《永辉超市全国旗舰店15日榕城开业》
15日,永辉超市全国旗舰店在榕城盛大开业,这一自主调改后的门店备受瞩目。它标志着永辉在零售领域的又一次大胆探索与创新。走进店内,焕然一新的布局映入眼帘,商品陈列更加科学合理,分区明确,极大地提升了顾客的购物体验。从新鲜丰富的生鲜区,到琳琅满目的日用品区,都彰显着永辉对品质和多样性的追求。此次开业不仅为榕城消费者带来了更多样化的商品选择,也展现出永辉超市在适应市场需求、引领零售潮流方面的坚定决心和强大实力。
经过50余天的闭店调改,位于福州海峡奥体中心商业广场的永辉超市奥体店今起恢复营业。这是永辉全国占地面积最大、改造最久的“学习胖东来”自主调改店,由胖东来天使城工程团队全程参与,定位为全国旗舰店,将打造城市休闲购物新地标。
全国旗舰店与其他调改店有何区别?14日下午,记者来到该门店一探究竟。
14日,永辉超市奥体店迎来不少市民探店。(受访企业供图)
一走进超市,馥郁的烘焙香气是调改店固有的“打开方式”。不过相较之前,本次的烘焙产品有了新来头——永辉在闽侯南通刚刚投产的中央厨房烘焙车间。
“我们于去年9月开始建设中央厨房,今年1月14日烘焙车间正式投产。”永辉超市相关负责人说,在学习胖东来的过程中,永辉超市对供应链进行了一系列创新性提升,其中包括自建中央厨房,一期规划的烘焙车间面积约3000平方米,设计4条生产线,包括吐司、餐包和冷冻面团等。
新鲜出炉的烘焙产品仅是本次调改中的“冰山一角”。据了解,调改后的奥体店上架了12000多种商品,整体上新率约78%。在选品上,不仅有DL精酿啤酒、自由·爱白酒、DL燕麦片、DL洗衣液等胖东来“保留节目”,还首次引入胖东来同款供应商,新设蒲烧鳗鱼专柜、鲑鱼、牛排、快餐、麻辣烫等档口,美食属性愈发彰显。
“奥体店面积达6200平方米,是目前营业面积最大的永辉门店。”永辉超市相关负责人告诉记者,餐饮区一直是福州门店调改过程中的重中之重,为提升消费者购物体验、更好满足消费者就餐需求,奥体门店不仅有最大的烘焙区和就餐区,还更新了透明的食品加工区。(记者 吴桦真)
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