美国对墨西哥和加拿大加征关税会推高美国杂货商品价格。首先，美国许多杂货商品依赖从墨西哥和加拿大的进口。例如新鲜农产品、部分肉类等。加征关税后，进口商的成本大幅增加。为了维持利润，进口商不得不提高这些商品的售价。其次，在产业链上，美国本土企业如果使用从这两个国家进口的原材料进行生产加工杂货商品，原材料关税上升也会挤压企业利润空间，企业也只能将成本转嫁到产品价格上，最终导致美国杂货商品价格不断走高。

【文/观察者网 张菁娟】从新鲜牛油果到乳制品，美国人在很大程度上依赖邻国的日常杂货供应。然而，美国总统特朗普2月1日向美国最大的两个农产品供应国落下的关税大棒，或进一步推高美食品价格。

据美国有线电视新闻网（CNN）报道，墨西哥和加拿大在保障美国杂货店货架商品充足方面发挥着至关重要的作用。这两个国家在几个主要食品类别中占有相当大的供应份额。例如，墨西哥是美国最大的水果和蔬菜供应国，而加拿大则在谷物、家禽等产品出口方面占据大头。

按特定品类划分，2024年向美国出口农产品的主要国家 CNN

报道称，目前尚不清楚是否所有产品都会受到新关税计划的影响。特朗普此前表示，关税可能会针对药品或钢铁等。根据产品的不同，征收的关税和施行日期也会有所区别。

如果美国对来自墨西哥和加拿大的农产品加征关税，这些食品对消费者来说可能会变得更加昂贵，因为食品杂货商的利润率通常比大多数行业低得多，关税的压力势必会转嫁给购物者。

根据美国农业部的数据，尽管美国的农产品出口通常多于进口，但在过去十年中，进口额的增长速度超过了出口额的增长速度。此外，气候变化也增加了美国对墨西哥等国的依赖，因为这些国家的种植条件更为有利。

几十年来，墨西哥和加拿大一直是美国最大的两个农产品供应国。美农业部的数据显示，2024年1月至11月，美国进口的1960亿美元农产品中，墨西哥和加拿大两国合计占了近830亿美元。墨西哥供应的水果和蔬菜等农产品约占美国进口总量的23%，加拿大约占19%。

2000年至2024年美国农产品进口额变化 CNN

此外，墨西哥和加拿大还是美国主要的贸易伙伴。美国商务部的数据显示，2024年1月至11月，墨西哥成为美国的第一大贸易伙伴，其次是中国和加拿大。美国从墨西哥、中国和加拿大进口的商品分别约为4670亿美元、4010亿美元和3370亿美元。

特朗普将关税计划视为成长美国经济、保护就业和增加税收的一种方式。当地时间2月1日，特朗普签署关税令，对来自加拿大和墨西哥的进口产品征收25%的额外关税，对来自加拿大的能源资源征收10%关税。关税暂定4日生效。

彭博社援引瑞银全球财富管理首席经济学家多诺文（Paul Donovan）的话报道称，关税是否会传导至消费者价格将是决定特朗普贸易政策如何演变的一个核心变量。

“美国消费者多久会感受到价格上涨？石油和食品价格可能会在一个月内做出反应。美国的库存水平决定了其他价格上涨的时机。第二轮价格上涨效应也很重要。这些关税在一定程度上与禁毒斗争有关，但如果焦点从政治转向更广泛的通胀问题，那么任何税收的持续时间都可能很短。自特朗普当选以来，美国鸡蛋价格（竞选期间焦点之一）飙升，食品价格可能变得比药品价格更重要。”多诺文说。

彭博经济研究在一份报告中表示，关税计划实施后，美国对所有进口商品的平均关税税率将从3%提高到11%以上，进而引起全球贸易大洗牌。

该机构认为，一旦各经济体完全适应了新形势，美国从加拿大和墨西哥的进口可能下降近70%。美国从世界其他地区的进口将增加，有助于抵消部分下降，而亚洲经济体将成为赢家。