随着中秋节临近，有酒商表示，9月中旬开始，酒水市场的气氛逐渐开始升温，询价者有所增加。值得注意的是，与去年相比，目前中秋的采购数量和档次均有一些变化。

有酒商称，一些客户的采购决策明显更加保守，采购数量、酒品的档次，均出现了不同程度的下降。还有酒商指出，还在坚持送礼的客户，逐渐转向“少而精”的采购。

1中秋前夕，询价者增多，但成交率依旧较低

福建酒商王润之表示，尽管市场升温缓慢，但随着节日的临近，询价的客户已经有所回升，或许中秋的气氛开始渗透到市场中。“我个人感觉今年中秋比去年要稍好一些。”

济南老藤寻酒坊创始人姜玖华表示，虽然中秋销售有一点势头，但反弹的力度并不明显。“大家普遍倾向于按需采购，下单成交并没有明显增多。”

河南葡萄酒进口商周成司指出，尽管询价量有所上升，但今年的成交量还是没有多大变化，询价成交率大约一成。“很多经销商已经不再选择大批量采购，基本上都是根据客户实际需求来调整库存。”

四川极棒酒业创始人刁维君也表达了类似的看法，他认为今年的市场气氛较为平淡，“虽然最近一段时间酒水类的动销情况，会比‘限酒令’刚出来的时候好很多，但是跟以前所谓的‘中秋旺季’还是搭不上边。”

同时，杭州葡萄酒经销商陈磊也提到，今年市场表现较为冷清，“跟八月底相比，最近几天的询价量的确有所回升，但成交率仍然比较低，远未达到旺季的标准。很多酒商因为市场前景不明朗，所以采购计划十分保守，并未形成较大的采购需求。”

湖南葡萄酒进口商王涛指出：“虽然近几天询价增加了一些，但也仅停留在询问阶段，从总体来看，市场依然是一个‘冷启动’状态。许多经销商对未来两个月的销售充满疑虑，大家普遍选择了按需采购，并没有太多的大宗订单。”他补充说，酒商们对市场的担忧使得他们保持观望态度，尤其是在当前的背景下。

除此之外，福建葡萄酒经销商李政指出，最近询价的也很少，市场的整体情绪较为低迷。“今年无论是备货量还是销售热情，都明显低于往年，很多经销商都表示市场前景不明朗，因此选择按需调货。”

2中秋采购的酒品数量、档次出现下调

尽管近期市场上询价的频次有所回升，但与去年相比，今年的采购数量和档次出现了一些微妙的变化。部分酒商称，目前采购决策明显更加保守，采购数量普遍减少，在酒品的档次上，也出现了不同程度地下调。

姜玖华告诉WBO，虽然市场上有一些反弹迹象，但采购的数量和档次普遍下降。“今年的销售额预计比去年下降20%以上，尤其是高端酒类的采购量大幅减少，上半年还坚持的一些同行，现在打算中秋过了就准备撤店。”他表示，部分常客今年也没有下单，采购的力度和金额都明显减弱。

陈磊则观察到：“目前来看，确实有一些微小的变化，在高端酒品的采购上，销售额有所下降。”他说：“原本一些高端酒的订单量较大，现在客户的购买意愿明显降低，价格的调整和市场的不确定性都对消费者的决策产生了影响。”

周成司也指出：“一些走中端路线的客户虽然没有完全放弃中端酒，但他们也开始询问百元内的葡萄酒价格，整体需求开始向低端产品倾斜。”他认为，这一现象反映出中端酒市场的需求萎缩，以及低端酒逐步获得关注。

王涛进一步分析道：“今年的酒水市场可以说是需求疲软，尤其是高端酒，许多酒商的采购力度减弱，整个市场的消费呈现出降档的趋势，高端酒的销售额下降了近20%。大多数酒商选择根据客户的实际需求来采购。”

广东葡萄酒经销商张欣补充道，今年的整体变化相对平稳，虽然采购量有所减少，但仍然保持在一个合理的水平。“总体来说，市场并没有出现过度萎缩，消费者依然在寻找价格合适且品质较高的产品，考虑的依旧是‘质价比’。”

但刁维君指出，他并未感受到低端酒需求的明显增长，“现在整个市场的消费还是以名品为主，因为现在名品的价格本身也比较低。葡萄酒咨询得比较多的还是奔富、拉菲等，白酒主要是茅台、五粮液等，一些中低端产品的品牌力相对较弱，反而咨询的少。”

3送礼需求转为“少而精”

今年送礼需求也发生了变化，有酒商表示，一些老客户开始只针对他们的核心客户送礼，所以采购逐渐向“少而精”的方向转变。

上海葡睿酒业总经理洪波涌就告诉WBO，尽管现在仍有一些零散的送礼需求，但整体的大宗订单依然偏少，“很多客户库存充足，因此送礼需求也大多为小批量。”

“现在还在坚持送礼的客户，一般来说，对象都是他们的核心客户，所以买酒的档次反而比以前那些大批量买的会更贵一些，零售价一般在200-300元/瓶，以一些澳洲精品酒庄的当家酒款为主。”洪波涌说道。

上海葡萄酒经销商孙瑞成也表示：“过去，送礼酒几乎都是大宗采购，而今年大部分客户开始选择单品购买，客户会挑一些重要的朋友送，所以过去百元左右的酒品慢慢减少，300元的酒品成为了送礼的主要构成部分。”

尽管酒水市场在中秋节临近时略显回暖，询价量有所上升，但整体市场依然未恢复到往年旺季的水平。目前来看，整体采购依旧谨慎，尤其是高端酒和中端酒的需求持续疲软，成交量远未达到预期。市场的不确定性让酒商们保持观望态度，采购决策更为趋于保守。