家门口享非遗︱来江海明珠,体验独一无二的“南通印记”
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2025-06-25 13:03:29
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交汇点讯 我言非遗正青春,且看江海焕新颜!当“文化和自然遗产日”撞上热情似火的六月,江苏的“非遗顶流”盛会—— 2025“水韵江苏·家门口享非遗” 南通站展示活动,6月13日—15日同步在南通海门江海文化公园广场举行。

6月14日是2025年“文化和自然遗产日”,江苏省有关宣传展示活动启动仪式及主会场系列活动在南通市海门区举行。活动由江苏省文化和旅游厅(省文物局)、南通市人民政府主办。启动仪式上,江苏省文化和旅游厅发布了全省2025年“文化和自然遗产日”文物、非遗各50项重点活动,对全国文物执法“十佳案卷”进行颁奖,更首次晒出江苏 62处新发现遗址的“宝藏地图”。

活动现场汇集100多项江苏非遗代表性项目组成“非遗超级市集”,打造“看得见江海、听得见乡音、摸得着匠心”的地方特色,将具有江海文化特质的非遗代表性项目融入市集各板块,形成独一无二的“南通印记”,精心打造“可看、可尝、可玩、可带走”的体验场景和消费空间。

“美食好味”区域汇聚全省老字号地方风味,像镇江锅盖面、阜宁大糕、睢宁粉皮等非遗美食串联起地域记忆,让旅客在南通就能一站式打卡“舌尖上的江苏”。

浙江来的王先生对海门羊肉赞不绝口:“鲜嫩可口,肥而不腻,膻味小,百食不厌……简直可以说‘此味只应天上有’!”作为美食爱好者,在出差时能遇到非遗美食大集,王先生连称幸运。

状元酒香飘百年!提起江苏省级非遗颐生酒,那可跟南通的骄傲——清末状元、著名的实业家、近代第一大儒商张謇颇有渊源。颐生酒始于1894年,由张謇创办的企业首创,至今已有一百多年历史。颐生酒在保持白酒风格的前提下,加入健康饮酒养生理念。一杯下肚,喝的是历史,养的是身心。

作为江苏省级非遗代表性项目,镇江肴肉在选料上要求特别严格,要选用3到4斤的新鲜猪前蹄,因为猪前蹄脂肪少、瘦肉多、韧性足,做出的肴肉肉色鲜美,皮白光滑晶莹,卤冻透明,肉质清香而醇酥。故有“肴肉不当菜”之说,成为“镇江三怪”之一。南通本地市民刘女士带着小孙子品尝了镇江肴肉后连连夸奖。

在“南通专区”,南通蓝印花布印染技艺、南通薄荷油提炼技艺、通作家具制作技艺等本土宝藏非遗一一呈现,让你牢牢记住这份“南通记忆”。

章镇布艺是启东的县级非遗代表性项目,传承人钟小英和丈夫致力于打造时尚与传统文化相结合的布艺产业。“我和老公20多年前在广东开服装厂,后来我们做了一批布艺花出口到澳大利亚,没想到成本十几块人民币的布艺花,在澳大利亚可以卖到18澳元,真是无心插柳柳成荫。”钟小英表示,后来他们回到启东创业,将全国各地有关布艺的非遗创意融入产品中,将章镇布艺打造成为公司目前的文创布艺品牌。现在儿子从英国读完本、硕后,已回来加入公司团队,非遗血脉不断,才能长久涌动。

为了传承家乡凤城刻纸技艺,保护优秀民间传统文化, “余东古镇儿童剪纸社团”2020年9月在海门区余东小学成立,由凤城刻纸技艺传承人张志群担任指导老师。社团依托家乡特有的古镇文化,将家乡的传说、历史变革、革命故事等,创编成生动有趣的剪纸绘本。在张志群老师的展位前,摆满了她学生的刻纸作品,鸬鹚捕鱼、画灶花、扎笤帚等作品,通过巧妙的构图和精细的线条,生动展现出物品的细节与人物的神态,古朴中透着纯真,简洁中不乏巧思。

“这么一大张朴席我只花了60元就买到了,真是太划算了。”市民刘阿姨和女儿在朴席展位前驻足许久,最后软磨硬缠把作为样品的一床朴席给“忽悠”走了。

“这个席子好啊,我们小时候睡的就是这种席子,纯天然的,在空调房睡这种草席别提多舒服了。”刘阿姨扛着凉席开心地说。刘阿姨确实有眼光,这张来自扬州的朴席是江苏省级非遗代表性项目,号称明清三大名席之一,具有“色泽青润、紧密厚实、光滑舒适”的特点,享有“滴水不漏,站立不倒,二十年不坏”的美誉。

常州象牙浅刻是国家级非遗代表性项目,以猛犸象牙为纸,刀尖作笔,多层次刻画,融入水墨意境,堪称“方寸之间见乾坤”。渭塘淡水珍珠加工工艺、东台蚕丝被制作技艺……这些展位前人潮涌动,都是来淘“传世好物”的。

“创意潮玩”区域则紧跟时尚潮流,把传统非遗与现代元素结合,将传统非遗玩出了新花样。在来自盐城响水的掐丝珐琅画展位前,7岁的小姑娘苗苗在妈妈的鼓励下,决定跟江苏省非物质文化遗产代表性传承人陈海鸿现场学习这项非遗技艺。掐丝珐琅画作为传统景泰蓝工艺的延伸,不仅融合了国画中的工笔、写意的传统手法,还借鉴了油画以及多种工艺美术技法。

怯生生的苗苗,在选择用头钗还是胸针来作载体时费了一番脑筋,最后还是在陈海鸿老师的帮助下选择了一枚精美的胸针。“孩子今年上一年级,我们特地带她来体验非遗,以前孩子小,不能理解做这些事情的意义,现在我觉得是时候了。这些优秀的传统文化,对孩子成长一定会有潜移默化的帮助。”看着陈海鸿耐心地指导苗苗掐丝、点蓝,苗苗的妈妈很感动,她也一再叮嘱陈海鸿老师,一定要让孩子自己动手做,亲身当一把“非遗设计师”,这样才能在心里留下深刻印象。

“哟,还有苏超联名款啊?”在来自常州的江苏省级非遗代表性项目——金坛面塑展位前,不时有球迷惊喜地驻足拍照,这些形色兼备、栩栩如生的面塑,让他们爱不释手。原来,“南通狼”“恐龙妹”在这里都被做成了“手办”。据传承人虞露介绍,金坛面塑以面粉为主要原材料,经煮熟调和成不同色彩,用手和简单制作工具,就可塑造成各种生动逼真的造型,既是观赏品又可作玩具,深受人们喜爱。

“康养健身”区域,嵇氏蜂蜡热敷疗法、致和堂膏滋药等各种中华医药文化让大家另眼相看。其中,中医蜂针疗法是来自连云港的江苏省级非遗代表性项目,该技艺利用蜂螯器官为针具,循经络皮部和穴位施行不同手法的针刺,用以防治疾病。现场不少有关节疼痛疾患的市民大胆尝试,从一开始有点怕,到针刺后满意地离开,通过“家门口享非遗”活动,这项中华传统医学宝库技艺,焕发出新的光彩,造福更多民众。

在为期三天的南通站活动中,近10万名市民游客涌入海门江海文化公园、江海博物馆。市民游客流连忘返,热情选购心仪的非遗好物,直接带动相关消费超200万元,为当地带来了实实在在的效益,充分彰显非遗在激发市场活力、促进消费增长的积极作用。

“水韵江苏・家门口享非遗”活动截至目前已在南京、扬州、无锡、苏州、淮安、常州、南通等地举办7场,接下来将陆续走进省内其他设区市。至今年12月,全省各地围绕传统节日、文化和自然遗产日等重要时间节点,因地制宜开展各类非遗宣传展示活动500多场,让非遗更贴近大众,让每一名参与者都能近距离感受非遗的独特魅力,共同守护和传承珍贵的非物质文化遗产。

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