北京·古今交融 花海相伴 寻味平谷

人间有味

自在乡村

日前，文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路。“北京·古今交融 花海相伴 寻味平谷”入选。平谷区线路包括金海湖碧波岛、京东石林峡、丫髻山、京东大峡谷、梨树沟休闲谷等推荐打卡地。

线路简介：

平谷区坐落于首都之东隅，恰处京津冀三地交界。作为首都的生态屏障，此地山川秀美，林田湖草沙生态资源应有尽有。深厚文化底蕴与优美自然环境交相辉映，四季更迭，美景不断。春赏桃花簇拥，夏观金波粼粼，秋览橙黄满坡，冬享渔阳滑雪之乐。

线路所在地

北京市平谷区

行程路线

金海湖——鱼子山——玻璃台——大庙峪——西柏店

交通方式

自驾：机场高速T3方向→京平高速→夏各庄出口→金海湖；三元桥→京顺路→顺义→平谷

公共交通：东直门乘坐852路至平谷城区。

线路亮点介绍：

鱼子山一锅鲜

主食与菜品同时制作完成，一道既省时又美味的农家传统美食，是几辈农民智慧与饮食文化的体现。一锅鲜包含多种品类，有豆角粘卷子、豆角焖面、肉锅粘卷子、棒子饽饽炖小鱼等。

▲鱼子山一锅鲜

玻璃台玻璃宴

玻璃台村盛产玻璃叶，该村利用玻璃叶为盛器或附料的烹饪传统，经过多年改良，向广大游客推出蕴涵吉庆祥和之意的“四平八稳玻璃宴”“玻璃叶开包豆腐”“玻璃排骨”“玻璃饭”等传统特色美食，口感细腻、鲜美、爽滑，是纯天然无公害的绿色食品。

▲玻璃台玻璃宴

清泉石锅豆腐宴

镇罗营大庙峪村的“清泉石锅豆腐宴”采用镇域山泉水，配以本村自制豆腐、自产无污染蔬菜及其他食材，精心研制，主要为豆腐菜品，一主锅、三辅锅，再搭配开包豆腐、翡翠豆腐、珍珠豆腐丸子、鸡汁豆腐、豆腐包子、飘香馒头片等山区农家特色菜，让游客吃出美味、吃得健康。

▲清泉石锅豆腐宴

西柏店菊花宴

西柏店菊花采用有机培植原理，是纯绿色有机食品。将秋季采摘好的菊花进行充分晾晒，经过厨师涮、炒、拌、蒸、炸的精心烹制，可全方位满足游客的味蕾需求。

▲西柏店菊花宴

周边产品推荐：

金海湖碧波岛

岛上森林覆盖率高达95%以上，碧水蓝天、青山环绕，负氧离子浓度为每立方厘米2067个，是京津冀地区较大的天然氧吧。岛上休闲娱乐设施完善，拥有酒店、游船、儿童娱乐区、帐篷露营区等，是京郊休闲度假的理想之地。

▲金海湖碧波岛

京东石林峡

位于平谷区黄松峪乡，是国家4A级旅游景区，以峭拔挺秀的石林峰群而著称，景区内峰、峡、石、水、林各具特色，植被茂密、空气清新、峰回路转、景致宜人。景区内的七彩池在阳光的照耀下，好似铺展在巨幅地毯上的宝石，闪耀着光辉。

▲京东石林峡

丫髻山

位于平谷区刘家店镇，是国家4A级旅游景区，也是华北地区集自然风光和道教文化为一体的名山胜地。负有盛名的丫髻山庙会始于明嘉靖年间，在京津冀地区具有广泛影响。

▲丫髻山

京东大峡谷

位于平谷区山东庄镇，是国家4A级旅游景区，由大峡谷与井台山两大风景区组成，是集高山、峡谷、湖面、深潭于一体的综合型自然风景区。峡谷内奇峰峥嵘，人称“京东奇景”。

▲京东大峡谷

梨树沟休闲谷

位于平谷区黄松峪乡，地处两山峡谷之间，总面积9.16平方公里。这里群峰连绵，山势险峻，自然环境优雅、恬静。谷内有梨花大道、水秀嘉年华、梯田景观等休闲娱乐项目。群峰间，沟谷纵横、曲折幽深，十里梨花大道贯通其中，梯田景观和水秀嘉年华项目，已成为平谷夜游新地标。

▲梨树沟休闲谷

特色美食和创意产品：

特色美食

平谷大桃、佛见喜梨。

创意产品

桃花酒和桃木制品。

编辑 | 林已萍校对 | 岳童攀

校审 | 湛思月

审核 | 刘佳音

来源 | 高大尚平谷