为保障国庆假期广大游客饮食安全,连日来,景区市场监管分局结合节日消费特点,开展国庆节前食品安全专项检查,营造安全、放心的餐饮消费环境。
执法人员以主景区及周边餐饮饭店为重点检查对象,对食材现场加工、制作和原料储存情况及从业人员健康管理、食品原料采购索证索票等情况进行监督检查,要求食品经营单位做好食品储存加工规范,对于发现的问题,坚持“发现一起,处置一起”的原则,立即督促现场整改并确保措施到位、责任明确、执行有力。执法过程中,积极向食品经营者宣传食品安全法律法规知识,督促他们合法诚信经营,切实履行食品安全主体责任,提高食品安全意识,从源头上防范和化解食品安全风险。
此次节前食品安全风险隐患排查,共出动执法人员132人次,检查食品生产经营者43家次,整改进货单据不全、标签标识不完善等风险隐患问题,现场责令改正3家。
节日期间,景区市场监管分局将持续强化食品安全执法监管,进一步规范食品生产经营行为,保障泰山景区广大游客的食品安全。
供稿:景区市场监管分局
编辑:景区融媒体中心 李嘉欣
二审:景区融媒体中心 刘祎
终审:景区融媒体中心 翟峰 吴克欣