食品标签新规即将出台 省内百家企业一起“预习”
《食品标签新规将至，省内百家企业提前“预习”》
食品标签新规即将出台，这一消息引起省内百家企业高度重视。新规如同即将到来的新航标，对食品标签有着更严格细致的规范要求。这些企业积极参与“预习”，是出于对自身发展与市场合规性的考量。准确的食品标签不仅关乎消费者的知情权，更是企业产品质量与诚信的外在体现。通过提前学习新规，企业能提前调整标签设计、内容等，避免新规实施后的慌乱与违规风险，同时也有助于提升整个省内食品行业的规范程度与竞争力。
一张小小的食品标签标识关乎食品安全，7日下午，由省市场监管局指导、省食品工业品协会主办的优化预包装食品标签标识倡议活动在福州举办。省内100多家食品生产企业的代表齐聚一堂，上了一堂干货满满的预包装食品标签标识课。
黑糖话梅等复合型预包装食品的配料表要写上几种原材料？“零添加”“不适用”等字眼是否可以在标签中继续使用？活动现场，省市场监管局业务处室人员对新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则（征求意见稿）》和《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》进行详细解读，帮助企业提前预习“功课”。
福建是食品生产大省，截至2023年底，全省获证食品生产企业有12763家，规模以上食品生产企业有2429家，主营业务收入4999亿元，茶叶、罐头、速冻食品和休闲食品产量居全国前列。
今年3月，国家市场监督管理总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》，推动食品企业积极采取针对性改进措施，方便消费者清晰辨识。省市场监督管理局相关处室工作人员介绍，新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则（征求意见稿）》和《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》将进一步公开征求意见，不久后正式发布。（记者 沐方婷）
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