面聚焦守价、守品牌,仅针对核心团购渠道开放少量定向政策;低度国窖1573放开配额限制,推出专属促销政策,承接价格敏感型的宴席、大众礼赠需求,弥补高度酒的销量缺口,实现“品牌不松、基本盘不丢”的平衡。
2.春节后(2026年2月,旺季收尾期)价格体系刚性得到验证,高度国窖1573批价稳定在840-860元/瓶区间,终端零售价始终维持在900元以上,终端价持续高于同期五粮液普五,成功打破了长期以来“普五价格高于国窖”的市场认知 ;同时逐步恢复全国经销商的常规配额,重点针对库存偏高的区域进行精细化分流,缓解经销商资金占用压力,避免节后渠道端出现价格松动。
- 核心所得:
1.动销实现逆势高增长,多家机构调研显示,春节期间普五动销同比增长5%-12%,部分区域出货量同比增长超20%,在行业整体收缩的背景下,成功抢占了千元价格带的存量市场 。
2.核心消费场景突破,宴席场次大幅增长,开瓶扫码日均量翻倍,实现了从“渠道压货”到“真实开瓶消费”的转化,避免了往年“节前压货、节后甩货”的恶性循环。
3.回款进度领先,春节周期内经销商回款比例达到全年的40%-45%,远超行业平均水平,为全年业绩打下了坚实的现金流基础。
- 核心所失:
1.单瓶利润显著收缩,通过渠道补贴将经销商实际拿货成本压至850-900元/瓶,终端价最低下探至830元,牺牲了企业自身的利润空间,短期盈利承压。
2.业绩增长高度依赖规模放量,若后续价格持续低位,难以通过价格回调修复利润,可能陷入“以价换量”的路径依赖。
- 核心所得:
1.保住了核心单品的盈利水平,高度国窖批价稳定在840-860元,终端零售价维持在900元以上,单瓶利润空间未受挤压,保障了企业的核心盈利基本盘。
2.产品结构实现差异化补位,低度国窖动销基本持平,承接了部分价格敏感型需求,一定程度上弥补了高度酒的销量缺口,整体国窖系列销售额仍实现5%-8%的同比增长。
- 核心所失:
1.核心大单品动销显著下滑,高度国窖控货挺价背景下,动销同比下降15%-20%,在春节这个全年最重要的销售节点,错失了存量市场的争夺机会。
2.回款进度落后于竞品,春节周期内整体回款比例约30%,较五粮液低10个百分点以上,经销商打款意愿不足,全年业绩增长的不确定性提升。
3.市场份额被挤压,在四川本土核心市场,高度国窖因挺价策略动销下滑,在全国非核心市场,品牌力不足以支撑价格刚性,终端走货疲软,份额被五粮液持续抢占。
- 核心所得:
1.库存降至历史健康水平,春节后经销商库存周期仅45-60天(1-2个月),部分区域库存低至10%-15%,同比大幅下降,远低于行业2-3个月的平均库存水平,彻底缓解了长期以来的渠道库存积压问题。
2.价格倒挂问题得到根本性解决,经销商拿货成本与终端售价形成正向价差,渠道利润空间回归合理,经销商从“不敢拿货、怕亏损”转向“主动下单、愿意备货”,渠道情绪全面回暖。
3.渠道体系稳定性提升,在行业整体渠道信心低迷的背景下,通过让利渠道绑定了核心经销商资源,减少了渠道流失风险,同时借助价格优势实现了渠道下沉的进一步突破。
- 核心所失:
1.渠道管理成本大幅提升,大规模的渠道补贴、返利支持,加重了企业的费用端压力,同时需要持续投入资源管控渠道,避免出现跨区域窜货、低价甩货等扰乱价格体系的行为。
2.部分高端合作渠道出现动摇,长期合作的高端烟酒行、团购渠道,因产品价格下探导致利润透明度提升,对产品的推荐意愿有所下降,更倾向于推荐高毛利的竞品。
- 核心所得:
1.避免了渠道价格体系的混乱,通过控货挺价+严格的渠道管控,杜绝了大规模低价窜货行为,核心渠道的价格体系保持稳定,没有出现价格踩踏的情况。
2.核心团购渠道基本盘稳固,高端商务、企业团购等核心渠道,对价格敏感度较低,挺价策略反而强化了产品的高端定位,核心团购客户的品牌忠诚度未受影响。
- 核心所失:
1.渠道库存积压严重,春节后经销商库存周期分化显著,弱势区域库存高达3个月以上,经销商资金占用压力大,回笼资金困难,为节后渠道甩货埋下了隐患。
2.渠道利润空间被压缩,终端动销疲软导致经销商周转效率下降,虽然批价保持稳定,但实际销售中隐性促销、搭赠增多,渠道实际利润缩水,中小经销商打款意愿大幅下降,甚至出现部分经销商流失的情况。
3.渠道管控难度加大,为了维持挺价,不得不持续控货、缩减投放量,导致部分优质渠道出现缺货、断货情况,而库存高的区域又无法有效分流,渠道体系的运转效率显著下降。
- 核心所得:
1.价格体系实现软着陆,此前长期存在的批价倒挂、价格虚高的问题得到解决,批价在780-850元区间企稳,行业普遍认为一线白酒价格已经见底,后续价格大幅下跌的风险极低。
2.大众消费认知中的“性价比优势”显著强化,在消费趋于理性的背景下,普五凭借“全国性高端名酒+亲民价格”的组合,在大众礼赠、家庭聚饮、宴席等场景的用户认可度大幅提升,拓宽了消费群体的覆盖面。
- 核心所失:
1.高端品牌溢价能力受损,作为与茅台并列的“浓香型双雄”,普五终端价下探至800元区间,与国窖1573形成价格倒挂,甚至在部分区域与次高端白酒价格带拉近,长期来看,会削弱其“超高端白酒”的品牌定位。
2.后续提价难度大幅提升,价格体系下探后,消费者对产品的价格锚点随之降低,若未来行业复苏、消费回暖,想要重新上调价格、修复品牌溢价,将面临极大的市场阻力,甚至可能再次引发动销下滑。
- 核心所得:
1.价格体系的刚性得到市场验证,在行业整体降价促销的背景下,高度国窖批价始终稳定在850元以上,终端零售价持续高于普五,打破了长期以来“普五价格高于国窖”的市场认知,大幅缩小了与五粮液的品牌价差。
2.高端品牌调性进一步强化,坚持挺价的策略,向市场传递了“稀缺、高端、保值”的品牌信号,巩固了其在千元高端白酒市场的品牌地位,在高端礼赠、商务宴请等核心高端场景的品牌认可度持续提升。
3.为长期品牌升级铺路,稳定的价格体系是高端白酒品牌价值的核心支撑,此次挺价策略,为后续产品结构升级、出厂价上调预留了充足的空间,有利于长期的品牌高端化战略落地。
- 核心所失:
1.品牌的大众消费覆盖面收缩,价格高企导致其在大众宴席、家庭聚饮等价格敏感型场景的竞争力大幅下降,消费者触达范围变窄,品牌的大众认知度和渗透率出现下滑。
2.陷入“高端形象固化”的困境,过度依赖高端场景,而大众消费场景的缺失,会导致品牌的消费群体年龄结构偏大,年轻消费群体的培育不足,长期来看,不利于品牌的可持续增长。
从长期战略来看,五粮液此次降价策略,本质上是“先解决生存问题,再解决发展问题”,在行业下行周期中,率先通过价格让利,解决了库存、渠道、动销三大核心痛点,稳住了市场基本盘,在千元价格带的存量竞争中占据了主动。 但同时,其也面临着核心的战略两难:若长期维持低价,将持续损害品牌高端定位,与茅台的差距会进一步拉大,失去“超高端白酒”的竞争资格;若后续回调价格,可能再次出现动销下滑、渠道库存反弹的情况,前期的渠道修复成果将付诸东流。
国窖1573的挺价策略,本质上是“牺牲短期规模,坚守长期品牌价值”,作为千元价格带的追赶者,其核心竞争力始终是“高端品牌调性”,一旦跟随降价,将彻底失去与五粮液差异化竞争的核心筹码,陷入“品牌力不如五粮液、价格没有优势”的双重困境。 此次春节周期的动销承压,是其坚守长期战略的必然代价,而稳定的价格体系、巩固的高端品牌形象,让其在后续的行业竞争中手握更多主动权:行业复苏时,可凭借稳定的价格体系率先实现量价齐升;行业持续下行时,可凭借充足的价格安全垫,灵活调整策略,避免陷入价格战的泥潭。
综合来看,此次春节周期的价格策略博弈,五粮液赢了短期的市场规模与渠道健康度,付出了品牌溢价与利润空间的代价;国窖守住了长期的品牌价值与价格体系,承担了短期动销下滑与渠道承压的风险,二者并无绝对的胜负之分,均是基于自身行业地位与长期战略做出的适配性选择。 对于五粮液而言,作为行业第二,其核心诉求是稳住市场基本盘,解决长期积累的渠道与价格倒挂顽疾,降价策略是当下环境中的“务实之选”;对于国窖1573而言,作为高端白酒市场的追赶者,其核心诉求是巩固高端品牌定位,拉开与次高端品牌的差距,挺价策略是其长期发展的“必然之选”。 后续二者的竞争走向,核心取决于节后的策略延续性:五粮液能否在稳住动销的同时,逐步修复价格体系与品牌溢价;国窖1573能否在守住价格底线的同时,通过精细化运营缓解渠道库存压力,实现动销复苏。
Tips:
2025年四季度之前,国窖凭借稳定的价格体系和渠道利润,在开瓶率上保持较好优势;而五粮液2025年12月启动的降价让利策略,扭转了渠道和终端的被动局面,不仅动销总量大幅提升,开瓶率也实现了明显上涨。
国窖1573低度酒占国窖全系总销量的比例约55%-60%,主要集中在华北、华东市场,其中河北市场38度国窖独占泸州老窖当地整体销量的约70%-80%;山东、江苏、浙北市场,每卖出10瓶国窖1573,就有约8瓶是38度产品。五粮液普五以高度酒为主,低度酒占比不足10%,高度酒在礼赠场景占比更高,礼赠场景的开瓶周期更长,一定程度上会影响短期开瓶率。
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