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新民随笔｜美丽乡村如何长红

创始人

2024-12-15 10:02:16

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暑气渐渐消散，去附近乡村一日游的朋友多了起来。近些年，城市一族向往返璞归真的生活，许多沪上乡村瞄准需求，搞起文旅产业，但一段时间过去后，其中一些少人问津，景点、民宿项目上马一半后搁置，村里着急，运营企业也无奈。

图说：岑卜村。资料图

沪上一对夫妇几年前将开在田子坊的面包房搬至青浦区的岑卜村，并安居下来。他们烤制的面包很快受到游客喜爱。最近夫妇俩改租了一间农舍，将客堂间和卧房打通，改造成厨房+餐厅，铺上木地板、摆上木质桌椅，再点缀几件淘来的有设计感的原木家具，温暖、居家的氛围配合面包出炉的焦香，让客人一进门就松弛下来。

岑卜村算是初代网红的美丽乡村，这里有边划桨板边赏河景的水上俱乐部，有以“野馄饨”赢得口碑的冬冬的厨房，好几年过去，这个水乡村庄不但没有陷入“审美疲劳”，反而延续着活力，游客每次来都会有新的惊喜。

为什么岑卜村不只做网红，而是能长红？长三角地区，水系发达的村落不少，岑卜村的标签不仅鲜明而且专深，不少具备水上项目教学和技能认证资格的俱乐部聚集于此，提升了辨识度，带动游客重复消费、升级消费，其他业态随之而来，并顺利发展，让村庄的生态更为丰富，催生更多商机，形成良性互动。像那对夫妇面包房就为水上俱乐部的客人提供餐食，并受到好评。

谈到乡村如何重现活力，与岑卜村一同发展起来的商户有切身感受，关键要吸引新村民乐业，安居。面包房搬来岑卜村前后，也有新村民在附近经营餐厅、陶艺馆。最近农舍后的稻田将改建成农庄，这对夫妇计划把栽种桂花树的后院收拾出来，供游客休憩。

绿水青山就是金山银山。岑卜村的新村民在绿水青山间找到了新的生活方式，构建起乡村消费的新场景。这个金，这个银，不是拍脑袋想出来的，而是顺应时代、尊重需求后才有的丰厚回报。

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