当刚果（布）外长加科索举起水晶杯，杯中“虎贲”干红折射出的琥珀光泽，恰似中非合作论坛25年历程的岁月鎏金。

在第四届中国—非洲经贸博览会开幕前夕，这场汇聚53国使节的外交招待会上，唯楚酒庄的“虎贲”系列干红与“楚姑娘”甜酒成为穿越时空的“文化使者”，架设起中非人文交流的味觉纽带。

国宴标准锻造湖湘名片

6月11日晚，中非合作论坛成立25周年暨第四届中国—非洲经贸博览会招待会在长沙国际会议中心隆重举行。中共中央政治局委员、外交部长王毅与论坛非方共同主席国刚果(布)外长加科索共同出席并致辞，来自53个非洲国家的政商代表齐聚湘江之滨。

本届博览会吸引48个非洲国家、4700多家中非机构超2.8万人参会，招待会用酒需同时满足国际口感适配性、文化象征性与供应链稳定性三重标准。

唯楚酒庄经组委会历时半年的盲品测试与产能评估，最终从数十个候选品牌中胜出，其“虎贲2017年份珍藏版”更被选定为招待会指定酒款。

金色桥梁上的湖湘味觉

外交部长王毅在致辞中指出，湖南已成为中国发展对非关系的先行者和新前沿，中非经贸博览会在此落地生根，中非经贸深度合作先行区建设全面启动，从三湘四水到非洲大陆，为中非合作搭建起一座座“金色桥梁”。

唯楚产品通过盲测选拔脱颖而出，其成功印证了“从三湘四水到非洲大陆”的产业联通愿景。

作为湖南省级三产融合示范企业的代表企业，唯楚酒庄构建了从高山刺葡萄种植到侗文化体验的全产业链。唯楚酒庄董事长吴茹介绍，“楚姑娘”甜白采用的低温发酵工艺，使残糖量精准控制在4.5g/L，既保留荔枝蜜香又符合健康饮食潮流。博览会期间，酒庄计划开展葡萄酒技术交流合作，将侗族技艺纳入非洲酿酒体系。

三湘大地的产业觉醒

“虎贲”系列产自芷江雪峰山百年刺葡萄老藤，采用侗乡传统工艺与现代技术融合酿造，曾作为2024年中非青年论坛欢迎晚宴用酒获得国际赞誉。

其酒体饱满浓郁，带有雪峰山野生葡萄特有的莓果香气与矿物感，完美诠释了以“中非共行动、逐梦现代化”的论坛主题。而“楚姑娘”甜白则以清新荔枝蜜香与柔和口感，为炎夏晚宴带来清凉体验。

“此次合作既是国际社会对湖南葡萄酒品质的认可，更是对酒庄‘产销农旅一体化’发展模式的肯定。尤其令人鼓舞的是，在当前中非合作日益紧密、共同追求可持续农业与乡村振兴的大背景下，这份认可更具时代意义。”

吴茹说：“未来，唯楚酒庄将继续秉承匠心独运、追求卓越的品牌理念，不断推动葡萄酒产业的发展和创新。我们将以此为契机，积极融入更广阔的国际合作舞台，探索与非洲等新兴市场伙伴在葡萄种植技术、特色农产品深加工及乡村文旅融合等方面的交流互鉴。同时，继续深入挖掘和传承湖湘文化，将更多的文化元素融入到葡萄酒的酿造和品鉴过程中，致力于酿造出既蕴含中华文化底蕴、又符合国际口感的佳酿，让湖南葡萄酒的独特魅力香飘世界，也为促进中非乃至全球农业文化交流与产业共赢贡献‘唯楚’力量。”