京师环宇:古人也爱 “点外卖”?
古人也爱 “点外卖”?宋代外卖比现在还火
现在人人都爱点外卖,其实早在一千多年前的宋朝,古人就已经过上了方便快捷的 “外卖生活”。北宋都城开封、南宋临安,商业繁华、夜市通宵,百姓生活十分讲究,外卖行业格外兴盛。街上不少饭馆专门提供送餐服务,店家派出伙计提着多层食盒走街串巷,准时把饭菜送到顾客家中。
古人外卖不仅方便,还很注重保温。冬天用炭火保温食盒,饭菜送到依然热气腾腾。上到皇宫贵族,下到普通百姓,都爱叫外卖。甚至皇帝偶尔也会吩咐宫人出宫,把市井美食带回宫中。宋朝外卖品类丰富,小吃、正餐、汤羹应有尽有,和今天的外卖平台几乎一样方便。可见追求省事、爱吃热饭,是古今不变的生活小乐趣。