春山叠翠，茶香满园。眼下，瓮安县珠藏镇羊关村的高山茶园正值碾茶采摘黄金期，进入采收加工的忙碌时节。一片片翠绿的茶芽，正成为带动群众增收、助推乡村振兴的“金叶子”。

在珠藏镇羊关村碾茶种植基地，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，层层叠叠的翠绿茶垄在山间铺展，浓郁茶香随风弥漫。茶垄间，茶农们操作采茶机，娴熟地采收茶青。与传统手工采摘相比，碾茶采摘以机械作业为主，单机日均可采收茶青数千斤，大大提升了采收效率。

采收后的茶青第一时间被运往加工车间。车间内，4条自动化碾茶生产线全速运转。茶青经过贮青、切叶、杀青、冷却、烘干等一系列标准化工序，褪去青涩、凝萃茶香。

贵州高原明珠茶业有限公司董事长何玉川介绍：“目前公司拥有4条自动化碾茶生产线，全程速控管理，年产能约200吨。去年未开足马力生产的情况下，加工碾茶120吨，实现产值约1600万元。下一步，企业将聚焦茶园提质增效，升级生产设备，持续提升碾茶品质，推动产品走得更远、走得更稳。”

据了解，该茶企自2016年5月成立以来，扎根瓮安高山生态区已整整10年。依托当地高海拔、多云雾、无污染的天然生态优势，企业深耕茶树种植、茶叶加工与销售全产业链，逐步成长为当地茶产业发展的标杆企业。目前，企业已建成标准化茶叶基地3400余亩，其中自有茶园1280亩，主要种植绿茶、白茶等品种；配套建有3000平方米现代化加工厂房，搭建起碾茶、大宗茶两条专业生产线，形成了集种植、加工、销售于一体的完整产业体系。

凭借过硬品质，该企业与贵州贵茶集团建立长期深度合作，成为其核心碾茶供应基地。生产的优质碾茶经深加工后制成抹茶，远销国内外市场，让贵州高原茶香飘向世界，助力贵州抹茶产业凭借高品质在国际市场站稳脚跟。

发展茶产业，既要做强企业，更要带动百姓增收。企业采取“公司+合作社+农户”的发展模式，吸引周边群众以荒山、土地入股，有效整合闲置土地资源，让昔日荒山变身“金山银山”。通过土地租金、务工就业、入股分红等多种形式，拓宽群众增收渠道。

何玉川表示：“我们自有茶园1280亩，与周边农户合作有3400亩左右，每年带动就业约30000人次。”

村民徐绍荣说：“我家就在山脚下住，在这里务工一天能有300多元收入，虽然辛苦，但很值得。老板对我们非常好，还免了生活费，各方面都很照顾。”

近年来，瓮安县茶产业在基地种植、茶园管护、技术加工、市场销售等方面条件日趋成熟，不断推动茶产业在乡村振兴中展现新作为、新变化，走出了一条茶产业高质量发展的“瓮安新路”。

瓮安县茶产业发展中心副主任胡友明介绍：“全县9家碾茶生产企业的产品，加工完成后直供贵茶集团用于抹茶生产，产业抗风险能力显著增强，农户和经营主体的收益也更有保障、更加稳定。今年全县碾茶产量预计实现1500吨以上，产值有望突破1.2亿元。”(瓮安融媒体中心)