多地大闸蟹大量上市,这一现象给消费者带来了不少惊喜。随着上市量的增加,大闸蟹的品质相较之前有了提升。以往可能存在规格不够、蟹黄蟹膏不饱满等情况,如今这些问题得到改善。而在价格方面,出现了令人欣喜的回落,每只最低只需6元。这使得大闸蟹不再是高价的奢侈品,更多普通消费者能够轻松购买。无论是家庭聚餐还是个人品尝,低价且高品质的大闸蟹都成为了不错的选择,大闸蟹也有望走上更多人的餐桌,成为大众喜爱的美食。
天气渐凉,大闸蟹也更加肥美。上海、云南等地的农贸市场大闸蟹已经大量上市,价格较上个月也便宜了不少。
记者在上海宝山区宝杨路菜市场看到,水产摊位前,一箱箱新鲜的大闸蟹按照个头大小摆满了摊位,不少市民前来挑选。
随后记者又走访了上海多家农贸市场。经营户们介绍,目前市场上的大闸蟹大都来自江苏苏州、泰州和南京等地,根据个头大小,每只零售价格从6元到50元不等。和国庆节之前相比,价格整体下跌明显,每斤至少下降了10元到15元左右。
在云南昆明、玉溪等地的农贸市场,记者发现卖大闸蟹的经营户明显增多。经营户表示,大闸蟹最近大量上市,价格也便宜了不少。
目前,市场上出售的大闸蟹基本都是母蟹,公蟹则要等到10月底至11月初蟹膏才会成熟,大量上市。