本期《津云会客厅》国企系列访谈节目,百年老字号山海关品牌、天津市山海关食品有限公司副总经理李永波将讲述一段“复兴传奇”。从曾是国宴特饮、垄断北方市场的辉煌,到遭遇外资冲击、沉寂多年与新生代消费群体渐行渐远的困境,再凭借配方守正、IP跨界、场景革新实现强势回归——“中药联名款”引爆社交平台、茶淀玫瑰香葡萄味汽水展现“国潮魅力”,这场从“城市记忆”到“国潮顶流”的华丽转身背后,是一场关于传承与突破的不懈探索。本期节目将带您见证,一个始创于1902年的民族品牌如何在时代浪潮中破局重生,用一瓶汽水串联起几代人的味觉记忆,重新定义老字号的文化价值与市场活力。