本土会员店困局:复制之外,路在何方?
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2025-08-21 02:16:15
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来源 | 伯虎财经(bohuFN)

作者 | 林恩

7月31日,上海盒马X会员森兰商都店发布公告称,因业务调整,线下门店将于2025年8月31日起停止营业,原配送范围内会员可在线上盒马APP继续下单享受配送到家服务。

至此,盒马X会员店所有门店全部停止营业。自去年5月开始,盒马位于北京、南京、苏州、上海等地的会员店相继关停。

从盒马到来伊份,国内企业在会员店赛道屡屡遇挫。

01 从扩张到退场,又一尝试折戟

据报道,目前上海盒马X会员森兰商都店商品已接近清空,只剩下10余种杂货、熟食。这成为了盒马会员店最后的特写。

2020年10月,盒马X会员店首家门店在上海浦东森兰开业,定位为对标Costco的仓储式会员制业态,目标客群锁定中产家庭与高端消费群体。

作为盒马鲜生之外的独立业务,其被视为“第二增长曲线”。

2021年6月,盒马X会员店进军北京市场,随后在2021年底至2022年初迎来扩张高峰,一个多月内新增4家门店,覆盖上海、北京、南京、苏州等城市。截至2023年10月,全国共开设10家门店,形成初步布局。

不过,好景并不长。2023年起,盒马X会员店开始陷入调整。12月,会员续费入口暂停,部分门店陆续关闭。2024年3月,严筱磊接任盒马CEO后,明确提出聚焦盒马鲜生和社区折扣店(NB)的双核心战略,会员店业务被边缘化。同年4月,虽恢复会员续费,但上海真如店、北京建国路店等相继停业,门店数量从10家缩减至5家。

事实上,国内尝试会员店模式的企业不只盒马,但至今仍未跑出规模化的会员店。

去年8月10日,来伊份全国首家仓储会员店在上海正式营业,这是首家零食品牌开设的仓储会员店。看了来伊份会员店的模式,不禁让人感慨,来伊份要做零食界的山姆。

不过,就在当时,已经有媒体探访之后,得出一个结论:“看完来伊份的仓储会员店,我觉得山姆更香了”。事实上,一年过去了,来伊份确实没能掀起什么水花,也未见来伊份对此再作规模宣传。

可以看到,国内企业做会员店,有着极高的门槛。

华经产业研究院指出,中国市场仓储会员超市目前仍处于发展初期,2012-2022年中国仓储会员超市行业市场规模始终保持在200亿元以上,2022年同比增长10.1%,市场规模达335.0亿元,预计2024年将达387.8亿元。这些竞争仍聚焦在少数企业之间。

02 本土会员店的两座“大山”

伯虎财经认为,国内企业做会员店的门槛,聚焦在两方面。一是对供应链的极高要求,二是消费者习惯与付费会员模式之间的错位,导致会员费心理门槛高。

会员店的核心竞争力在于极致的供应链效率与差异化商品。

山姆等国际品牌通过全球直采和自有品牌研发,在产品供应商有极大服务特色、优势。例如,山姆的自有品牌Member’s Mark覆盖40%的SKU,且通过全球产地直采确保车厘子、坚果等商品。

不过,即便是已经在会员店领域扎根许久的山姆,仍免不了来自消费者对商品供应的指摘。

前不久,山姆在国内上新了一款好丽友派产品,售价49.9元、内含48枚。相比市售普通款,该商品“减糖80%”、“增加30%可可成分”,且为山姆渠道限定。

然而,就是这款产品,成为引发部分会员不满的导火索。

有会员指出,此次山姆新上架的商品不仅有好丽友,还有卫龙、盼盼、徐福记、溜溜梅、泸溪河等国民大众品牌。与此同时,台湾风味太阳饼、低糖蛋黄酥、经典米布丁在内等多款独家研发的产品却被下架。这让广大会员怀疑山姆会员费的“含金量”,认为遭到“背刺”。

结果便是,山姆下架了这款备受争议的好丽友新品。可见,收取会员费的背后,也要承载消费者对商品稀缺性、差异化的极高要求,而这也意味着企业必须在供应链、产品研发等方面具备硬实力。

除此之外,中国零售市场长期以“免费入场、薄利多销”为主,消费者对预付会员费的接受度有限。直到今天,依然有许多消费者对山姆的模式表示“不理解”,认为“买东西怎么还有收入场费的道理”。

在中国的零售市场历史中,的确尚未有一家真正大型的商超,行收会员费之模式。

中国企业在开会员店上,处境并不乐观。

一来,如若对标山姆,可想而知这是多么强劲的对手。

2025财年Q2,沃尔玛会员费和其他收入同比增长16.0%,这一数据与山姆会员店的增长息息相关。在电话会议上,山姆会员商店总裁兼首席执行官Chris Nicholas表示,“我们看到了空前的会员增长。我们也看到了有史以来最高的Plus渗透率,所以健康状况非常好。”

二来,如果本土企业对标的不是山姆,聚焦的不是中产群体,那么就更难了。毕竟,价格敏感用户更在乎的是“高性价比的商品”,而非“溢价的服务”。

从供应链能力,到消费者付费习惯养成、国际品牌挤压等,国内会员店模式依然面临诸多挑战,未来仍需在本土化上进行突破。

参考资料:

1、联商网:盒马为什么彻底放弃会员店?

2、蓝鲨消费:从“闭眼买”到“不敢信”,山姆会员店神话崩塌

3、壹览商业:看完来伊份的仓储会员店,我觉得山姆更香了

4、经济观察报:盒马告别会员店

5、华经产业研究院:2025年中国仓储会员超市行业市场规模及竞争格局

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