当有人感叹“年味去哪儿了”时，渤海之滨的秦皇岛正用一场融合山海风光、历史文化与冰雪娱乐的冬季文旅盛宴，重新定义北方新年的内涵。这座城市不再只是夏日避暑的代名词，而是一座适合“来过年”的全季旅游目的地。

冬季的秦皇岛依然具备独特的山海景观。山海关一带，长城与大海相接，形成“山海相依”的冬日景观；海岸线上，冰海、日出等自然景象成为春节期间游客的重要观赏内容，为冬季出游提供了稳定的自然吸引力。

鸽子窝公园的海上日出。

春节期间，博物馆、古城与社区空间纷纷“动”起来：古城年博会、非遗市集轮番登场，年俗展示、民俗技艺体验贯穿假期，博物馆也从“看展览”变成“过春节”的文化客厅。北戴河、阿那亚等区域则以海岸艺术空间、艺术展览、音乐会等内容，为年轻游客提供更具审美与社交属性的过年方式。

在此基础上，冰雪娱乐成为冬季旅游的重要补充。为家庭游客提供了轻松参与的冬季玩法；夜幕降临，新春灯会、打铁花、无人机表演点亮城市夜空，传统年俗与现代科技同场呈现，让春节既热闹又新鲜。

2月10日，2026山海关古城年博会启动仪式上，游客们正在欣赏乐队现场表演。秦皇岛市委宣传部 图

“希望通过系统化活动布局，让不同需求的游客在秦皇岛找到适合自己的过年方式。”2月7日，秦皇岛市旅游和文化广电局副局长王岩向澎湃新闻（www.thepaper.cn）表示，春节期间，以“山海醉团圆 秦皇岛上过大年”为主题，秦皇岛共推出79项重点活动和200余项配套活动，覆盖家庭游客、年轻群体和文化爱好者等不同客群。

从“看海吹风”升级为“沉浸其中”的深度体验，这个春节，不妨放慢脚步，在山海之间的秦皇岛，过一个有年味、有内容、有记忆的中国年。

山海

“远观长城，才能真正理解长城。”

春节前夕，在山海关中国长城博物馆三楼的落地玻璃幕墙前，来自上海的游客唐笑久久伫立。视线越过展厅，角山长城在冬日晴空下蜿蜒起伏，苍茫而坚定。她感叹，长城所承载的不只是历史，更是一种跨越时间的不屈精神。

这一刻，历史并不遥远。

山海关中国长城博物馆可以观赏雄伟的角山长城。澎湃新闻记者 谈婧媛 图

作为集中展示长城沿线15个省区市文化的重要窗口，山海关中国长城博物馆在春节期间推出“跃马新春·长城传情”主题系列活动，涵盖展览、非遗、研学、演出等五大板块，6大主题、28项活动、24场特色演出，让原本安静的博物馆变得热闹而有温度。

“博物馆不再只是参观的地方，而是春节里的文化空间。”秦皇岛市旅游和文化广电局副局长王岩这样总结这种变化。游客在这里不仅是“看历史”，更是“过春节”——在文化体验中理解年俗，在参与互动中感受团圆。

围绕“山海醉团圆，秦皇岛上过大年”的主线，山海关长城博物馆将传统文化与当代生活巧妙连接。最引人注目的，莫过于正在展出的徐悲鸿《奔马》真迹特展。马年的生肖意象与经典艺术交相呼应，为春节赋予了独特的仪式感。

仅仅看展或许还不足以，博物馆进一步推出了多样的互动选择。山海关中国长城博物馆合作交流部负责人武洁介绍，1500多平方米的非遗市集于春节前正式启动，汇聚近30项本地非遗项目，木版年画、传统手工、地方美食一应俱全；亲子家庭可以一起制作马年主题灯笼，在动手之间完成一次自然的文化传承。文化不再是被讲述的对象，而是被亲身体验的过程。

山海关中国长城博物馆集中展示长城沿线15个省区市的长城砖。澎湃新闻记者 谈婧媛 图

与此同时，秦皇岛市内多家博物馆还推出多样化研学课程，让“过年”成为一趟寓教于乐的亲子文化之旅。这种务实而细腻的设计，正是秦皇岛冬季文旅不断升温的关键。正如一位西安游客所说，对于长城人们总是怀着深厚的兴趣。而这里像是一间春节里的“文化客厅”。

而当视线从厚重的关城移向大海，秦皇岛的另一种气质悄然展开。

冬日的北戴河新区阿那亚，少了夏季的喧闹，多了几分克制而从容的美。清晨，人们在海边等待一场冰海日出；午后，走进直面海风的孤独图书馆，一杯热咖啡配一本书，是最好的独处时光。

阿那亚网红打卡点UCCA沙丘美术馆。澎湃新闻记者 谈婧媛 图

更重要的是，阿那亚并不止于“静”，它同样在积极地创造文化内容。其策展团队正在尝试在地性的艺术挖掘，如以本地国家级非遗“孟姜女传说”为蓝本的艺术展“让她降落”，试图通过18位艺术家的绘画、影像和装置等多种形式的艺术作品，展现孟姜女“柔软与力量兼具”的多重面向。

阿那亚艺术中心公共教育负责人漠雨提到，将古老传说进行当代艺术解构的尝试，恰恰展现了一种全新的文化活化路径。

澎湃新闻了解到，春节期间，阿那亚推出“海边家·中国年”系列活动：新春市集、非遗打铁花、海边日出音乐会，以及脱口秀、木偶独角戏等当代艺术形式，让传统年俗与现代审美自然融合。在这里，过年不只是热闹，更是一种有仪式感的生活方式体验。冰雪

距离市区不远的老君顶景区，今年冬季格外热闹。

2016年之前，老君顶主打夏季漂流，冬季是全年最难熬的淡季，房庄村也成了一个冬季“休眠”的山谷村落。变化的契机源于一场因地制宜的尝试。当时，房庄村计划利用山谷河道建设冰雪场地，秦皇岛不似东北酷寒，适合户外活动，山谷里甚至避风有日晒，反而成就了这里独特的“温和型”滑雪体验。

“来当一下小孩。”2月6日，从广州远道而来的文女士带着女儿专程来老君顶体验冰雪，在雪地里放肆嬉戏。“东北也去过，太冷了。”她说，这里温和的气候让南方游客能更从容地体验冰雪，女儿在这里第一次尝试了滑雪，玩得不亦乐乎。

老君顶冰雪王国滑雪、冰上运动、亲子互动，趣味十足。秦皇岛市委宣传部 图

从最初的6万平方米的区域，老君顶如今已扩展至能举办各类活动的35万平方米冰雪天地。今年冬季已经举办了冰上龙舟赛、滑雪挑战赛等12场冰雪活动，这里不只是运动竞技场，还是一个大型冰雪游乐场，有孩童喜爱的狗拉爬犁、冰上转转碰碰车，甚至还有冰洞、冰山、爱情谷等“颜值打卡”景观。

最关键的变化在于村民——从前需要外出务工的劳动力，如今就地转化为景区的“多面手”。“场地里的电焊加固、冰雕与冰瀑设计、设备维修，基本上都是我们本村村民自己完成的。”景区相关负责人刘青坦言，从单一的夏季漂流点，到四季火爆的全国乡村旅游重点村，冰雪不仅为游客带来了乐趣，更为这个村庄的冬日带来了火热的发展活力。

秦皇岛冬季旅游的魅力，还在于其精准把握了游客对“动静平衡”的需求。

在白天的冰雪世界里，老君顶冰雪王国与紫云山、天女小镇等滑雪场以大众冰雪挑战赛等主题赛事汇聚人气。而这些冰雪场地与渔岛温泉之间，仅需一个多小时车程，这种布局为游客打造了一条完美的“冰雪+温泉”体验动线。在渔岛景区，室外是冻海景观，游客们在这里喂着海鸥，享受冬季海边的快乐。室内温泉馆内是一片“丛林仙境”，仿佛瞬间来到热带雨林，与室外形成鲜明的反差。

北戴河新区渔岛菲奢尔温泉，被称为“海边的丛林仙境”。澎湃新闻记者 谈婧媛 图

“相比过去单一的泡温泉产品，今年我们进行了服务升级，增加了Switch游戏区、儿童托管乐园和水果饮料自助，提升全家人的停留时间和满意度。”渔岛企划经理王洪蕾介绍，温泉源自地下1600米的深海温泉，为冰雪运动后的疲惫提供了天然的疗愈。

秦皇岛的“冬季叙事”并未止步于陆地冰雪。在蔚蓝海岸，游客可以参与专业的冰海导览，观察海冰形态与潮汐规律，或在新春灯会中感受冰海主题的光影艺术。最具仪式感的体验，当属鸽子窝公园的“新春日出音乐会”。当新年的第一缕晨光照亮凝结的冰海，现场的乐曲与之共鸣，营造出一种融合视觉、听觉与自然节律的沉浸式迎新仪式，为传统年俗增添了别样的浪漫与震撼。

年味

春节临近，想要找到最浓的“生活气”和丰饶的年货，还得去集市。

被誉为“关内第一集”的牛头崖集市，冬日清晨也是人潮涌动，五六百个摊位绵延排开，吆喝声此起彼伏，客流高峰期可达上万人次。滨海特色在这里格外鲜明：当地渔民当日捕捞的鱼、虾、蟹、贝等海产品琳琅满目。与此同时，网红的芋泥年糕、热气腾腾的烤串炸串、外焦里嫩的煎焖子等小吃也应有尽有。这里不仅是市民一站式采购果蔬、粮油、服饰等生活必需品的“宝藏地”，更是游客沉浸式体验秦皇岛地域特色与新春氛围的必打卡点。

秦皇岛牛头崖大集。林梦希 图

除了传统集市，新兴的文旅融合项目也为“年味”注入了时尚活力。如是海度假村推出的“时尚非遗年”活动，将非遗技艺与时尚表达相结合，涵盖主题巡游、非遗皮影戏、舞龙舞狮、奇幻火舞秀以及特色新春市集。而在蔚蓝海岸，一系列民俗文化游学活动则带领游客深入本地渔村、手工作坊和年味街市，亲身参与祭海仪式、新春祈福，体验非遗手作，品尝地道的海鲜年食，让传统年俗变得可观、可感、可参与。

作为秦皇岛春节期间的“经典保留项目”，古城年博会于2月10日在山海关古城钟鼓楼下隆重举办群众文化大展演。据市文旅局介绍，今年的年博会将持续到3月，以“长城+民俗”的融合为核心，让游客在厚重的古城墙下感受“地道年味”。

值得关注的是，为避免“年年雷同”，本届年博会大胆创新，巧妙融入国潮与科技元素。其中最受游客欢迎的创新点之一是引入“NPC（非玩家角色）互动”体验。今年，山海关古城内推出了约20位NPC人物，扮演者多为山海关本地人，他们基于自身特长“穿越”成为历史人物或传说角色。例如，擅长舞蹈的扮演者化身“陈圆圆”，与游客进行舞蹈互动。常思恩本职是一名培训机构的老师，他饰演“天下第一关”原匾作者——肖显，与游客进行对诗游戏，成功者会获得“银票”，以兑换景区特色文创产品。

“通过这种方式，为家乡文旅贡献力量，也让游客的体验从‘走走看看’升级为‘玩玩乐乐’，参与感大幅提升。”常思恩说。

年味，最终总要与美食相连。在秦皇岛，美食已成为新春团圆的味觉符号。

秦皇岛山海关区传统美食、市级非物质文化遗产浑锅。秦皇岛市委宣传部 图

首当其冲的是山海关浑锅（又称红锅、荤锅）。山海关区旅游和文化广电局文物发展中心副主任张洋介绍，这道2009年即入选市级非物质文化遗产的美食，其历史可追溯至满清入关，融合了东北炖菜与本地海鲜精华。传统浑锅以酸菜、黄花菜、海带为底，依次码上丸子、焖子、鸡肉、排骨，再点缀花蛤、小螃蟹等海鲜，食材最多可达24种，象征着当地多民族的融合。用景泰蓝打造的精美锅具，也让这道“硬菜”成为社交媒体上的热门打卡对象。

在张洋的记忆里，浑锅不仅是一道菜，更是一份深厚的情感寄托。“小时候，一大家子只有过年才能吃上，需要提前两天准备。现在虽然随时能吃到，但在我们心中，它依然是过年必不可少的一道菜，意味着团聚与喜庆。”

另一道不容错过的美食则是极具地方特色的海鲜大馅。正如当地从业者叶桐所言，秦皇岛人实在，海鲜大馅也包得“实在”——其外观最显著的特点就是“大”，长度至少七八厘米。馅料的灵魂在于本地当季海鲜，无论是渤海湾的皮皮虾还是八爪鱼，都能成为海鲜大馅鲜美的来源，这源于渔民们“靠海吃海”的传统智慧。

秦皇岛海鲜大馅。林梦希 图

如今，这种海鲜大馅的包制技艺已入选区级非物质文化遗产，并凭借着“能吃饱、好吃不贵”的实在理念，从秦皇岛开枝散叶，甚至将门店开到了千里之外的三亚。

在秦皇岛过年，人们既能触摸历史的脉络，也能感受生活的温度。或许正因如此，秦皇岛的冬天不再只是“淡季”，而成为越来越多游客心中，值得慢下来、留下来的新年目的地。