在中国传统的风水理念中,大门向西北,厨房位于东南方向较为合理。从方位属性来说,西北为乾卦,代表天,象征着权威等意。东南为巽卦,五行属木,厨房五行属火,木生火,有着相生的关系。将厨房设置在东南,有利于气场的和谐流动。而且从实际生活角度来看,东南方向通常采光较好,通风佳,这样能保证厨房的干燥和空气清新,避免食物受潮发霉等问题,同时良好的采光也便于烹饪操作,减少因光线昏暗而产生的危险。
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