福建首期咖啡师职业技能培训班开班 两岸30多名咖啡师同场学习
创始人
2024-12-25 18:19:27
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福建首期咖啡师职业技能培训班开班，这一盛事吸引了两岸共30多名咖啡师同场学习。培训班的开办如同一个充满活力的舞台，汇聚了来自海峡两岸热爱咖啡文化、致力于咖啡师职业发展的人们。在培训班里，他们共享知识，交流经验。这不仅是咖啡制作技能的传授，更是两岸文化交流的新纽带。咖啡师们一同探索咖啡的奥秘，从咖啡豆的选择、烘焙程度到冲泡技巧，他们在互相学习中不断提升自己的技艺，也在这个过程中加深了对彼此的了解与认同。
27日，福建省首期咖啡师职业技能培训班在马尾区开班，海峡两岸30多名咖啡师参加培训。
台湾青年郭屹凡在制作咖啡。
据介绍，本次培训班为期3天，理论与实践课程相结合，不仅有咖啡历史文化、咖啡豆种类与产地、咖啡品鉴技巧、咖啡冲泡技术等理论内容，还有资深教师现场实践指导，具有很强的针对性和实用性。
台湾青年郭屹凡说，两岸咖啡师在友好氛围下交流经验，有利于双方共同提升咖啡文化，希望通过此次培训获得大陆咖啡师职业技能等级证书，进一步畅通职业发展道路。
据悉，咖啡师职业技能培训项目由马尾区人社局、阳光学院、精品咖啡协会认证咖啡师郭屹凡联合推动，三方联合开发了具有国际视野的全省咖啡师技能等级认定题库。该项目旨在推动两岸咖啡师等级认定工作的深入开展，为两岸咖啡师们提供一个公正、透明的职业发展平台。（记者 马丽清 通讯员 丁林怡 文/摄）
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