《山海美食荟萃 爆款新品云集——首届福州都市圈年货大会扫描》

首届福州都市圈年货大会犹如一场美食的盛宴。这里汇聚了山海间的各种美食，从山里的特色干货到海里的鲜美水产，应有尽有。各种传统的福州美食散发着浓郁的地方风味，勾起人们的味蕾记忆。而爆款新品更是成为大会的亮点，它们融合了创新元素，无论是独特的包装还是新奇的口味组合都吸引着众多目光。商家们纷纷展示自家的拿手年货，消费者穿梭其中，尽情挑选，整个年货大会弥漫着热闹、喜庆的氛围，呈现出福州都市圈丰富的饮食文化与蓬勃的商业活力。

福州都市圈年货大会人气十足。叶君浩 摄

10日，由市政府指导，市商务局支持，福州会展会务集团有限公司、福州报业传媒有限公司主办的首届福州都市圈年货大会，在海峡国际会展中心9号馆开幕，作为福州市2025年开年首场大型促消费活动，一站式满足市民“吃、喝、住、行、旅、乐、购”等全方位需求的大会成为不少市民选购年货的好去处。

随着春节越来越近，市民购买年货的热情也越来越高。年货大会上大家都在买啥？15日，记者走进现场一探究竟。

福品荟萃

市民消费热情高涨

“我昨天预订的水果和干货到了吗？”“就在这了，您查收！”……15日上午，记者一走进海峡国际会展中心9号馆，便被一串热情的招呼声所吸引，顺着人潮往前，入眼便看见装扮一片红火的民天集团展位。不仅装扮红火，生意更是火热。

展位前，现场负责人张鑫榕一边盘点刚刚补货到位的水果、鲜肉等产品，一边为前来购物的消费者打包，好不忙碌。

“我们的营业额每天都在涨，现在各品类每天都要补一次货。”张鑫榕告诉记者，集团将旗下水果、干货、冻品、蔬菜、肉品等5个批发市场的特色产品都带到现场，消费者不必前往南通，便能用批发价买到最新鲜的产品。

另一边，主办方联手福州聚春园集团打造的“福州有礼”展位同样人气十足。作为大会占地面积最大的展位，这里有超百款产品，喜气洋洋的喜糖喜饼、“当家花旦”佛跳墙、福气满满的综合礼盒、创意十足的文创产品……不论男女老少，都能找到满足自己购物需求的年货产品。

年货经济一路高歌猛进的同时，花卉产品也颇受欢迎。平潭的水仙、南屿的多肉和年宵花，为大会增添更多色彩。“我们特地根据展会性质采用了便于带走的手拎式包装，这两天风铃花和水仙花都卖得很好。”高速花博园相关负责人陈默干劲十足。

“本来只想买点喜糖喜饼，没想到这边东西这么全，感觉整个春节的物资都可以在这里解决。”当天，尚未逛完全部展区，市民邱女士的手上便已挂满了各色年货，不得不提前“收工”。向工作人员询问大会的持续时间后，她表示自己还会再来一趟。

山海相逢

各地美味一网打尽

以福州都市圈为名，这场年货大会不仅因琳琅满目的年货出彩，更因跨越山海的特色产品出圈。主办方相关负责人告诉记者，本次大会共邀请超200家省内福品企业，其中来自市外的参展企业占比近4成。

武夷山的熏鹅、顺昌的特色灌蛋、邵武的游浆豆腐、政和的锥栗、松溪的花桥苦笋、浦城的桂花水晶糖……现场，南平各个区县及南平绿发集团、武夷旅游集团等国企组成的“南平展团”带来的山珍，吸引不少市民驻足购买。

“武夷山熏鹅和三明板鸭卖得特别好，都断货了，我们正在联系补货。”南平市振兴乡村投资运营有限公司展位前，现场负责人向力启正热情地向过往市民介绍当地特产，“我们展位带了20多家当地特色企业的招牌产品，主打的就是‘土’，让更多福州消费者从我们的土特产里感受南平风土人情。”

汇聚省内多个沿海地区的渔业龙头企业，展出50余款高品质海产……另一侧，与“山珍”相呼应，展会里最“鲜”的展区——闽东北协同发展区（福州都市圈）特色渔业品牌展示区正以“海味”诱人。

不论是养殖于深远海的福州大黄鱼，还是产自“中国南方海参之乡”宁德霞浦的珍品海参，以及罗源的爆款鲍鱼，都激起市民的购买热情。

“这是我们首次参加这样的特色年货节，希望能进一步打开霞浦海参的市场，让更多福州市民在家门口尝到我们的特色美食。”来自霞浦的福宁港渔业有限公司负责人张梁告诉记者，除了海参之外，公司还带来了海参小米粥、鲍汁海参等系列延伸产品，连日来反馈都很不错。

“在家门口用批发价买到了南平、霞浦、平潭等地的土特产，这趟来得太值了！”在一家鲍鱼展位前，一口气买了2箱海产的市民陈阿姨表示，“明天我要约上姐妹再买点水果。”

新品云集

首发经济活力十足

除了福气满满的各色年货，记者在逛展中发现，不少企业都不约而同带着新品亮相，选择将大会作为首秀舞台。

民天集团展位前，数瓶精致小巧的玻璃瓶整齐摆放，瓶中液体晶莹清透。“这是我们刚刚研发的国酿系列，以红曲酒为基底，搭配茉莉、咖啡等风味，非常适合年轻人，目前还没有正式上世。”相关负责人告诉记者，企业的“民天国酿”门店将于16日在三坊七巷开业，这些产品正是门店的“秘密武器”，“在这些产品的基础上，我们还会研发更多奶茶、冰淇淋等系列产品。”

不仅本土企业对大会信心十足，外地的企业同样充满干劲。

“今年鲍鱼的产量很高，但价格一般，为丰富鲍鱼产品，我们特地结合非物质文化遗产福州鱼丸的特色，推出了这款鲍鱼丸。”福建平潭鲍尚品发展有限公司展位前，负责人王波特地带来新推出的鲍鱼丸，“希望能借助这个平台让更多人了解我们的新产品。”

福建武夷旅游集团展位前，现场负责人罗溦带来了邵武银耳、鲜食玉米、手剥笋等新产品。“通过这个平台，我们联系上不少合适的供应商，期待后续能够达成更多合作，推出更多受大家欢迎的新产品。”罗溦说。

据了解，本次大会将持续至1月19日。（记者 吴桦真）