【大河财立方 记者 郝楠楠】在郑州向国际消费中心城市迈进的过程中,首店经济正成为激发城市消费活力的新引擎。10月10日,肯德基旗下能量轻食品牌 KPRO肯律轻食(以下简称KPRO)棉纺路店开业。大河财立方记者注意到,自今年8月28日KPRO河南首店在郑东新区开业以来,不到2个月的时间,KPRO已连续在河南市场开出5家门店。
在KPRO棉纺路店内,橙色背景墙上装饰着专属郑州记忆的元素,郑州棉纺、二七塔、玉米楼、双子座、福塔等图案别具特色。该店工作人员表示,在这里,既能享受到健康美食,也能感受到郑州独特的文化氛围,为都市青年提供多样化的体验和社交空间。
近年来,健康化、品质化、场景化已成为餐饮消费新趋势。据悉,KPRO主打谷物能量碗、焖饭能量碗、健康堡卷系列招牌主食,以煎烤拌为主要烹饪方式,呈现新鲜美味和现做口感,并搭配多款饮料,为消费者提供轻松美味的能量补给。此外,KPRO还提供便捷的外卖服务。
“轻食的核心不是做‘减法’而是做‘加法’,是食材品种多样性的增加,是优质蛋白比例的增加,是膳食纤维种类的增加,更是健康生活理念的升级。”河南食育科学研究院院长、郑州市营养协会会长冯梓恒此前接受大河财立方记者采访时介绍,随着更多类似KPRO餐饮店在河南市场落地,轻食不再是小众人士的仪式感,而成为更多大众日常生活的健康选择。
肯德基河南相关负责人介绍,随着河南五家门店布局完成,KPRO 在郑州的服务网络持续扩张,目前已覆盖中原区、郑东新区、二七区等核心区域。未来,KPRO 将持续创新,不断研发新品与新口味,为河南的消费者带来更多元化的健康饮食选择。
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