潮新闻客户端 记者 章卉
一代人有一代人的梦中情店。
创立于1925年的豫丰祥经历了百年的风雨更迭,于2008年落户于中山中路403号。
这个漫长的夏季,每天一清早,豫丰祥店门口,里仁坊巷巷口,就响起蛐蛐儿的叫声,老头们吆五喝六,玩得不亦乐乎。
夏天是一年之中这家老店最淡的时节。
豫丰祥经理盛海民告诉潮新闻记者,按惯例,每年9月下旬他要联络厂家,找丝绵,因为老主顾们都要来买丝绵壳、翻丝绵袄了。今年,气候特殊,豫丰祥的丝绵生意一直在等待。昨天,终于开始有点起色了。
潮新闻记者 章卉 摄
上午十点,下午三点,卖棉毛衫裤、丝绵壳的柜台会迎来一波高峰。
受访者供图
90后、00后的读者可能需要问知乎,何谓丝绵壳?80后90后的童年,过年,外婆妈妈们会用两件棉毛衫(也就是秋衣)缝制成一个壳,往里填入丝绵制成一件软乎乎的丝棉袄。在那个没有空调、没有电热毯、更没有暖宝宝的年代,丝绵袄承载着太多温暖的回忆和爱。
潮新闻记者看到,今年和往常一样,豫丰祥售卖的丝绵壳还是“柳浪”牌,一件成人款价格在两三百元。从现在开始,一天能卖出几十件。
士林蓝的棉毛衫如今也只有在豫丰祥有卖了。潮新闻记者 章卉 摄
杭州人的过冬三件套——丝绵壳、雪花膏、汤婆子,不管房子拆迁搬到哪里,不管电商发达快递满天飞,很多人雷打不动,每年都来这里置办。
受访者供图
如今的豫丰祥,除了经理盛海民等几个壮劳力外,九成以上的店员都是退休后又回来接着干的。
才退休的沈国女就是这么被叫回来的,从27岁来豫丰祥上班,站过服装柜台,她看一眼顾客,就能准确地拿出合适的尺码,推荐最适合顾客气质的款式、颜色,也因此很多老头老太都认准了找小沈买丝绵壳。昨天,一个老太太订了6件背心,执意要全款付了。
潮新闻记者 章卉 摄
盛经理说,老人更怕冷,一般丝绵袄外面还要套一件毛衣,外面再穿一件外套。如今健康长寿的老人越来越多了,店里时常有这样精神矍铄的老年顾客,荡过来给自己和老伴带几件新装,还有买了葱包烩一路从奎元馆逛吃的老夫妻。
“我师父那会儿,店里收银还是飞来飞去的。店员收银后将现金和账单夹在夹子上,通过钢丝传送到3米多高的账房中,找零后再通过钢丝传回柜台,完成付款。现在,每个柜台都贴了支付宝付款码,很多老年人和年轻人一样,用手机支付。”盛经理说。
百年老店也不全是老年人。潮新闻记者在店里待了一会,发现有人是为妈妈买,拿不定主意的时候,掏出手机打视频电话,“妈妈你看我在哪里?豫丰祥你还有什么要带的吗?”
记者 章卉 摄
当小红书上,人们在纠结无印良品的羽绒衣选粉色还是糖炒栗子色时,有年轻人反其道而行之,冲到百年老店来买全棉的棉毛衫。沈国女说,“姑娘儿很年轻,是给自己穿,最后挑了我手上这个红色和紫红色。她说不喜欢太红的,就要全棉的。两件衣服104元,开开心心刷手机付了走的。”
潮新闻记者 章卉 摄
穿着牛仔衣、戴着项链的沈国女在柜台里眼观六路,耳听八方,活力满满。她是70后,直言她会给妈妈买丝绵壳,自己这代人,包括更年轻的80后、90后,不用没苦硬吃。因为店里进了更年轻更洋气的成衣,款式是她和同事们挑的,面子好看,里子扎实,穿上不臃肿,也可以穿在大衣里做内搭。有几件接近时下流行的新中式,早已不是奶奶辈的丝绵壳了。
潮新闻记者 章卉 摄
时代在前进,厂家很懂顾客心理,在丝绵袄内侧做了暗拉链。沈国女拿起一件男式丝绵袄,轻轻一拉,里面的丝绵就跃入眼帘。“等过两年,丝绵不平整了,也可以送回来重新翻。”
潮新闻记者 章卉 摄
潮新闻记者 章卉 摄
潮新闻记者看了看店员登记的本子,有萧山的老主顾来订丝绵袄,这不算远的,临平也有很多人会赶过来买。店员说,制作时间大概在一周,会急顾客之所急,不会让大家冻着。
盛经理送潮新闻记者时又叮嘱了一句,凡是在豫丰祥买丝绵壳,买回去后不管过多久,只要壳不破,都可以拿回来翻新,店里只收取一点手工费。
受访者供图
小到白玉霜、蛤蜊油,热水瓶盖子,大到服装鞋帽,豫丰祥里应有尽有。临近四点,老主顾们挑了喜欢的物件,各自散去,有的回家做饭,有的去接孙子。
今年是老店100年的关键节点,除了络绎不绝的顾客,时常会有电视台、自媒体来拍,盛海民和他的银发店员们觉得,把豫丰祥守下去,让大家的回忆有个寄托,挺值得的。