一、棺材板
很多人听到这个名字的时候,可能会觉得特别的不吉利,为什么会有人把菜起成这样的名字呢?这其中故事可就长了,它现在是台湾非常有名气的一种小吃,而吃的方法就是把鸡肝鸡肾,鸡肉,豌豆等食材采用高汤煮熟,然后勾芡制作而成的,然后还会把这些食材放进酥脆的西式酥盒之中,看起来确实有那么一点意思。
二、狗浇尿饼
这个名字听起来还以为是狗狗的尿做出来的,听起来非常恶心。其实并不是的,这个饼刚开始的时候跟平常的饼一样的步骤,把面活好,擀成饼的样子,这最后一步是直接用热油浇在饼上,很平常的不一样,用这个烫烫的油直接把饼浇熟,一定要注意安全,这个取名因为像狗狗撒尿所以就变成了这个名字。吃起来还挺好吃的,就是被名字给耽误了。
三、肠粉
肠粉,是广东测一种小吃,现在也遍布全国了。我抑制觉得肠粉是猪大肠做的,会臭臭的不想吃,但是有很多人会去买,偶尔一次走过去一瞧,原来是用鸡蛋做成的,然后煎出来的。非常的嫩,吃起来特别的好吃,而且还有青菜搭配,夜市上卖的也不贵,给小孩吃,会特喜欢吃,现在家常做的也比较多,用最简单的材料就可以做出来肠粉,也可以加自己喜欢的材料进去,老人小孩都爱吃。
四,炒苍蝇头
这个听起来真的像把苍蝇头切下来炒一样,感觉特别的恶心,其实不是昆虫做的,是肉沫,韭菜丁和豆鼓做的,因为豆鼓黑色的在盘里特别像苍蝇头,所以起了这么个名字。
五包脚布
这个是上海的特色小吃,和我们这里的煎饼果子是差不多的,和脚有关的东西一般都让人无从下口,包脚布一听就容易影响人的食欲,可能是外面裹着的那层特别像一块布在包着东西吧,但是听说味道一点也不比煎饼果子差,有空去上海的朋友可以尝尝这道小吃。