原创清末民国老北京有个行当叫“石作”，你知道它是干什么的吗？_文化

原创清末民国老北京有个行当叫“石作”，你知道它是干什么的吗？

创始人

2025-12-11 03:01:45

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清末民国老北京有个行当叫“石作”，你知道它是干什么的吗？“石作”“石匠行”，从业者被称为“石匠”。他们使用传统手工工具，如锤子、凿子、锯子和磨石，对石材进行切割、雕刻、打磨和安装。这个行当技术要求高，需要长期学徒期才能掌握技艺。老北京的石料加工行当是城市建设和日常生活中的重要组成部分，主要服务于宫殿、庙宇、民居、街道铺砌以及日常生活器具的制作。

建筑用石料加工：为皇家建筑（如故宫、颐和园）、寺庙、城墙和民居提供石料，包括雕刻柱础、台阶、栏杆、门墩等。

日常生活用品制作：加工石碾、石磨、石槽等农具或生活器具，满足市民需求。

街道与排水设施：参与铺设石板路和制作下水道石盖，改善城市基础设施。

石匠属于技术工人，虽不如文人或官员显赫，但因技艺不可或缺而受尊重。他们依赖手工工具，效率较低但精度高，擅长浮雕、镂空等传统雕刻技艺。他们多以家族作坊或师徒制小团体为主，集中在特定区域如西山（石材来源地）和城区的石厂胡同等地。

这一行当在清末民国时期逐渐面临挑战，因西方建筑技术传入和机械化生产兴起，传统手工石作开始衰落。但直至民国中期，它仍在城市更新和民间需求中保持一定活力。

民国建筑用技术雕刻传统技艺石作行当石料北京石匠

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