吉林白山的红叶谷周边有许多特色美食,以下是一些推荐:
1. 白山大米:当地大米品质优良,用它做的米饭香甜可口。
2. 朝鲜冷面:用荞麦面做成的冷面,加入酸辣的酱汁,清爽开胃。
3. 地三鲜:用土豆、茄子和青椒炒制而成,香浓可口,是家常菜的代表。
4. 山野菜:春秋季节,野生的山菜如蕨菜、苦荬菜等,鲜嫩可口,营养丰富。
5. 人参鸡汤:使用当地的人参炖鸡,汤味浓郁,营养价值高。
6. 烤肉:在山间小店吃烤串,肉质鲜嫩,配上酱料,风味独特。
7. 密山大米糕:用米浆蒸制而成,口感松软,常适合当零食或早餐。
8. 松子炒米:松子和煮熟的米饭炒制,香甜可口,是独特的地方小吃。
如果你到红叶谷游玩,不妨尝试这些美食,享受美丽自然风光同时也享受丰富的地方风味!