很多人一提起商朝,满脑子都是甲骨文、青铜器、人祭和战争,觉得那是个遥远又野蛮的时代。可你有没有好奇过,一个普通的商朝老百姓,一天到底是怎么过的?考古学家在殷墟、二里头等遗址挖了几十年,终于把三千多年前普通人的日常,给拼了出来。没有锦衣玉食,没有精致餐具,真实的商朝平民生活,粗糙、辛苦,却又格外鲜活。
一、先说说吃:主食靠粟,吃肉全靠运气 商朝的平民,绝对不是顿顿有酒有肉。当时中原最主流的粮食是粟,也就是我们常说的小米。稻子和小麦虽然已经出现,但还属于稀罕物,普通人基本吃不上。 早上煮一锅小米粥,就点野菜,就是一顿。中午干体力活,会吃干饭,也就是蒸小米。没有铁锅,没有碗碟,煮饭用的是陶鬲(lì)——三条空心腿,架在火上烧得快,还省柴火。
那吃肉呢?猪、狗、鸡是当时最常见的家畜,但只有逢年过节、祭祀、婚丧才舍得杀。平时想改善伙食,只能靠打猎、捕鱼、摸螺蛳、捡贝壳。殷墟遗址里出土了大量鹿骨、鱼骨、蚌壳,说明当时老百姓为了一口肉,也是拼尽全力。
至于蔬菜,基本就是野菜。葱、芥、韭菜、葫芦之类的已经有了,但种类远没有今天丰富,调味也只有盐和梅子,没有酱油醋,更没有辣椒。 饮料更简单,除了水,就是米酒。商朝人爱喝酒是出了名的,但平民喝的不是宫廷里的琼浆玉液,而是自家酿的低度米酒,度数不高,解乏而已。
二、再说说用:全是土做的,青铜器想都别想 商朝的青铜器精美绝伦,后母戊鼎、四羊方尊震撼世界。但记住一句话:青铜器是贵族的,平民只有陶器。 吃饭用陶鬲、陶豆、陶盆、陶罐,喝水用陶杯。穿的更简单。老百姓主要穿麻织品,粗糙、硬挺,但能遮体保暖。丝绸已经出现,但那是王室、贵族专属,平民碰都碰不到。样式也不复杂,上衣下裳,宽宽松松,方便干活。 住的地方,也不是高大宫殿,而是半地穴式房屋。一半在地下,一半在地上,木骨泥墙,茅草屋顶,冬暖夏凉,就是简陋了点。屋里一个火塘,既是灶台,也是取暖、照明的地方。 工具更朴素:种地用石铲、石镰、蚌镰;砍柴用石斧、石刀;打猎用弓箭、石矛;几乎没有金属工具,全靠石头、骨头、蚌壳。
三、日常娱乐:除了干活,就是拜神 商朝普通人的一天,非常单调。大部分时间都在种地、收割、砍柴、打猎。闲暇时间也没有手机电视,娱乐活动少得可怜。最多就是一群人聚在一起,聊聊天,做点手工,或者跟着部落一起祭祀。 商朝人极度迷信,大事小事都要占卜。出门打猎、种庄稼、生病、生孩子,都要问鬼神。平民虽然没有资格用龟甲牛骨,但也会用简单的方式祈福、驱邪。对他们来说,神灵和祖先,是生活里最重要的精神寄托。
四、真实的商朝:没有仙气,只有烟火气 我们看电视剧,总把上古时代拍得仙气飘飘。可考古告诉我们:商朝普通人,吃的是粗茶淡饭,穿的是麻衣粗布,用的是土陶石器,住的是矮小草屋。他们一生都在为一口吃的奔波,被天气、饥荒、疾病、战争困扰。
但也正是这群不起眼的普通人,种出了养活王朝的粮食,烧制了无数日用陶器,参与了城池和宫殿的修建,撑起了那个辉煌又神秘的殷商时代。 所谓历史,从来不是只属于帝王将相,更是千千万万普通人,在三千年前,认真活过的痕迹。