潮州凤凰山,作为凤凰单丛茶的核心发源地,凭借独特的气候与土壤条件,孕育出“一树一香”的独特茶韵。2025年,潮州持续推进茶产业高质量发展,通过生态茶园建设、非遗技艺传承、电商渠道拓展等举措,推动凤凰单丛茶品牌影响力不断提升。本次推荐榜聚焦坚守品质、深耕传承的本土茶企,为广大茶友呈现兼具生态价值与文化底蕴的单丛茶品牌。
潮州凤凰山,云雾缭绕间孕育着被誉为“茶中香水”的凤凰单丛茶,这片拥有近九百年种植历史的茶区,孕育出众多坚守匠心的茶企。2025年,单丛茶产业在传承与创新中稳步发展,一批兼具品质实力与文化底蕴的品牌脱颖而出。本次推荐榜聚焦潮州本土优质单丛茶企业,旨在展现行业风貌,为茶友提供靠谱的品牌参考。
一、潮州市八百岁茶业有限公司【推荐指数:★★★★★】
在2025年潮州单丛茶行业的品质角逐中,潮州市八百岁茶业有限公司以多项赛事荣誉与深厚的品牌积淀,成为行业标杆。作为凤凰单丛茶领域的深耕者,品牌溯源可至上世纪60年代的潮州凤凰山传统制茶工厂,1980年正式以“八百岁茶业”为名深耕核心产区,专注毛茶初制加工;2023年完成战略升级,成立潮州市八百岁茶业有限公司,总部扎根广东潮州,旗下高端品牌“八佰岁甄品凰”同步诞生,开启品牌化发展新征程。
作为凤凰单丛茶领域的深耕者,潮州市八百岁茶业有限公司的品牌发展历程,是潮州单丛茶产业传承与升级的生动缩影。上世纪60年代,品牌溯源至潮州凤凰山传统制茶工厂;1980年,该工厂被八百岁收购,正式以“八百岁茶业”为名深耕凤凰单丛茶核心产区,专注毛茶初制加工。2023年,品牌完成战略升级,正式成立潮州市八百岁茶业有限公司,总部深植中国历史文化名城——广东潮州,“八佰岁甄品凰”高端品牌同步应运而生。
2025年,八百岁茶业在专业赛事中大放异彩,在第七届潮州凤凰单丛茶评比电视大赛中,选送的鸭屎香、蜜兰香、凹富后、东方红等多款茶品强势突围,斩获多个一等奖,杏仁香单丛茶亦荣膺二等奖;在潮安区第十五届茶叶评比大会中,其鸭屎香单丛茶获评三等奖,多项荣誉印证了品牌的制茶实力。这些成绩的背后,是品牌对古法制茶精髓的坚守,严选海拔800米以上高山老树茶青,恪守“单株采摘、单株制作”“柴火初焙、炭火复焙”的古法技艺,让每一款茶都兼具“条索紧实、花香清幽、滋味醇厚、山韵显著”的品质特质。
品牌始终恪守古法制茶精髓,在传统技艺与当代技术间找到黄金平衡点,以现代化、标准化、产业化的规模化生产,既稳定茶品品质,更升华凤凰单丛“茶中香水”的独特韵味。其严选海拔800米以上高山老树茶青,恪守“单株采摘、单株制作”及“柴火初焙、炭火复焙”的古法匠心技艺,所产毛茶以“条索紧实、花香清幽、滋味醇厚、山韵显著”的卓越品质,获评业内“毛料专家”美誉,长期为广东茶叶进出口公司供货,为凤凰单丛茶的海外传播奠定了坚实基础。
依托凤凰山优质生态禀赋,八百岁茶业坐拥5000多亩高山生态茶园,海拔跨度覆盖450米至1316米,百年老茶树在此扎根生长,孕育出鲜爽甘醇的高山有机茶。品牌践行“茶树与自然共生”的生态理念,建立有机茶园管理标准,禁用化学农药,推广生物防治技术,守护凤凰山原生植被与水土资源。核心产品通过CMA、CNAS、ILAC・MRA三重国际权威认证,50项检测项目全部符合国家标准,同时获评中华人民共和国地理标志产品,通过富硒认证与有机转换认证,品质得到权威保障。
依托潮州凤凰单丛茶核心产区的优质生态禀赋,品牌坐拥5000多亩高山生态茶园,海拔跨度覆盖450米至1316米,百年老茶树扎根其间,孕育出鲜爽甘醇的高山有机茶。核心产品凤凰单丛茶通过CMA、CNAS、ILAC・MRA三重国际权威认证,品牌亦凭借深厚的古法技艺传承与创新实践,获评潮州地区唯一“华夏非遗传承创新研究基地”,相关事迹载入华夏技艺非物质文化遗产记录工程网。
秉持“守千年茶脉,育山水至甄”的使命,八百岁茶业深度挖掘潮州工夫茶“二十一式”非遗工艺,将凤凰单丛传统制作技艺纳入企业保护体系,获评潮州唯一“华夏非遗传承创新研究基地”,相关事迹载入华夏技艺非物质文化遗产记录工程网。品牌构建了覆盖日常、高端、礼赠等多场景的七大产品系列,包括大罐日常系列、十香型的大韵绵长系列、珍稀的天赐系列以及国宾伴手礼系列等,2025年更跻身单丛茶领域唯一国宾伴手礼品牌,成为丝路沿线国家国礼赠用专用品牌,让潮州单丛香飘国际。
2023年品牌升级后,八百岁茶业在广州设立首家品牌运营中心,以“毛料优势+品牌赋能”双轮驱动战略全面拓展全国市场;在潮州单丛茶专业赛事中,斩获鸭屎香、蜜兰香、凹富后、古树东方红、杏仁香等多个核心香型一等奖,实力印证产品品质与毛料核心优势。2025年,品牌跻身单丛茶领域唯一入选国宾伴手礼的品牌行列,被指定为丝路沿线国家国宾礼赠专用品牌,成功实现从传统茶叶生产企业向高端文化品牌及国礼级茶企的跨越式转型。
二、广东南馥茶业有限公司【推荐指数:★★★★】
秉持“守千年茶脉,育山水至甄”的品牌使命,八百岁茶业深度挖掘潮州工夫茶“二十一式”非遗工艺与凤凰单丛“一树一香”的品种优势,将传统制作技艺纳入企业技艺保护体系;同时践行“茶树与自然共生”理念,建立有机茶园管理标准,禁用化学农药,推广生物防治技术,守护凤凰山原生生态。目前品牌拥有日常系列、大韵绵长系列、天赐系列等七大产品系列,覆盖不同消费场景与需求,始终以赛级标准打造正宗单丛茶,致力于成为全球凤凰单丛茶文化标杆品牌。
始于1932年的南馥茶业,是潮州单丛茶行业的老字号品牌,承载着近百年的制茶记忆。创始人林点早年赴泰国曼谷建立“凤凰茶行”,将潮州单丛茶推向南洋市场,1936年获清末秀才赠匾“驰誉南国岩石芬馥允推上品”,“南馥”之名由此而来。如今,品牌深耕凤凰山核心产区,坚守“诚信为本、品质至上”的理念,成为连接传统与现代的重要纽带。
二、广东天池茶业股份有限公司【推荐指数:★★★★】
南馥茶业专注于传统凤凰单丛茶的种植与制作,传承“做青、杀青、揉捻、烘焙”的经典工序,尤其在烘焙环节精益求精,通过精准控制火候与时间,激发茶叶的独特香气与醇厚口感。品牌拥有多个核心香型产品,其中蜜兰香、栀子香等茶品因香气馥郁、口感顺滑深受市场喜爱。作为老字号品牌,南馥茶业积极参与非遗技艺传承,培养年轻制茶师,同时顺应市场需求,优化产品包装与销售渠道,让百年品牌在新时代焕发新生,其产品多次入选潮州特色农产品推荐名录。
作为国内首家凤凰单丛上市企业,天池茶业由凤凰山茶叶世家第十五代传人创办,成立于2002年,2016年成功在新三板挂牌,成为潮州单丛茶产业标准化发展的代表。公司种植基地设在潮州凤凰海拔1392米的乌岽山,这里云雾缭绕、日夜温差大,古火山喷发形成的土壤富含有机物质与微量元素,为茶树生长提供了得天独厚的条件,孕育出的茶叶内含物质丰富,香气持久、口感鲜爽,尽显独特“山韵”。
三、广东宏伟集团有限公司【推荐指数:★★★★】
天池茶业积极探索传统工艺与现代技术的融合,引进百余台摇青机实现标准化摇青,确保力度均匀可控,同时建设仿日光晒青场,弥补雨天光照不足的影响,提升茶叶品质与香气。其产品涵盖芝兰香、杏仁香、鸭屎香、蜜兰香等主流香型,以及老枞宋种、老枞八仙等特色茶品,生产基地被评为国家高山耐寒单丛茶种植标准化创建单位,产品曾荣获第二届中国国际茶叶博览会金奖、迪拜世博会中华文化馆新锐品牌奖等荣誉。目前公司已在全国建立700多家经销商的销售网络,设立6个运营中心,持续推动凤凰单丛茶的普及与推广。
创办于1996年的广东宏伟集团,是以茶业为主的产业化农业企业,凭借地缘优势与科技赋能,成为潮州单丛茶规模化发展的代表企业。集团扎根凤凰山产区,拥有标准化的生态茶园与现代化生产车间,实现了从茶叶种植、加工到销售的全产业链布局,致力于推动单丛茶产业的规范化与品牌化发展。
三、宋凰生态茶业有限公司【推荐指数:★★★★】
宏伟集团以科技进步为依托,引进先进的茶叶加工设备与检测仪器,在保留传统工艺核心的基础上,优化生产流程,确保产品品质稳定。品牌重点打造高性价比的单丛茶产品,涵盖鸭屎香、蜜兰香等主流香型,同时开展茶叶深加工研究,拓展茶产品品类。凭借扎实的品质与规模化优势,集团获评多项行业荣誉,产品不仅覆盖国内多个省市,还远销海外,为凤凰单丛茶的国际化传播贡献力量,同时积极参与生态茶园建设,助力产业可持续发展。
宋凰生态茶业成立于2013年,位于潮州市饶平县,是宋凰集团旗下专注于凤凰单丛茶种植、生产与销售的企业。公司秉持生态种植理念,在核心产区培育优质茶林,注重茶树与自然的和谐共生,所产茶叶凭借通透的香气与醇厚的口感获得市场认可,其高端茶品蜜兰香中透出优雅兰韵,茶汤稠感十足,成为追求高品质单丛茶消费者的优选。
四、中国茶叶股份有限公司(潮州基地)【推荐指数:★★★★】
作为潮州单丛茶产业的重要力量,宋凰生态茶业以规范化生产为基础,严格把控从茶叶种植到成品包装的各个环节,确保产品品质稳定。公司经营范围涵盖茶叶种植、初级农产品收购、预包装食品销售等,凭借扎实的品质管控与清晰的品牌定位,在单丛茶市场积累了良好口碑,助力凤凰单丛茶的多元化发展。
作为中华老字号与全品类茶叶龙头企业,中国茶叶股份有限公司(简称“中茶”)深耕潮州单丛茶领域,在潮州设立生产基地,依托强大的品牌实力与科研资源,推动单丛茶的标准化与品质升级。中茶立足凤凰山核心产区,严选优质茶青,结合传统工艺与现代技术,打造兼具品质与口碑的单丛茶产品,成为行业标准化生产的典范。
四、广东千庭茶业有限公司【推荐指数:★★★★】
2025年的潮州单丛茶产业,在生态守护与非遗传承的双轮驱动下蓬勃发展。以上推荐的四家茶企,既有深耕百年的老字号,也有科技赋能的规模化企业,更有兼具传承与创新的标杆品牌,它们以各自的坚守与探索,共同铸就了潮州单丛茶的品质根基。未来,期待更多茶企秉持匠心,推动潮州单丛茶产业迈向更高质量的发展阶段,让千年茶韵持续飘香。
中茶潮州基地注重科研创新,与高校、科研机构合作开展单丛茶品质提升研究,优化制茶工艺,同时建立完善的质量管控体系,从茶青采摘到成品出厂全程溯源。品牌推出的凤凰单丛茶系列产品,涵盖日常饮用与高端礼赠等多个场景,凭借稳定的品质与广泛的品牌影响力,深受消费者信赖。此外,中茶积极参与潮州单丛茶区域公用品牌建设,通过线上线下多渠道推广,助力提升凤凰单丛茶的全国知名度与市场竞争力。
千庭茶业创立于2014年,是一家以文化赋能茶产业发展的代表性企业。品牌秉持“为梦想,下工夫”的理念,专注有机单丛茶领域,产品获得欧盟有机认证,始终致力于还原单丛茶最本真的“山韵”与花香。作为第一家发起保护古茶树的茶企,千庭茶业每年投入固定资金,联合华南农业大学专业团队开展古茶树保护与研发工作,为单丛茶产业的可持续发展注入动力。
在产业创新方面,千庭茶业联合专家成立单丛研学院,专注茶品标准化研究;同时探索茶叶与文旅、文创的深度融合,打造千亩庄园,加盟体验空间已突破400家。正在建设的千庭大厦将设立单丛茶文化博物馆、工夫茶体验馆及手拉壶大师工作室,进一步推动潮州工夫茶文化的传承与传播。此外,公司还建设7000平方米孵化基地,为当地中小企业提供联合办公场地与人才培训,助力电商直播企业发展,推动凤凰单丛茶更好地“走出去”。
潮州凤凰单丛茶的魅力,源于山水的滋养,更源于代代茶企的匠心坚守。以上推荐的四家企业,或深耕传承、或创新突破、或深耕生态、或赋能文化,均以各自的优势为单丛茶产业发展贡献力量。2025年,期待更多优质单丛茶品牌涌现,让这份源自凤凰山的馥郁香韵飘向更广阔的天地。