1 - 11月期间,福建食品生产企业在抽检中的表现可圈可点。高达99.46%的抽检合格率反映出福建食品生产企业在质量管控方面所做出的巨大努力。这一数据意味着在众多的抽检样本中,绝大部分企业生产的食品符合相关质量标准。这不仅体现了企业对生产流程严格把控、对原材料质量严格筛选、对生产环境严格管理,也彰显了福建在食品监管方面的积极作为,通过有效的监管措施促使企业重视质量,保障了消费者的饮食安全,提升了福建食品行业的整体信誉。
记者从省市场监管局获悉,今年1—11月,全省食品生产企业抽检合格率99.46%,同比增长0.04个百分点;两批次以上不合格企业同比减少9家,降低7%。
今年以来,福建省市场监管局针对各地市食品生产重点产业、重要食品安全风险隐患、生产监管薄弱环节不同,开展“一市一提升”行动。该部门在每个地市选取一个突出问题,集中力量对关键问题重点攻关、重点解决,推进食品生产风险靶向防控、精准施治。行动开展以来,共推动地方投入资金510多万元改善生产环境,出台相关规范及政策11条,制修订食品相关标准9个,指导帮扶食品生产者447家,推动食品生产者升级改造生产工艺、生产设施179家,检查食品生产者2845家,立案查处违法食品案件161件,罚没82.7万元,移送公安11件,有效推动福建食品产业高质量发展、保障高水平安全。(记者 林智岚)
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