三军未动，粮草先行，粮草之于战争的重要性不必多言。一支部队即使战略部署再怎么天衣无缝，军队作战能力超强，没有粮草一切都形容虚设，没了后勤供给，士兵们就会饿着肚子，战斗力、士气都会随之下降，饿死也并非无稽之谈。

所以两军对垒之时，粮草供给往往会成为攻击的重点区域。遗粮于敌在大家看来就是兵家大忌，没有人会犯这种低级错误。但是在解放战争中，皮定均在面对一整个粮仓时，却选择了留给“国军”，引起了队伍中极大的争议，这究竟是怎样一回事？

“皮旅”：张弛有度，能打硬仗

解放战争中，国民党悍然撕毁停战协议与政协协议，大举进攻中原地区，为了保证大部队能够顺利向西撤退，1946年6月24日，皮定均所率领的第一纵队第一旅主动承担起掩护大部队撤退的任务。

这是一个凶多吉少的任务，首先国军的兵力在三十万左右，而皮定均手下只有七千左右的兵力。其次皮定均要向东行军，迷惑对手，以便大部队向西撤退。这意味着国军三十万的兵力将集中倾泻在皮定均的队伍之上。

最后皮旅此次承担的任务说白了就是一次孤立行军，后勤供给没有保障，更没有援军的支持，总的来说，皮旅为大部队撤退而牺牲似乎是板上钉钉的事情。

突围中的加油站--吴家店

但接到突围任务后，皮定均并没有丝毫畏惧。皮定均当即召开党委会，决定分散兵力，利用地形特点与敌人尽可能地兜圈子，减少正面碰撞，降低伤亡，最大可能性的迟滞敌人前进的步伐。

战略方针看似简单，但执行起来却不那么容易。为了更好地迷惑敌人，皮定均专门挑选出了一部分人马，晚上悄悄地西行，到了白天，则大张旗鼓地东行军，给敌人一种解放军要向东集结突围的假象。

不仅如此，为了加强诱敌效果，皮定均还派出侦察员化装成老百姓，到敌人那里去偷看工事，到敌后察看地形，并向当地人打听进入大别山的路线。

这接二连三的烟雾弹把敌人迷得团团转，国军也就信了：解放军中原军区主力正准备向东突围，进入大别山。

这为大部队争取到了两天的撤退时间，两天后，也就是6月26日，国军方才反应过来自己上了当，为了追击向西撤退的解放军大部队，国军集中火力对皮旅发起了猛攻，企图打通追击路线。

26日下午，皮旅接到电报，中原军区主力部队已全部安全越过平汉线。皮定均成功地实施了诱敌计划，完成了3天的阻击任务。现如今皮旅面临的是自身突围的问题。

6日黄昏时分，皮定均下令进行反击，争取解决掉面前的敌人后，再向沙窝中心集中，大部队汇合后将安排下一步撤退突围路线计划。国军攻势很猛，皮旅一路从刘家冲、小界岭、抢占大牛山、松子关，可谓过五关斩六将，一边隐蔽，一边灵活作战，面对数十倍与自己的国军展现出了极高的战斗意志与战斗素养。

7月3日，皮旅成功跳出了敌人的包围圈，来到了大别山中心地带立煌县（今安徽金寨县）吴家店附近。此时皮旅直面两个大难题。

第一，此次突围任务已经进行了十天，队伍精疲力尽，后勤供给严重不足，急需休整，进行后勤补充。

第二，此刻来到的吴家店可以当作休整据点，但吴家店有个敌人乡公所，所拥有的兵力虽然不多，作战素质也不高，但真要打起仗来，乡公所敌人凭险固守，体力不支的皮旅极有可能付出惨重代价。

先前也提到，皮定均是一个重视劳逸结合的指挥官，面对当前的难题，皮定均决定队伍必须休整，但为什么皮定钧会选择困难重重的吴家店呢？

首先吴家店群众基础很深厚。在土地革命中，吴家店曾爆发过商南立夏节起义，也是红四方面军诞生地，同时吴家店是皮定均的家乡，伪装方便，政策也好进行宣传，是很好的休整区域；

其次，吴家店位于大别山腹地之中，地形属于易守难攻的防守优势区域，同时此时正值雨季，经常山洪暴发，公路等交通线极易闭塞，这也就意味着国军想要追击到这里，难度相应增加。

所以在皮定钧看来，吴家店就相当于此次突围任务中的加油站，所以吴家店必须要拿下，而且要智取！于是其决定选派两名战士冒充国民党特务进村，先让乡公所的敌人降低警惕性，再安排部分战士在吴家店附近隐蔽起来，等到大部队快到达时，来一个里应外合，扣住所有乡公所敌人。

按照皮定均的计划，皮旅未耗一枪一弹，轻松拿下了吴家店。接下来就是解决后勤补给的问题，扣下乡公所所长后，皮定均命令其给其他两个乡长打电话，谎称国军来吴家店运粮，因为粮库存量不足，现在需要他们带人带粮来乡公所见面。

靠山老大都发话了，准没错！两个乡长带着人带着粮就赴了约，皮旅轻轻松松地收获了一百多担大米，瞬间解决了部队饿肚子的问题，一时间士气再度高涨。在皮旅到达吴家店不久，国军便收到了消息，于是指派整编四十八师五二七团前往南庄堵击“皮旅”。

按照常理来说，大敌来犯要不就开打，要不就先避其锋芒，结果皮定均却意外地决定：在吴家店休整三天，彻底地补充好体力！

这一决定在皮旅中得到广泛的认同。时任皮旅副政委的郭林祥曾说：“如果我们不休息，一个劲地往前跑，那就真的会跑死人哪，还会有什么战斗力作战？吴家店休整功不可没，它是‘皮旅’中原东路突围途中的一个重要加油站。”

皮定均却做出“遗粮于敌”之决定

吴家店的休整，总体遵循三个原则：一是为每名战士准备大约五天的粮食；二是为每名战士做两双布鞋；三是将伤员和不能行军的同志安置在老乡家里隐蔽起来，休养身体。

第二条第三条都很好实现，唯独第一条，毕竟一个旅三个团的战士人数很多，也正是在皮旅发愁的时候，老乡们为皮旅找到了一个巨大的国军粮库。

皮定均喜上眉梢，立即做出两个决定，一是开仓放粮，救济当地的老乡们，二是用这些粮食当作战士们随身携带的五天粮食。

可就是这样的一个消耗量，也只是用了整个粮仓的极少一部分。

在队伍休整完毕后，供给部长范惠本想将整座粮仓烧掉，主要是为了不把这些粮食留给国军，以达到破坏国军后勤供给的目的。

于是范惠喊上了几名战士，手拿火把和油，准备将粮仓烧掉。但却碰到了皮定均，被皮定均当场制止。范惠很是纳闷，怎么还不让烧毁？难不成要把粮食留给追上来的国军吗？于是两人因为此事发生了争执。

皮定均问到：“粮食是谁的？为什么要烧？”

范惠回到：“粮食是国军缴获的，不能留下。”

皮定均说：“粮食是国军缴获的群众的，你现在想烧群众的粮食？看到了没有，群众在饿肚子。”

范惠争辩：“群众饿也吃不上，总之，这粮食不能留给国军，我把粮食烧掉，让敌人搞饭吃，我们早走远了。”范惠憋红了脸。

但皮定均力理据争，丝毫不做出让步：“你以为这样就能取得胜利吗？一支脱离群众的队伍是打不了胜仗的！”

共产党的军队向来都十分重视人民利益，说到底这战争为谁而打？还不是为普天之下的百姓而打吗！所以皮定均说到了人民利益，范惠再也无话可说。

再加之军令如山，自己的长官没有下令，范惠也无可奈何，最终选择留下了这座粮仓。

皮有功，少晋中

虽然留下粮仓引发了争议，但后续的事实却证明了皮定均这一决定的正确性。追赶皮旅的国军到达吴家店后，需要补充粮食，如果当初将粮仓烧毁，国军必然会大肆征收老百姓的粮食，但现如今皮定均留下的粮仓为国军提供了足够的给养，所以当地的老百姓也确实没有遭的国军的抢劫掠夺之灾。

启程后的皮旅在后续的突围中，也是通过群众的帮助，顺利找到了磨子潭一个比较隐蔽且平缓的渡口。

之后的皮旅一路狂奔，突破孙良成的包围，成功突围，当会师电报发到西柏坡时，毛主席长叹了一口气，并连连表示不简单，皮旅为人民立了大功。毛主席都不禁对皮定均评价到：皮有功，少晋中！成为了解放战争中的一段佳话。

此次中原突围任务耗时24天，横跨鄂豫皖三省，期间不仅面临着地形险要、供给短缺、体力下降等难题，更面临着几十倍于我军的兵力差距。

但皮定均依靠着自己“张弛有度、心系群众”的理念，不仅在突围过程中实现了共产党理念政策的顺利宣传，更以极小的代价完成了突围任务，据统计，此次任务中，皮旅最终以3个团5000人的完整建制，胜利到达苏皖解放区，创造了震惊中外的中原突围的成功战例。