人民网北京9月28日电 (记者孙红丽)据河南市场监管微信公众号消息,中秋将至,为帮助消费者选购到安全、放心、满意的月饼,欢度佳节,河南省市场监管局特发布消费提示。
选择正规渠道,核查经营资质
应选择证照齐全的商场、超市、专卖店等正规销售场所或运营资质齐全、信誉良好的电商平台购买月饼。谨慎购买街边摊、朋友圈、微信群等售卖的“自制纯手工”“无添加”“网红”月饼,这类产品使用的食品原料或食品添加剂来源不明、生产加工环境和卫生条件无法保障,食品安全风险较高。
查看包装标识,拒绝“三无”产品
选购月饼时,注意检查包装是否完整无破损,有无漏气、胀袋等情况。要认真查看包装标签上的食品名称、生产厂家、食品生产许可证编号、生产日期、保质期、配料表、贮存条件等信息,避免购买无标签标识或标签信息不全、内容不清晰或篡改标识内容的产品。
细看标签信息,科学贮存和食用
贮存月饼时,应参照产品包装说明上的贮存条件要求,并在保质期内及时食用。常温贮存的月饼要存放在阴凉、通风、干燥处,避免阳光直射和高温环境。冰皮月饼及含有鲜果、果酱、肉类、冰淇淋等馅料的月饼,尽量密封后冷藏或冷冻保存。食用月饼前注意观察色泽、形态和气味等,如发现霉变、异味等异常,应立即停止食用。
警惕“概念”炒作,按需理性消费
要根据自身需求和实际情况理性购买月饼,不轻信“保健”“养生”“治疗”“无糖”等夸大宣传,树立营养健康、绿色低碳的消费理念,选择简约、环保的产品,让月饼回归其本身的文化内涵和食用价值。
另外,购买月饼时,请妥善保存购物小票等有效凭证。若发现食品安全问题,请及时拨打12315热线进行投诉举报,依法维护自身合法权益。