休渔期结束 海鲜市场人气旺
创始人
2024-12-24 03:03:29
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休渔期结束后,海鲜市场宛如被注入了无限活力,人气爆棚。清晨,市场里就熙熙攘攘,热闹非凡。摊位上摆满了各种各样新鲜的海鲜,那肥美的鱼、鲜嫩的虾、饱满的贝类,散发着大海的鲜香气息。摊主们热情地招呼着顾客,顾客们也围在摊位前精心挑选心仪的海鲜。无论是餐馆老板前来大量采购,还是家庭主妇为家人准备美味,大家的脸上都洋溢着期待。讨价还价声、鱼虾的蹦跶声交织在一起,奏响了一曲欢快的海洋美食前奏,整个海鲜市场都沉浸在一片繁荣热闹的氛围之中。


自8月16日休渔期解禁后,大量渔船出海作业。近日,记者从有关部门获悉,许多远洋渔船已陆续回港,目前市场上海鲜供应越来越充足,品种也越来越丰富。

“来看看,新鲜的鲳鱼、马鲛鱼、带鱼,还有小黄鱼!”“刚刚上岸的三眼蟹、九节虾,来买点儿!”8月21日晚,记者前往马尾海峡水产品交易中心,看到冰鲜和活鲜交易区均人声鼎沸、万头攒动,运货、分货、拿货,现场一派热火朝天。走在其中,记者耳畔还不时响起老板的吆喝、客人讨价还价的声音,以及活鲜车的马达轰鸣声和虾蟹在分拣筐中碰撞的声音,此起彼伏、交相呼应。

“冰鲜区,每天下午5点半左右开市,一开市就热闹非凡,来这里采购的,多为各区县农贸市场的批发商,也有从外地过来的采购人员,比如南宁那边的采购商。”马尾海峡水产品交易中心有关负责人告诉记者,相较于冰鲜区,活鲜区开市则较晚,每晚8点开市,“开市时会有大批冷藏运输车载着活虾、活蟹、活鱼进入市场,通常货物刚被卸下车,就会有购货商和消费者上前挑选并询问价格。”

“老板这鲳鱼多少钱呀?”“这种批发价10元一斤,旁边这种大点的12元一斤,都是刚从海上捕捞的,很新鲜。”在一处摆满海货的摊位前,记者看到许多人正在抢购鲳鱼。摊主陈老板告诉记者,现在海域刚刚解禁,市场上的海鲜种类多为鲳鱼、带鱼、马鲛鱼、小黄鱼等,他的商铺中也主要卖的是这些品种。陈老板笑着告诉记者:“现在这段时间正是吃海鱼的好时候,货量大、价格好。”随后,老板顾不上记者的采访,又忙着招呼客人去了。

记者走访多家商户后了解到,目前冰鲜区热销的肉鲳批发价格普遍在10—12元/斤,马鲛鱼在13—18元/斤,带鱼则在每斤30元左右,鱿鱼则根据大小在20至30元每斤波动。市场有关负责人表示,海鲜没有固定的价格,常常根据天气、数量、大小等因素浮动。但这段时间是一年的黄金期,渔获大量上岸,不少品种批发价下降,正是购买的好时候。

逛完冰鲜区,记者又前往活鲜区,看到活鲜交易区灯火通明,许多购货商和消费者围着冷藏运输车,只要海货刚被卸下车,就立即询问价格。

“老板,这三眼蟹多少?”“老板,这黑虎虾怎么卖?”正卸完货的林老板告诉记者,虾蟹的价格随着大小和品相的变化,价格差别比较明显,“这三眼蟹三两左右的要40元一斤,小一点的就便宜一点,大的价格就高一些,不好说。活虾的价格也会根据品种、大小在合理区间内波动。”

一旁刚付完钱的黄先生,提着一大袋活虾,笑着表示,家里人多,又很爱吃虾,所以开市后他喜欢来市场买虾,“现在刚开渔,正是虾蟹最美味的时候,性价比又高,我估计这些虾,家里两三顿就吃完了。”记者观察到,黄先生在逛完几个摊位后,手上又多了三眼蟹、鱿鱼等海货。

林老板告诉记者,现在活虾、活蟹的性价比还是比较高的,按照往年经验,再过十几天,特别是在临近中秋节前的几天时间里,这些虾蟹的价格可能会有所上涨,且到了十月中下旬天气转冷之后,海鲜价格也会逐步上涨。

值得一提的是,为保障群众食品安全,同时也为了维护商户的利益,马尾区市场监督管理局要求所有入场销售的海产品不但要符合相关检验检疫标准,还要做到可溯源。马尾区市场监督管理局有关负责人表示,“我们将结合深化拓展行风建设,持续加大检查力度,督促商户诚信经营,共同维护好市场秩序。”

(记者 丁林怡 实习记者 杨迪文/文 陈晓静/图)

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