大中型百货商场机电设计经验全解析:实用干货不容错过!
创始人
2024-12-09 12:39:08
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大中型百货商场机电设计至关重要且极具挑战性。在电气设计方面,需确保充足的电力供应以满足众多照明设备、电梯、空调等电器的运行。要合理规划照明系统,既保证购物环境明亮舒适,又兼顾节能。空调系统的机电设计要能根据商场不同区域的人流量和功能需求精准调节温度与通风量。给排水设计要妥善处理大量的生活污水排放、消防用水储备与喷淋系统布局。同时,还要考虑机电设备的布局与维护空间,方便日后检修与更新,这些经验有助于打造功能完备、高效节能、安全舒适的百货商场购物环境。


    一、机电设计内容

    机电设计包括商场内给排水、电气照明、空调风管、消防防排烟风管、自动喷淋、消火栓、火灾自动报警系统、及弱电系统如:网络、电话、监控摄像机、防盗报警、收银系统、夜间巡更系统、楼宇自动控制系统及音乐广播系统等。还有餐饮业的排油烟系统、油水处理系统、厨房新风系统、排风系统等。商场机电设计涉及的专业比较多,需要各种专业紧密的配合。因此,给设计带来诸多的课题。

    二、大中型商场的界定

    单层营业面积大于或等于3000平米以上,15000平米以下的属于中型商场。大于15000平米以上的属于大型商场。

    三、机电设计要具有的专业知识

    1、熟悉国家各种设计规范,特别要熟悉《高层建筑设计防火规范》和《民用建筑设计防火规范》。另外各省市的消防防火规定的内容不尽相同。

    2、熟悉低压配电设计技术、电气照明设计技术和自动化控制原理。

    3、熟悉室内给排水设计技术,包括自动喷淋系统和消火栓系统。

    4、熟悉通风空调设计技术,包括防排烟系统,各种空调系统,如中央空调系统、风机盘管加新风机系统、吊挂式空调系统,分体式空调系统和多联机空调系统(VRV系统)。还有新风、排风系统知识。

    5、熟悉火灾自动报警设计技术。

    6、熟悉网络、电话、监控、红外报警等弱电技术。

    四、甲、乙、丙工程区分

    商业设计中,经常会听到甲工程、乙工程和丙工程的概念,简单可能理解为

    1、甲工程:就是土建工程,通常以楼层竖直系统为分界线;

    2、乙工程:就是内装工程,除竖直系统外,楼层内部的天、地及公共区域。

    3、丙工程:就是专柜内装修工程,自己柜位内的天、地为界。

    五、购物中心与百货商场的区分

    1、购物中心是一个大的商业范畴,其中包括百货商场,还有其它各种各自独立的经营商铺,集有餐饮、休闲娱乐、超市等。独立收银,收取租金,统一物业管理。

    2、百货商场是购物中心其中的一部分,位置通常比较好,可以独立管理经营,每个楼层是敞开的大空间,也有一部分休闲餐厅,如咖啡厅等。

    六、浅谈百货商场机电设计经验

    (一)设计依据和熟读甲供图纸

    1、机电设计之前必须要业主提供甲供图纸(就是原设计院设计的土建设计阶段机电设计图纸)作为机电设计的依据,最好是消防局审过的图纸。

    2、要配合内装规划设计,深入了解百货商场的定位情况。

    3、熟读甲供建筑平面图纸,了解百货商场经营面积,了解每个防火分区和防烟分区的数量和面积,了解空调机房的位置和数量,了解强、弱电间的数量和面积,了解逃生楼梯位置和数量,了解消防电梯的位置和数量,了解手扶梯的位置和数量,了解客、货电梯的位置和数量。了解消防排烟管井位置。了解各种管井道的位置和作用。

    4、熟读甲供建筑电气照明、动力图纸。了解配电房配电箱的数量及其用途,了解每个配电箱的用电量,特别是必须了解预留给商业照明配电箱的电量,了解配电箱配电线线路走向,了解应急照明配电箱配电线路,是否有预留回路?

    5、熟读甲供空调风管及排烟风管图纸,了解空调送风方式及其走向、送风区域,了解消防排烟走向,排烟口位置与数量,了解风管与排烟管是否有交叉、重叠情况,了解各种风管的厚度,厚度直接影响天花高度。了解现场风管是否安装完成?是否按图纸施工及其改动情况?了解卫生间是否有排气系统。了解是否设有排油烟管井与大小,可以了解到排油烟风量。

    6、熟读甲供给排水图纸,了解卫生间给排水立管的位置,是否设有水管井?了解立管三通管径大小。了解其它水管井立管情况,了解消防喷淋、消火栓立管位置及走向,了解消火栓平面位置、数量和安装方向,位置与专柜经营装饰面有很大关系,了解是否预留给餐饮用的给水管和排油水的数量和位置、管径大小,了解三通口预留高度是否合适可用?

    (二)、机电规划设计阶段

    1、计算商场用电量前,首先确定商场内照度,照度越高,用电量越高。国家标准规定营业厅最高值500Lx,每平方米电量19W。通常我们设计照度会提高到800Lx,一层会更高些,一般会定1000Lx,此值比以前设计1200Lx略低。二层以上照度大约确定800Lx。但是男装区域照度要设计略高一些,因为男装衣服一般偏黑,黑色物体比白色物体更容易吸光。

    2、用电量计算:依据内装平面部类平面图,计算商业照明总用电量,包括天花板灯具用电、专柜用电、特殊业种(如餐饮、游玩、店外店等),还有户外灯箱广告招牌用电三部分,按我多年设计经验,按营业面积每平方米约100W,不包括动力用电(如空调,各种电梯等设备用电),基本上可以满足商业设计用电,这里面包含了约20%的备用电量,为以后改造发展备用。但是计算出来的用电量与甲供图原设计院预留的用电量通常会相差一半以上,这与现行百货的发展与国家低碳节能用电发生矛盾,此时要与业主沟通商量是否增容?否则设计没法进行。

    3、计算商场所需空调制冷量和制热量,根据内装平面布置图,按空调面积计算冷量。国家规定:夏季送风温度不低于26度,冬季送风温度不高于18度。这与我们设计实际设计的温度可能会有矛盾,一般商场夏季设24度,冬天20度,大约会相差两度,这个差距会增加制冷量,消耗更多的电量,一般审图公司会提出修改意见。因此,我们设计前要与业主事先沟通讨论。

    4、确定空调形式,现在一般大、中型百货商场空调采用的形式,如风机盘管(或吊挂式风机)加新风系统、中央空调风管系统(AHU机组),小型商场也有设VRV多联管加新风系统,也有分体式空调机(一般少用,除非特少的商场)。我们设计时,要根据楼层高度和百货商场的规模确定,如果楼层高度4.2M以上时,建议用中央空调,如低于4.2M时建议用风机盘管加新风形式,这样可以提高天花板的高度。如果商场高度不够,空调设计再好也没法达到商场设计的空间效果,会有压抑的感觉。因此,空调采用何种形式很重要,必须要先选定。

    5、确定空调机房位置和面积,在寸土寸金的商场,一般要求面积越少越好。因此空调机房的位置和面积设计很重要,

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