原创：奔跑 来源：奔跑如风沐光而行

王荣生教授主编的《散文教学教什么》课例研究工作坊以黄厚江老师执教的《葡葡月令》为例探讨“散文教学如何品味语言”

一、黄厚江老师执教要点

（一）感受“淡而有味”的语言特点

1. 《葡萄月令》作为汪曾祺的代表作，代表的是“汪氏语体”。语言特点是“淡而有味”。

2. 有人说这篇文章的语言特点就体现在好几个“多”上。学生发现“多”——时间词多、色彩词多、短句多、拟人比喻多、口语多。

3.教师引导：口语多，体现语言的“淡”；口语与文学语言融合得天衣无缝；短句与长句结合得好：“淡而有味“。

4. 文章语言平淡、质朴，读这类文章的最高技巧就是不用技巧。

（二）体认写法上“简单却富有匠心”的特点

1. 无招胜有招。写法比较简单，简单却能体现艺术的匠心。

2. 探寻简单中的匠心：以时间为序写葡萄，又还写到了桃花、梨花，简单有序中有变化；引用了《图经》——散文中引用文献是很难的，文章把口语与文学语言融合在一起，又把学术文献的语言融合在一起；段落有长有短，五月八月最富有生机活力写得长。

（三）读出作者的性情

1. 把汪曾祺的文章缩写成短文。示例：葡萄一月在窖，二月出窖。三月上架，四月五月六月浇水喷药打梢掐须，五月中下旬开花，七月膨大，八月着色，九月十月自然生长，十一月下架，十一月十二月入窖。

2. 缩写后能不能叫“月令”？

“月令”在文中主要是指物候，物候就是植物生长的周期特点以及与气候的关系。

“月令“有一种语言美感。

缩写后的文章是说明文，可以叫“葡萄的生长周期”。

3. 汪氏散文是说明文的内容，散文的意境，诗的语言，是 “散文中的散文，散文中的极品“。

如何地写出这样的散文？

用一个词形容汪曾祺的人生境界： 恬淡。

补充：汪曾祺女儿汪明谈《葡萄月令》

不管别人怎么评价，我们知道，父亲自己对于《葡萄月令》的偏爱是不言而喻的。当年因为当了“右派”，他被下放到张家口地区的那个农科所劳动改造。在别人看来繁重单调的活计竟被他干得有滋有味、有形有款。一切草木在他眼里都充满了生命的颜色，让他在浪漫的感受中独享精神的满足。以至于在后来的文章中，他常常会用诗样的语句和画样的笔触来描绘这段平实、朴素、洁净的人生景色。果园是父亲干农活时最喜爱的地方，葡萄是长在他心里最柔软处的果子，甚至那件为葡萄喷“波尔多液”而染成了淡蓝色的衬衫在文章中都有了艺术意味，而父亲的纯真温情和对生命的感动也像“波尔多液”一样盈盈地附着在《葡萄》上。

4.用一个比喻形容汪曾祺与葡萄的关系，从文中寻找依据。

不大一会儿，它就从根吸到梢，简直是小孩嘬奶似的拼命入上嘬。

九月的果园像一个生过孩子的少妇，幸福、平静而慵懒。

老鼠爱往里面钻。它倒是暖和了，咱们的葡萄可受冷了。

汪曾祺是一果葡萄树，是葡萄的爸爸，葡萄是孩子。

5. 小结：读散文，要读出人物的性情。怎样读出人物的性情？从语言入手，走进作者的心。

二、品味语言的角度

1.品味语言的特色：语调、标点、句式（短句的妙处，长短句结合）、用词（方言的巧妙运用、文言与白话的巧妙融合、俗语与口语恰到好处的点缀）

2. 从语言角度解读文章写法

3. 通过语言品味读出作者的性情