根据检索到的2026年最新赛事资讯，你提到的“国乒女团3-2击败日本夺冠”对应的是2026年5月10日在英国伦敦举办的世乒赛团体赛女团决赛，这场比赛中国女团派出孙颖莎、王曼昱、蒯曼的阵容，最终以3比2逆转日本队，实现世乒赛女团七连冠，队史第24次捧起考比伦杯。
关于这场比赛的回放相关信息如下：
- 官方回放渠道：中央广播电视总台体育频道（CCTV-5+）、奥林匹克频道（CCTV-16）在2026年6月已经安排过该场女团决赛的实况录播，其中CCTV-5+在6月23日11:00、CCTV-16在6月26日21:35都播出过这场赛事的完整录像，你可以通过总台的“央视频”客户端、央视网的节目回放专区，检索赛事名称来调取完整回放资源。
- 赛事进程回顾：这场对决是中日两队连续第六次在世乒赛女团决赛交手，盘分进程跌宕起伏：第一盘王曼昱2比3惜败张本美和，第二盘孙颖莎3比0横扫早田希娜扳平比分，第三盘首次出战世乒赛团体赛的蒯曼1比3不敌削球手桥本帆乃香，第四盘孙颖莎直落三局击败张本美和再度扳平大比分，决胜盘王曼昱及时调整状态，以3比0完胜早田希娜，最终帮助国乒锁定冠军，孙颖莎也凭借本届赛事的出色表现当选该届世乒赛女团项目最佳运动员。
需要注意的是，2026年10月最新结束的亚锦赛女团决赛中，国乒未派出全主力阵容，最终是2比3不敌日本队获得亚军，和你描述的夺冠赛事并非同一场次。
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