美食纪录片《舌尖上的重庆》全6集自媒体解说素材_旅游

美食纪录片《舌尖上的重庆》全6集自媒体解说素材

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2024-09-26 19:32:12

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纪录花园官网分享：美食纪录片《舌尖上的重庆》是一部纯公益纪录片，也是首部重庆人自己的美食微电影，由7名非职业年轻人自筹资金拍摄，由新浪免费进行推广，全面介绍重庆美食。这部微电影主要内容由小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃6大类组成，每大类一集，分六集播出。

看了《舌尖上的中国》不服气，2012年，央视美食大戏《舌尖上的中国》，引爆了无数舌尖上的文化，溯源三千年重庆壮丽文明史，每个重庆人舌尖上的味道，就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香，见证了这座城市的成长，所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。但令人遗憾的是，对于重庆美食的描述，仅仅只有90秒。于是重庆电视台的7个地道的重庆崽儿不服气了，利用下班时间，进行创作，拍摄出来极具重庆地方特色的纪实微电影《舌尖上的重庆》。

《第一集》小面

早面代表板凳面和晚面代表猫儿面现身。“凌晨3点，夜猫子扎堆儿的猫儿面慢慢安静下来。就在同一时刻，板凳面老板为新一天的生意烧上了第一锅水。”

《第二集》火锅

可以见到重庆火锅博物馆保存的唐三彩火锅，迄今1600多年历史。

《第三集》家常菜

民间传奇厨神李跃华首次触电。他在1974年获得特级厨师的称号，1983年去人民大会堂做菜。如今80岁的他隐于市井，为家人做菜。

《第四集》江湖菜

好吃嘴DJ飞飞哥出镜，讲述与父亲的饮食故事，诠释重庆人大口吃肉、大口喝酒的江湖情义。

《第五集》泡菜

每个人身边都有一位泡菜妈妈。拍客母亲贾妈妈唤起你的记忆，讲述一瓢神秘老盐水的故事。

《第六集》小吃

取点磁器口、好吃街、洪崖洞。纯属偷拍，如果你发现自己在里面，请保持微笑。【本文由纪录花园官网分享】

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