《年轻人奔“县”赴“村”，两岸青年共创“村咖经济”》

如今，年轻人展现出独特的发展趋向，越来越多的人热衷于奔向“县”和“村”。这其中，两岸青年更是携手同行。在乡村这片广阔天地里，“村咖经济”正蓬勃兴起。年轻的活力与乡村的质朴相融合，他们挖掘乡村特色，将咖啡文化引入乡村。这不仅为乡村带来了新的产业模式，增添了时尚气息，还带动了当地就业与经济发展。两岸青年凭借各自的创意与资源，精心打造“村咖”品牌，让乡村在新时代焕发出新魅力，也为两岸青年交流合作开辟了新的精彩舞台。

《黑神话：悟空》游戏引发了“悟空效应”，带火了连江青芝山等《西游记》取景地；“特种兵”以及“去班味”式旅游，让年轻人涌向定海村、古石村的乡村咖啡馆……记者调查发现，“县城游”成为今年暑假新潮流，两岸青年在连江环马祖澳滨海旅游区打造的“村咖经济”，吸引了不少福州年轻人。

台湾青年在黄岐后沙海滨浴场打造的沙滩酒吧。记者 林双伟 摄

“县城游”成暑假新潮流

近期，以《西游记》为背景的国产3A游戏《黑神话：悟空》火了，吸引了不少游客去打卡《西游记》有关景点，比如福州鼓山、连江青芝山、福清瑞岩山。

其中，与武夷山同为《西游记》取景地的连江青芝山，吸引了不少年轻人。

“小小青芝山，拿下！”家住晋安区的陈先生，是一名“95后”。上周末，他就和朋友一起去爬了青芝山，“我们去看了猪八戒背媳妇的地方，还一起拍了‘猴哥，妖怪把师父抓走了’的复刻视频。”

“今年暑假，我们忙着奔‘县’赴‘村’。”陈先生坦言，无论是之前的“特种兵旅游”，还是现在的“悟空效应”，都吸引着年轻人涌向县城以及乡村。

根据美团近期发布的《2024年轻人县城旅居报告》数据显示，县城70%的异地订单消费者为20至35岁的年轻人。

陈柏菁在古石村打造福人号召奶茶咖啡馆。 记者 包华 摄

“村咖经济”百花齐放

年轻人涌进县城，县城也拥抱年轻人。作为“中国渔业第一县”连江县，便在环马祖澳滨海旅游区探索“村咖+古城”“村咖+古厝”“村咖+民宿”“村咖+文创”等“村咖经济”模式，吸引两岸创业青年以及游客。

“这里是可以俯瞰整座古城和大海的绝佳观景点，我们结合当下‘村咖’的新潮热点，利用闲置空地打造集网红咖啡厅、超大观景平台、户外休闲打卡地等业态为一体的茶咖空间，为前来古城游览的人们提供一处休憩的浪漫空间。”位于定海村制高点甘棠观景台的“村咖”——安岚里·云上古城茶咖空间项目负责人郑英告诉记者，为了给游客更好体验，茶咖空间还会开启“日咖夜酒”模式。

黄岐镇古石村是连江极具闽东特色的石头村落，也是《你是我的英雄》等影视剧取景地。在榕台湾青年、台湾金曲奖最佳新人奖获得者陈柏菁，便在此打造了被称作“藏在石头屋里的放松地”的福人号召奶茶咖啡馆。游客可以坐在二楼的竹椅上，喝着热腾腾的奶茶咖啡，透过窗台欣赏石厝、青山、风车、大海。

在有“福州第一缕阳光升起的地方”美誉的苔菉镇，游客可以在北纬26°民宿内的咖啡小店里喝咖啡、看书，享受海边的宁静，夜晚可以在酒吧唱歌，感受喧嚣夜色里的人间烟火。在民宿的海景房里，推窗就可以看见湛蓝的海洋，迎面便能享受到来自大洋的海风，这种“推窗见海、闭户听潮”的渔村生活，对于都市里的人有着莫大的吸引力。

而在福州三大海滨浴场之一的黄岐后沙海滨浴场，台湾青年用“村吧”代替“村咖”，打造了HOUSHA BAR（沙滩酒吧），让两岸青年体验海鲜桌宴、烧烤啤酒，增进彼此感情。并配套建设观海民宿，为游客提供“足不出户览尽日出”的体验。

不只是海的这边，海的那边的马祖同样也在发展乡村咖啡馆、乡村民宿等产业。据《马祖日报》报道，马祖有合法旅馆5家、民宿238家。

游客在安岚里·云上古城茶咖空间，欣赏定海风光。连江县融媒体中心供图

“村咖”提供情绪价值

“村咖”为何会在年轻人中火起来呢？记者梳理发现，去年以来，“村超”“村BA”“村晚”“村歌”等“村”字头文旅活动，无不呈现现象级的火爆。这些活动展现了乡村的魅力，让“村”味浓、“班”味淡。

“村咖”也是如此。“城里喝咖啡，带的是电脑，为的是加班；村里喝咖啡，带的是相机，为的是去‘班’味！”从事媒体行业的李先生坦言，“‘村咖’给年轻人提供的不只是一杯咖啡，更多的是一种情绪价值，就如同下班之后上夜校、线下听脱口秀一样，给人愉悦感。”

采访中，村民同样对“村咖”持乐见其成态度。“游客多了，就说明村貌变好了，村子更美了，我们的鲍鱼、鱼丸等特产也能卖得更多。”定海村村民黄先生认为，“人气有了，财气就会来。”

随着福马“同城生活圈”建设，越来越多的两岸青年将在福州逐梦，打造“村咖”“村宿”“村吧”“村晚”等“村”字头品牌，为文旅经济注入新活力。（记者 郑瑞洋）